有人说，未来的五到十年，都将会是酱酒发展的黄金时期，应该早早入场。也有人说，随着酱香型白酒的热度递增，行业会面临更加残酷的竞争，很容易被淘汰出局。在对酱酒未来争论不休之时，拥有“茅祖神韵”的永隆成裕的新品横空出世，拉足了市场的期待值。
贵州中心酿酒集团再出手，重塑永隆成裕百年辉煌
好酱酒，贵州酿。离开贵州，酿不出好酱酒。贵州中心酿酒集团就坐落在贵州这方被誉为“中国第一酒都”的古老之地，得天地精华，浴赤水灵气，沐人文聪慧。公司技术力量雄厚，设备设施齐全，检测手段完善，集生产、开发、酱香标准科研、文化旅游于一体，是茅台镇唯一拥有天然储酒洞的企业。
本着“励精图治、求实创新、回报社会”的企业精神，贵州中心酿酒集团多年来一直致力于弘扬酱香文化，推出优质酱香型白酒。这一次，贵州中心酿酒集团推出的两款新品永隆成裕传缘1935和永隆成裕传奇1915，就是集茅台镇精华之大成的精品之作。
何以是集茅台镇精华？这得从永隆成裕的发展史说起，永隆成裕前身为“成裕烧房”，开设于清朝同治六年（1867年），酿造出了第一代茅台酒的雏形，受到清王朝皇室的追捧，开创中国酱香型白酒先河，在中国酒史上留下了不可或缺的一笔。
进入近代，1915年，“成义烧坊”与“荣和烧坊”以“中国贵州茅台酒”的名义联合参展巴拿马—太平洋万国博览会，起初由于包装不起眼，不受重视，在场官员怒掷酒瓶扬国威，一举夺得巴拿马万国博览会金奖，成为世界三大名酒，书写了一段传奇故事，这也正是永隆成裕传奇1915产品名中1915的由来。
与永隆成裕传奇1915一样，永隆成裕传缘1935中的1935也是年份，对永隆成裕也有着重大意义，1935年，红军长征四渡赤水战役到了茅台镇，面对不少战士负伤的情况，满腔爱国之情的永隆成裕创始人华联辉鼓起勇气，带领当地酒企搬出家藏美酒为红军擦洗伤口，帮助红军渡过难关。此举不仅为永隆成裕提升了美誉度，也为茅台如今的地位奠定了重要基础。
传承茅台古老技艺，在传统中焕发新的魅力，永隆成裕不止步于过往荣誉，推出新品再出发，有着贵州中心酿酒集团的加持，有望再创百年辉煌。
酱酒热的新背景下，永隆成裕的新品为何格外值得期待？
2020年，酱酒在行业的热度居高不下，有火烧燎原的野望和趋势，随之而来的是越来越多的新品牌和新产品走入市场，希望能站在风口上分得一羹，那么，此次永隆成裕的新品到底有什么魅力，会备受市场的期待？
一、千里挑一的正宗酱酒品质与口感
众所周知，正宗传统坤沙酱酒出自茅台镇。而茅台镇三千多家酒厂，正规且上规模的也就几十家，虽然都宣传自己是坤沙工艺，而纯正的坤沙酱酒，其实少之又少。
而永隆成裕的两款新品，皆是采用了地道的坤沙工艺酿造。作为茅酒本源，永隆成裕与茅台一样产自茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区。在酿造工程中，始终坚持“12987”传统酿造工艺，坚持使用糯红高粱，端午开始踩曲、重阳进行下沙，进行九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，生产用时一年，分轮次储存一年后盘勾、再储存三年、然后综合勾调，共计五年，酒体综合盘勾储存半年以上方包装，酒体融合后出厂，与当地的天地精华融为一体，确保了产品的正宗酱香风味和产品品质，形成了其独特的的醇厚芬芳。
永隆成裕酿出来的酱酒口感偏近茅台，但比茅台更易入口，更绵甜，有经销商和消费者亲测后评价道：“喝当年的飞天茅台，不如喝当年的永隆成裕”，充分肯定了永隆成裕产品的品质和口感。
二、消费市场的需求
由于正宗酱酒酿造工艺复杂，生产周期时间长，茅台镇独特的水源、土壤、空气、气候与酿酒微生物生态环境使得其具有不可复制性，造成了许多优质酱酒的产能很难在短时间内增加。而另一边，酱酒热度不断攀升，消费市场越来越大，造成了酱酒市场供求失衡的状况。
即便现在许多酒企都在积极实施技改，但却很难在短期内解决僧多粥少的难题，故而也引发了酱酒一波又一波的涨价热潮。目前，永隆成裕的产量仅为300吨一年，稀缺性又进一步为其提升了市场价值，上市之后的热度可见一斑。
三、历史厚重感十足的包装设计
包装设计作为白酒的门面，可以当做一款产品“看得见的品质彰显”，细节展现产品成败，能做到内外兼修的产品，才是真正优秀的产品。作为一款拥有历史渊源的酒，永隆成裕不仅将历史的厚重感体现在了酿造工艺上，更是体现在了包装设计上。
首先，包装整体风格采用复古的茶叶末釉色，显得古朴、典雅、又不失品质，瓶型还原了民国时期最质朴的陶坛装，瓶口启封处的设计通过改良，也更加完美。其次，瓶型图案选自于中国古代敦煌石窟中的壁画仙女飞天，色 泽、图案在经典设计基础上也做了进一步完善，比民国时期更加精美绝伦。
事实上，无论酱酒的未来走向何方，一款品质优异，酿造工艺卓绝的好酒永远不会被遮住光芒，此次永隆成裕新品的推出，不仅再度将古老的茅台工艺带入消费者的视线，也在对品质的追求与创新中为行业树立了新的品质标杆，良币驱逐劣币，只有越来越多好品质酱酒的出现，才能让酱酒市场发展更为健康，也更为长久。
