据说源自美国的传奇美食“SEAHOOD ”水货餐厅开到哪儿就火到哪儿？！这一家主打“无餐具”的体验式海鲜餐厅风靡了北京、深圳、成都等各大城市。
如今在南宁青秀万达开业以来同样受到了南宁市民的热烈追捧。据餐厅负责人透露，水货餐厅每天的实体预约排队达到了上百人，网络团购每小时数据显示也近上百单。更有不少慕名而来的柳州、钦州、防城港等周边城市食客专程赶来体验“水货”独特的美式用餐方式。这一火爆场面让餐厅负责人也始料不及。
新品牌带来新生活
现今南宁高端餐饮市场竞争激烈，“小而美”的餐饮品牌深受年轻人喜爱，“水货”餐厅正是基于如今餐饮市场发展特点开辟的新品牌。水货餐厅餐厅主要以海鲜为主食，配以各种小吃、串烧、沙拉、潮饮和进口啤酒，而它最大的亮点即是颠覆传统餐饮门店，提出“无餐具”概念，这种新奇的就餐方式也受到越来越多年轻人的关注。
细心的消费者会发现，在餐饮界中流传一句这样的话：“在水货吃什么不重要，排队排到你才是人生巅峰！”为什么水货可以如此火爆？正是因为水货还是一家“玩”味十足的pub餐厅！不同于传统餐厅，水货的整体风格更像是水手们喜欢的海边小酒吧，内部的航海船元素更加让人觉得身处在航海的世界里，消费者不仅可以用相机拍下镶嵌在墙壁上的贝壳、烛台等一切与海洋有关的美景，还可以和带着螃蟹帽的服务员一起随着摇滚乐跳街舞！水货店员的活泼也感染着每一个来这里消费的人，一起沉浸在欢乐的海洋里。
别具一格的水货style
海边酒馆风格的餐厅
店内的灯饰现代感十足，且灯光较暗，为消费者提供一种酒吧感觉。简直就是拍照的圣地！同时，店内的现场乐调均以当下最流行的音乐来渲染。旨在为消费者提供轻松娱乐的就餐环境，从而赢来更多的忠实顾客。更有，苏打饮料透明的制作表演过程供消费者观赏。其中，扣人心弦的要数苏打水打气的那一刻，奇特的声音让消费者觉得既好玩又激动。
（在水货餐厅，你想拍照，还会有店员帮你打光！）
水货吃饭不用餐具
水货整个室内的风格，都是围绕着“水”展开的，处理上显得非常粗犷，但每一个细节却都做得很到位。进餐的情况也挺特殊，感觉是大大咧咧的：一大张防水纸铺在桌上，海鲜用铁桶装来，往防水纸上一倒便可开吃，没有餐具，用手！假如你实在需要的话，是一把一次性塑料叉！
最好玩的还是，带着“口水兜”吃海鲜，这是水货贴心的为吃货们准备的，主要是防止大家在吃海鲜的过程中将汁液溅到衣服上，别具匠心的设置成了“口水兜”的造型，让吃货们爱不释手！
特色体验服务
水货的店员很有意思，上菜都说上货。每一位员工Happy的状态、灿烂的笑脸、热情的招呼，发自内心的自信与活力感染和传递给每一位顾客，让您在烦琐沉闷的工作之余，可以在“SEAHOOD”水货放松心情，感受大都市中的自在与妙趣！餐厅的pub风格，带着螃蟹帽的服务员奔放的舞蹈让气氛high到爆棚！
2月12日，水货餐厅在南宁青秀万达发起了海鲜新宠——霸王濑尿虾封测试吃活动，再次引起广西各地食客们的密切关注。当天上午12时，试吃活动正式在青秀万达三楼水货餐厅开始。此次试吃活动的试吃团共有30人。试吃当天，各界人士齐聚水货，带上手套和特质围兜耐心等待。厨师将新鲜烹饪出来的霸王濑尿虾端上桌后，试吃开始，现场沉入一片热闹的体验之中。本次试吃，人们最看重的依旧是霸王濑尿虾的口感。精选于深海的霸王濑尿虾通过专业烹饪后营养犹在，“味鲜！肉厚！汁足！各种肉串尤其适合肉食者联盟！”，参与封测的人们对霸王濑尿虾菜品赞不绝口。媒体朋友们除了对芝士、蒜香、盐焗三种口味的霸王濑尿虾大快朵颐，水货餐厅还特意准备了店内高点单率、高好评率的招牌菜品，如海鲜超市、串烧拼盘、串烧五花肉、鲜果沙律、好莱坞炸蓝、大明虾烩饭、小扇贝等菜品，贴心招待每一位远道而来的媒体朋友。招牌菜的美味、劲爆的音乐、律动的舞蹈、在场的各界人士无一不被水货餐厅内欢快的气氛所感染。
美食功效不可小看
据“水货”餐厅负责人介绍，此次试吃活动主选霸王濑尿虾，主要是为了在年前向南宁市民呈现健康的海鲜吃法。据了解，霸王濑尿虾具有通乳抗毒、益气滋阳、开胃化痰等功效，有利于预防高血压及心肌梗死；同时有利于身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
另据了解，年后水货将再次举行霸王濑尿虾新品试吃会，以回馈广大消费者的大力支持！届时南宁及周边各大城市的吃货达人们将有机会纵享水货倾心制造的美味时刻。