历经道道严格工艺制作,御品轩可以当零食吃的蛋糕真不简单

中国人对吃有着浓厚的兴趣,不仅喜欢吃各种中式美食,对西式美食接受度也颇高。在中国传统品牌、新兴品牌的努力下,烘焙行业近几年取得了十足的发展。艾媒咨询数据显示,2021年中国烘焙食品市场规模约2600.8亿元,同比增长19.9%,预计到2023年中国烘焙食品市场规模将达到3069.9亿元。烘焙市场的快速增长,吸引了众多老牌零食巨头入局。作为专注烘焙23年的经典品牌,御品轩坚持创新,不断为消费者带来新的美味享受。在双十一临近之际,御品轩推出了可以当零食吃的奥利奥蛋糕。

御品轩流水线,御品轩蛋糕怎么用烤箱做

作为烘焙行业经典品牌,御品轩一路走来始终不忘初心,在蛋糕的生产制作过程中严格遵循无色素、香精、防腐剂等元素添加。在食材方面,御品轩选用世界上等原料,法国法芙娜巧克力、意大利的马士卡朋乳酪、瑞士英雄牌栗子蓉、美国榛子碎、杏仁碎等都是御品轩选购的对象。旗下蛋糕均使用乳脂奶油,不仅在口感上更加轻盈细腻,香气四溢,而且兼顾营养性,同时选用保质期在三天以内的新鲜鸡蛋,所制出的蛋糕坯更加松软,进一步保障了蛋糕的优秀品质。在制作工艺上御品轩蛋糕从原材料采购、检验、入库、储存、出库再到生产过程中的每一个环节都有着严格的质量监控,到最后成品的入库、检验、储存以及流通运输和销售环节的质量保障都有着严格、苛刻的质量安全监测体系。在制作蛋糕时,严格执行欧洲传统工艺,坚持按传统的工艺及原料配方来制作蛋糕,制作出的蛋糕不仅品种多样,而且超越经典,备受消费者认可。

但是,御品轩并没有因为已有的成就而安于现状,一直在坚持创新,不断推出大家喜爱的新品。此次御品轩推出的奥利奥蛋糕系列,款款都有料,可以当零食吃。6英寸奥巧蛋糕将奥利奥牛奶奶油和草莓扁桃仁放入绵软的巧克力蛋糕胚夹层中,整体采用用奥利奥点缀装饰,不仅造型简约美观,而且味道惊艳,是大师力推的产品。

御品轩流水线,御品轩蛋糕怎么用烤箱做

御品轩作为深受大家喜爱的烘焙品牌,在蛋糕的制作过程中精选原料,严格遵循欧洲传统工艺,给消费者带去一款款美味放心的好蛋糕。此次新品奥利奥蛋糕就兼具美味和高品质,非常值得尝试。