7月8日上午，记者随《徐州商报》总编辑任愚颖先生来到徐州新和康源食品科技公司时，董事长赵贵斌已等候在公司大门口。寒暄过后，记者心里嘀咕：这位老板怎么这么朴实，甚至有点“土”，与常见的“食品科技公司”的当家人相比，满脸微笑，没有一点精明劲。
及至来到赵贵斌的办公室，也没见到“老板桌”“老板椅”等配备，几个人在位于一楼的办公室中一起办公，像是写字楼里的“格子间”。“云龙区劳动关系和谐企业”“徐州市总工会服务职工爱心基地”“江苏省3·15消费者信得过诚信经营单位”“江苏质量诚信AA*级A**品牌企业”“江苏重质量、讲诚信、创品牌三满意示范单位”“江苏省重合同守信用企业”“江苏省绿色健康食品”“江苏名牌产品”“江苏省行业标兵先进企业”……一块块铜牌整齐地码放在一面墙上，立即让记者生出“人不可貌相”的感慨。“咱就是农民出身，我一直认为为人要实在，做产品要凭良心，食品是要‘入口’的，来不得半点马虎。”赵贵斌说。在他质朴的外表下有一颗坚定善良的初心。
江苏省行业标兵先进企业
“12年来，我一直感觉做食品没有当初想得那么简单”
徐州新和康源食品科技有限公司创办于2007年7月26日，坐落在云龙区大龙湖办事处刘桥工业园内，公司业务主要是食品科技开发、各类定型包装食品销售以及干货、杂粮、干果、食用菌分装销售等，占地面积10000平方米，拥有完善的生产设备、先进的检测设备，是徐州市较大的集休闲食品、干制水产品、粮油、食用菌类深加工的企业。
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“从公司成立到现在马上就12周年了。现在看来，我当初是把这个行业想得简单了。”赵贵斌说，“我中学毕业后，就在家里务农，之后又到徐州市一家司法机关开了5年轿车。在上世纪九十年代后期，驾驶还是一门技术，给公家开轿车风刮不着雨淋不着。但毕竟时代在发展，于是我就想着怎么带领村里人创立一番事业，辞掉开车的临时工作，开了一家磷肥厂，把磷矿原料弄回来发酵成磷肥。这样干了几年，群众也得到了实惠，我还被选为村支部书记，被选派到铜山*党**校干部速成班，拿到了大专文凭。磷肥厂刚开始效益还可以，后来受大环境的影响，进口磷肥越来越多，我们就又转型。2007年就成立了徐州新和康源食品科技有限公司。”赵贵斌说，“我当时的想法很简单，自己对农产品不陌生，以为分装销售没有太多的技术含量，带领村民就能干起来了。现在看来，完全不是这么回事，也需要专业知识。12年了，我不断学习，也算是要从‘门外汉’转型成为半个专家了。”
记者在新和康源食品公司看到，化验室、检测室设备齐全，车间干净整洁。“公司通过了QS质量安全认证，选料、配制、包装等生产流程层层把关，严控质量。传统工艺和现代生产技术相结合，力求工艺精细独特，保持原有风味，在休闲食品行业中独树一帜。特别是我们深加工生产的动感食品系列，在徐州市场上占有较大的份额。”赵贵斌说。
到原料产地实地考察
“把质量最好的送到群众餐桌上，才对得起良心”
民以食为天，食以安为先。“食品安全问题一直是社会关注的焦点。在食品种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等各个环节都可能有不安全隐患。对一家有良知的食品企业来说，会很自然地把食品安全当做企业的生命线。一旦出现问题，不但危害群众健康，企业从此消沉，更重要的是自己良心上一辈子不会得到安宁。”赵贵斌说，即使企业成长的慢一点，但毕竟是一步一个脚印，事业走得踏实，活得也就很踏实。“不能为了追求速度、规模，就掺杂使假，把不好的东西摆到超市里。良心跟不上野心，那就不好了。去年这个时候，你要去大一点的饭店都订不到会议室，都是开会卖保健品的，现在怎么样了？我听说很多保健品企业日子不好过，保健品销售公司消失的就更多了。”
