“教育”立足的是人本身，汇贤学校的教育理念是以教育部以及教委九年义务教育规定为指南，以国学教育为基础，学科教育为目标，培养德、智、体、美、劳全方面发展的综合性人才。
学校的使命不是办一所单一的学校，是希望把学校摸索出来的国学教育与体制教育融合的模式普及全社会，让更多的孩子与家庭受益。
在北京的初冬时节，学校开展了有吃有喝有玩的“特色体验课”，让我们一起来领略这些“特色体验课”的风采吧！
制作冰糖葫芦
老师从“中国的传统小吃”的文化讲解入手，介绍了驴打滚、北京烤鸭、豆汁等独具特色的地方风味小吃，为同学们揭开了制作主题的神秘面纱——冰糖葫芦。
冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用，现已成为中国传统小吃。
糖葫芦好吃，竹签串
老师给同学们分发完材料之后，同学们便兴致勃勃地开工了。前后六人分为一个小组，每组同学都积极干活，处理学校准备好的山楂和各种水果，山楂去核，水果进行处理，再把各种水果切块，用竹签串起来，接着，把冰糖放进平底锅内，开火，不停地搅动，等冰糖完全融化成糖浆后，待糖浆冒泡，用勺子把糖浆均匀地淋在糖葫芦上，之后放入冷水快速冷却，最后把糖葫芦整齐地摆在盘子里，等到糖晾干便可食用了。
等待的时间很短，糖浆就已和山楂紧紧粘在一起。同学们连忙去查看自己的成果，一个个红彤彤的山楂披着琥珀色的大衣串在竹签儿上，像一串小灯笼似的，又像小姑娘涨红了的可爱脸庞。糖浆粘稠稠的，犹如一层红色的玻璃，他们简直被这糖葫芦的外形迷住了。
有的同学说，这小小的仅有四个的糖葫芦比街上卖的还要诱人，大概是因为这是他们亲手制作的吧。同学们便开始品尝自己的成果，他们轻轻地咬破那透明的糖衣，听见了糖衣清脆的破裂声，开心、快乐的谈笑声环绕在整个教室。
通过这次活动，同学们懂得了自己动手的重要性，只有自己付出了努力，才能收获硕果，感受到不一样的快乐。
走进陶泥世界
同学们与陶泥亲密的接触,可以充分感受陶泥的特性,陶泥这种拥有无限可塑性的东西，总能吸引同学们的各种感官感觉。在趣味中学会感受自然魅力,表达自身情绪,在此过程中充分发挥自我个性。
陶泥课作为 一个不可或缺的动手特色 课程,愈加受到 同学们的欢迎，许多同学能够切实从中感受到自己与陶泥之间建立的快乐关系 ,也能够从中感受到吸收知识的喜悦。
在陶泥课堂中，富有个性的摔,搓,揉等动作,把本来并没有生命的陶泥展现出高度旺盛的生命力和艺术感,也变得具有灵活性,同学们在陶泥课堂中充分体验到了寓教于乐的乐趣。
扎染
扎染可以体现我国劳动人民的劳动中发现美、表现美，以其独特的美生长在人民中间，点缀和美化着人民的生活，是众多民间艺术中一颗璀璨的明珠。
同学们学习扎染，可以体验到感知美、理解美、创造美的愉悦。在课堂上，老师首先对扎染做了介绍，了解其发展的民族背景和民族风情。欣赏扎染，感受扎染的独特染织个性，它朴素自然的蓝底儿上百花清清雅雅，毫不张扬，符合人的情致，贴近人的生活，充满人性色彩，是人民勤劳、质朴、纯洁、诚实、善良和乐观、开朗、热情等等美好品质的体现。同学们可以充分感受扎染这门艺术在生活中的用处，了解不一样的艺术美。
在课堂上，老师有意识地引导学生自由想象，勇敢发言。通过合作交流，引导同学们认识扎染，让同学们自觉掌握扎染小方巾的方法，鼓励同学们运用不同的扎染方法，加之染色采用不同工艺和掌握染色过程中的时间长短，染料用量不同，最后产生的花型图案具有深浅各异，色彩自然。
同学们学习扎染，体验快乐，激发兴趣。同学们先从染小块布料等比较容易掌握的方式开始探索，想一想一块毫无饰物的白布是怎样变成布满花纹的，用什么方法，有哪些方法等，从不同角度体验摸索，从而达到学会。老师因势利导地培养他们的美术兴趣，扎染对于同学们身体机能的提高也很有帮助， 由于扎染用折、压、揉、缝、剪、拆等制作方法，在制作过程中同学们不但锻炼了手部的力量，还提高了孩子的动手、动脑能力和动作的协调性，使孩子在不断的制作过程中获得更多的经验。
我们的扎染作品
通过此次活动，让同学们感受着祖国古老文化的博大精深，接受民间艺术的熏陶，树立了正确审美意识，大胆创新，积极探索，使民族瑰宝得以发扬光大。
总之，扎染带给孩子们快乐的同时，也让孩子们感受到来自自然的朴素美。在欣赏和制作的基础上逐步探索和发现，激发同学们对美的探索，让这古老的艺术扎根在孩子们的心中，传承和发扬扎染工艺。
石磨豆腐
豆腐制作的全过程俗称为磨豆腐，有人也称之为"挨豆干"，其实不只"挨"磨 ，还要经过好几道工序，才成为豆腐。要经过磨豆子、滤渣、煮、加压成型等等环节，同学们体验到了每个环节并知道做出来一块豆腐的艰辛，同学们积极的劳动态度得到了老师的肯定，并且在活动中体现出来的团结一致也得到了老师的好评。
通过此次活动，同学们知道了以后自己要多做家务，他们从此次活动中能够体会、感恩父母的辛劳。
所谓“习劳知感恩”，希望孩子们能通过自身的力行升起“感恩”之心，心中有爱，从而珍惜一切，形成“惜物”的好习惯，成为一个幸福的人。
石磨豆腐
我们的“团队力”，很棒！
