李裹儿是唐中宗李显之女，韦氏所生。据说韦氏当时生裹儿时，情况相当窘迫，李显脱下自己的衣服来包住她，故命其名为裹儿。李裹儿十三岁时，越发美丽动人，聪明伶俐，李显与韦氏十分疼爱她，以至于达到溺爱的程度，使李裹儿从小就养成了骄傲任性、蛮横霸道的脾气。也为后来李裹儿下药害死自己亲生父亲埋下了伏笔。
李显被召回后，武则天看见李裹儿，十分喜爱她的性格，又加上李裹儿十分美丽，被封为安乐郡主。换上锦绣绸缎后，更能显现出其美貌，很快，安乐郡主便有了“唐朝第一美人”的称呼。
随着神龙*变政**的开始，武则天不得不传位给李显。恢复帝位的李显更加疼爱李裹儿，安乐公主恃其宠爱倾权天下，侯王权臣多出其门的现象出现。不仅如此，李裹儿还自做诏书，蒙往前面的内容，李显也全都答应。还奏请立为皇太女，左仆射魏元忠劝谏不可如此行事，安乐公主说：“元忠是山东愚顽倔强之人，怎能与他商议国事？阿武尚且当上皇帝，我本是皇帝的女儿，有何不可呢？”与太平等七公主全都开置府署，而安乐公主府属官员尤为浮滥，尽都出自屠贩之家，因是捐纳资财买得官职，批降墨敕斜封授职，以故被称之为“斜封官”。
李裹儿在生活上更是奢靡无度，所住的处所全部按照宫禁来建造，而且工巧还要高出一头。她的丈夫武崇训经常唆使安乐公主凌辱太子李重俊，导致李重俊气愤不已，杀武三思、武崇训于其府第，并诛其亲*党**十余人，又引兵从肃章门斩关而入，叩击阁门而搜捕上官婉儿。上官婉儿救助李显与韦氏，李重俊最后兵败被杀。武崇训死后，安乐公主因素与武延秀私通，便随即嫁给他。到安乐公主生子满月，李显与韦后再临其家，并大赦天下。可见李裹儿在李显心中的地位有多重。她对权利也过分追求，甚至卖官鬻爵，可以说贿赂成风，因为这个曾经被抓，但是中宗疼爱她将她给放出来了。养虎为患，更何况是母老虎，最终她自己的父亲中宗也是被她毒死的。
李裹儿最终也没有什么好下场，李隆基最后攻入皇城杀死了她，并在她死后将其贬为庶人。