这是一家开在马来西亚的广东煲仔饭,老板同样来自江门台山,所以他做的煲仔饭非常正宗,也深受当地华侨的欢迎。老板他们的生意非常好,每天最少要卖出300个煲仔饭,而且全部都是他一个人做。因为有了十几年的经验,即便是一个人开十几个炉子,他也忙得过来。
他在这边生活已经有十几年了,但是他的妻子和儿女都在国内生活。这家店他的弟弟一起开的,已经有15年的历史了,在当地非常有名,很多人都会来他这里吃煲仔饭。他们家的食材非常新鲜,而且性价比高,真材实料。他每天准备的时候才卖完关门,如果有卖不完的,他第二天坚决不卖。

他说当地有很多的广东华侨,他们对食材非常讲究,如果是不新鲜的食物,他们一吃就能吃出来。而且都街坊邻居的生意,一旦口碑坏了,那生意居然会非常难做。而且广东人吃东西非常刁,对于食材的讲究也是非常高,所以他们从来不卖隔夜的食材,卖不完的只能自己吃的。

很多人说为什么你在这边发展这么好,不让你的家一起过来。他说无论怎么说,我还是一名中国人,虽然在这边生活这么多年,但是江门始终才是他的家。他说等自己老了干不动了,肯定要回到江门去养老,那你才是他到家乡。所以他说现在把事业做好以后就有更多的时间在家陪伴自己的家人。
而且老板非常大方,他平时也很乐意帮助人。如果平时有一些生活困难的华侨,他都会非常乐意的去帮助,让他们来店里免费吃饭。他说人就要做人为乐,能帮就帮,钱是赚不完的。你现在帮助了别人,以后人家站起来了也会记得你的好。

当地人也非常喜欢这一种有饭又有菜的煲仔饭,一锅饭就有青菜,又有肉,又有饭,又可以吃饱,对于他们来说的确是一个非常不错的选择,同时也为他们省去很多做饭的时间。
这边打包都是习惯用纸来打包,他们更喜欢这样打包,因为方便,不容易弄脏地方,而且成本也低。*党**的人觉得白色更干净,所以都喜欢用这种纸来包饭。

你觉得这样的煲仔饭对比在广东的有什么区别吗?