“我们新和康源食品公司员工只有35人，产值刚过1200万，规模不是很大，但徐州像我们这样一直稳定发展的食品企业并不多。为什么？我们口碑好，苏鲁豫皖周边地区许多商家愿意销售我们的‘康源’食品，原因就是我们一直奉行一个理念：一定要把质量最好的产品送到群众餐桌上，才算是对得起自己的良心。”赵贵斌说，“当初公司7月份成立，10月份我就一个人坐了两天一夜绿皮火车，再转公交车到*疆新**和田农村里去考察大枣，为的就是把最好的*疆新**枣介绍到徐州及周边地区。*疆新**枣一般5月份坐果，10月、11月成熟，光照充足，生长期长，品质上乘。特别是和田玉枣又被称为‘黄金寿枣’，营养和保健价值极高，不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜的功效。从2007年到现在12年了，我们一直与他们有良好的合作关系。”
“消费者都会货比三家，你品质不好，只能是一锤子买卖，生意做不长的。”赵贵斌说，“我们现在分装的木耳是东北黑木耳，产地我也去考察过。对企业来说，食品安全不但是每一个批次都检验产品质量、检测农药残留、保证分装卫生，更重要的是要从原材料源头上就要把好关。你比如大枣，很多人是把它当做养生用品用的，如果不是天然的、有机的，那不是耽误人吗？市场上有以次充好的商家，我认为他们很不地道。”
服务职工的爱心基地
“培育‘大龙湖’品牌，让徐州特产走向全国”
连续多年以几乎零利润的优惠价格为徐州市慈善超市供货；多家企事业单位职工福利的定点采购商；产品走进徐州行政中心超市……“我们信赖赵贵斌的产品，不是一天两天了，一个是产品好，二是为人谦和，你就是只要两袋产品他也给你送到家。我们发福利，难免有时候会多一点少一点的，多了他就退，少了他就及时补。”徐州市某中型企业的工会负责人说，“新和康源公司还是徐州市总工会服务职工爱心基地，工会组织慰问一线职工、慰问贫困职工活动，都喜欢从他这里进货，他给的价格比市场上的便宜得多。他每次都是那也是他的一份爱心。”
记者在京东商城里查看到了“新和康源”的坚果、炒货、果干等休闲零食和五谷杂粮礼盒。赵贵斌说，电商是个趋势，“我们也在尝试。”
赵贵斌告诉记者，现在有两件事是他必须要做好的。一是占地35亩的有机农场，“不用化肥、农药，就是想让消费者吃个新鲜、放心。现在种了一些辣椒、豆角、玉米和葡萄。今天（7月8日）早上5点，我就摘了一些豆角、辣椒，自己开车送到了天桥市场。这些纯天然的蔬菜，咱城里人一般是见不到的。超市里的所谓有机菜，太贵，一般工薪阶层和老百姓消费不起。我希望通过我的示范，慢慢地引导，让菜市场上的有机菜越来越多，让‘小时候的味道’再回到更多人的餐桌。二是培育好‘大龙湖’品牌。大龙湖原来叫大龙口水库，我是在它边上长大的，对它有感情。2007年大龙湖改造完成，面积是原来的6倍，很美的。那个时候，我正好创办新和康源公司，就想能不能向国家知识产权局申请‘大龙湖’商标。用地名申请商标很麻烦，去年12月终于申请了下来，核定使用商品和服务项目主要是食用油、芝麻油等，下一步要拓展商标的使用范围，比如面粉、面条等日用食品。”
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赵贵斌说，“淮海熟，天下足”，2018年，以徐州为中心的淮海经济区小麦产量近8000万吨，占全国总产量的60%。淮海经济区，是中国人货真价实的面袋子。为加快徐州现代农业强市建设，今年2月底徐州出台了加快农业产业集群建设实施方案。方案明确按照“产业兴旺”“生活富裕”总要求，做强优质粮食、食用菌等产业集群，着力打造品牌。“这对我们食品企业是重大利好。与徐州农业相结合，与乡村振兴相结合，立足徐州，面向淮海乃至全国，从田头到餐桌，沟通产业上下游，利用‘大龙湖’商标，把徐州和苏鲁豫皖周边地区的特色农产品推广出去，既为企业创造效益，又能加快农民富裕的步伐。”赵贵斌的情怀，值得尊敬！
离开新和康源公司时，赵贵斌发给来访者每人一盒“大龙湖”牌香油，“这是黑芝麻的，比白芝麻好，咱徐州产的。”推辞不过，只好带着。记者提着香油，感觉沉甸甸的，及至下了公交车，打开一看，原来是一盒两瓶，每瓶一斤装。而现在市面上的香油礼品盒，一般一小瓶才2两5。“赵贵斌这位董事长可真够实在的！”