老胖也算是近几年济南烧烤界的后起之秀了，虽然名气不如老金等烧烤店，但也是开- -家火一家，而且各家的口碑都很不错。此前，老胖多在东边开店，对西部人民有点“不友好”，所幸，在2020年的最后一天，老胖西市场店闪亮登场，西部终于不再是烧烤“荒漠”了!
这家老胖在纬十路上，也就是在嘉华往南走50米.左右的路东，这家店在二楼，上面的牌匾挺大的，但因为没有店名(有 店名的地比较小)，所以大家要注意一下，不小心就走过了。
这家店面积很大，座位多类型也多，从二人到四人再到六人乃至于包间应有尽有，可以说选择的余地是很大了。同时，店里的装修时尚又不花哨，墙面上随处可见他家的经营故事，这样情怀跟故事也都有了，我还蛮喜欢这种理念的。
它家的自助小吃包含在餐位费里面，品种多好吃不贵，大家可以根据自己的喜好加以选择。
老胖的烤串，以品种多，品质高，价格优著称,这家店同样如此。同时，他家有非常突出的品种，那就是各类牛肉类的以及红柳羊肉大串都非常赞，而又几乎没有雷点，所有产品都在平均水准之上，这一点特别了不起。
牛肥瘦是我首先推荐的- -款，肥瘦结合的牛肉串，吃起来香嫩可口，很有滋味，又不像猪肉那样容易油腻，简直是吃烤串的首选。
干巴瘦和酱油筋也都是牛肉类的，这是他家的两款特色烤串，很多店都是见不到的。这两款牛肉都是口感比较韧的，前者有种风干牛肉干的口感，嚼起来很带劲，也很有趣;后者如其名，嚼起来很带劲，也很有趣;后者如其名，肉筋的质感辅以酱油的香甜，入味又有嚼劲，很是好吃。
牛胸口是我特别推荐的一款肉，其实这就是潮汕牛肉火锅里面的胸口肉。虽然胸口肉几乎都是肥肉，但化身为烤串后几乎没有了肥肉的油腻感,剩下的都是喷香四溢的口感了，简直是越吃越上瘾的节奏。
牛瘦肉真的都是瘦肉，吃起来口感不柴，我也挺喜欢的。牛心管也在线，这是老婆的最爱，她反正是超级喜欢的。
它家的牛肉好吃，羊肉也不赖，尤其是红柳羊肉大串。它家的红柳串，选材精良，火候到位(要烤半小时以上，是所有烤串里面时间最久的)，价格不贵，而且还长期有买一送一的活动，再加上味道真的好吃，一点没有膻味，相比之下，普通羊肉串虽然味道也不差，还是被它比下去了，所以大家可以多点一些红柳大串哦!
其他品种，点的都是我们每次吃烧烤都会涉及的，蒜瓣肉口感滑嫩，香而不腻;奥尔良鸡翅个头大，价格低，味道佳;马步鱼香甜味突出，烤面包与烤馒头也是我们吃过的比较突出的，我们同样喜欢。
最后再提一下他家的特色凉菜老虎菜，别看这是-道名字很“威武”的菜，但它其实是以凉拌黄瓜为主体的清口菜，在满满“油光”的烤串面前，它的存在本身就是“小清新”，更何况这道菜本身抖的也是有滋有味的，单独拎出来与大菜相比也不逊色，建议大家也都点一下！
