
厨房火灾接连发生,安全问题不容忽视!
厨房自动灭火系统装置的重要性!
最近被微博一则新闻刷屏,2022年6月24日上午9时许河北省三河市燕郊市一临街商铺发生爆炸,现已造成10人受伤,香河,大厂等多个大队携带20台消防车112名消防救援人员奔赴现场救援处置,初步怀疑是厨房燃气泄漏引发爆炸。

最近不止河北,厨房发生火灾事件不胜枚举,静下来我们认真思考厨房火灾这件事,家庭厨房面积不大,发生火灾较好得到控制,但大型厨房,例如快餐行业肯德基麦当劳等,这些门店后厨在炸货时,因为高温易燃物较多就难免有发生火灾的风险,再或者饭店在炒菜时,后厨多锅并用,发生火灾的风险就会直线上升。

为避免厨房安全事故的发生,将损失降到最低,扑灭食用油或油脂火灾,使用传统的灭火器是无法达到灭火效果的。普泰法尔消防对厨房自动灭火有独到的见解并研发出相关产品——普泰法尔厨房自动灭火系统,在全球有近三十家经销商,产品已销往全球各地。

该系统是一个全自动的灭火系统,无需连接任何外部电源。药剂容器结构紧凑,工厂精细密封,无需压力表,触发管线由我们的火源探测器组成,可以根据现场预先设定触发温度(整个大型厨房或油炸锅在不同的工作区域有不同的温度,如燃气灶上方或空气管道内)。该灭火系统包括德国VdS认证的喷头,用于所有受保护的区域。
firespy系统使用普泰法尔研发的液体灭火剂,少量的Tiborex液体灭火剂会产生巨大的冷却反应,从而吸收大量的热能,达到快速灭火的效果,剩余的液体灭火剂会在厨房炉子或油炸锅上形成一层密封薄膜,进一步隔绝氧气,有效防止复燃。

此外,产品获得了ECE R107以及德国KBA等认证,在拥有极速反应、精细喷淋等技术的同时,产品还具有无电无压、10年内无需更换主要零部件、可在极端环境工作等特点。该自动灭火系统以温度作为触发条件,当厨房起火时,系统迅速探测到火情并启动,能够在火势进一步扩大之前完成灭火工作,从而避免造成火势的进一步扩大。
在安全问题日益凸显的今天,普泰法尔专注灭火领域二十余年,我们的使命是:通过革命性的技术为每一个人的安全设计,制造和创新消防产品,成为世界上最以客户为中心最环保的企业。
