都说“水果要吃当季鲜”，每年的五月下旬，沿着南江峡谷一直到十里画廊，行驶在开阳的山水之间，忽然你会发现，前方的公路两侧种满了成片的枇杷果树。
枇杷树上，挂满了金灿灿的枇杷果，一个个饱满金黄，散发着诱人的甜蜜香气，让人垂涎三尺。
满树金黄枇杷香
开阳，被誉为“富硒农产品之乡”，开阳的农产品品质上乘，营养丰富。而开阳的枇杷皮薄肉嫩、籽小肉厚、香甜多汁，和市面上常见的枇杷大有不同。
开阳枇杷精心选种大五星品种，果形大而圆，肉质软而嫩，味道清而甜，其中五星的标志可以看它底部的果脐。
布满绒毛的金色外果皮，轻轻用手一撕就能剥开，清新果香就像解开封印一样扑鼻而来。
它的果肉晶莹剔透，仿佛是由金色的阳光凝结而成。口感爽滑细腻，多汁味甜，更重要的是营养丰富，其秘密在于果树下的独特土壤。
甘甜多汁一口鲜
开阳县属黔中高原区，复杂多样的地貌类型，土质深厚肥沃，疏松通气。这里广泛分布着黄壤和石灰土，土中还含有丰富的硒元素，是适合优质枇杷生长的温床。
枇杷中含有丰富的胡萝卜素、维A、维C、多种糖类以及有机酸，李时珍也在《本草纲目》里指出：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药”。
据《贵阳府志》记载：“枇杷，冬华春实夏熟，实如金丸。开州通产，府境名播。”可见在清代，开阳枇杷已是当地闻名的特产。
开阳枇杷采用的是露天天然种植，填埋农家肥供给营养，种植过程中不打农药、不催熟，使用套袋的物理方式防虫防雨，才能保证枇杷的甜度和口感。
古人云：“摘尽枇杷一树金”，现在正是枇杷成熟的季节，开阳大五星枇杷每一颗都是果农们亲手采摘筛选，精选一级果（单果重40~50克），粒粒金黄饱满。
为了保证枇杷能新鲜、完整的送达，果农们将每个枇杷都套上水果泡沫网，并采用加厚纸板箱，最后再统一寄出。
开阳枇杷入口软糯滑嫩，细腻化沙， 现在购买“家庭装”45 枚，只要 46.8 元，就能包邮到家。
黄澄澄的果肉泛着晶莹的光泽，一口咬下，鲜甜的枇杷的香味绝对让你口齿生津，从嘴里甜到心里，这就是初夏的味道呀~~
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