烤鱼,是成都夏季必备大排档美食!
一边啃着烤鱼,一边喝着勇闯,那就是一个爽!
其实在我们大成都,
不仅仅只有什么滋滋烤鱼,烤匠。
今天闷墩儿给你推荐几家新派烤鱼店,欢迎去拔草! 

有鱼吃
特色菜:蒜香烤黔鱼 

地址:春熙路银石广场5楼
说实话,这家应该是闷墩儿近期吃到的最有特色的烤鱼店了。一般说起烤鱼,都是传统的炉子上加上炒好的料,但是他们家的烤鱼是用纸包着烤的! 拿上来就是纸包着的一条鱼, 放在炉子上直接烤 。七分钟 ,只要七分钟!!鱼就好啦!服务员轻轻用铲子一剔鱼肉就全部下来了~!
闷墩儿哥友情提示: 蒜香烤黔鱼你不吃绝壁要后悔!



探鱼特色:豆花烤鱼 

地址:锦江区锦官驿街1号水锦界4栋1号
这家其实吃咯有阵子了在水锦界。话说水锦界什么时候修的我也不是太清楚,感觉突然就多出来这么一块仿古商业街。  豆花烤鱼味道很不错,看着红红一片辣椒,但是其实辣度适中,不会太凶残。
而烤鱼喷香~~肉质鲜嫩,比想象中的好吃~ 还有豆花,浸透了烤鱼的香气和汤汁,吃起来都赞不绝口!并且豆花是可以免费添加的~ 保证吃到爽~~  环境更没得说,紧邻水井坊,还有露天阳台,适合小坐喝酒哟! 



UFO时尚碳炉烤鱼特色:香辣烤耗儿鱼 

地址:万科路19号万科魅力之城6期魅力新天地3楼
在闷墩儿哥的心目中,烤鱼店的装修都是小清新风格的,可不知道神马时候开始,烤鱼店整的和夜店差不多了。昏暗的灯光,霓虹的光闪烁着,面前出现一盘烤鱼....  他们家主打烤耗儿鱼,原谅我孤陋寡闻,平时只吃的火锅里面的手指长的耗儿鱼,今天见识了如此大的耗儿鱼。


满当当原碳烤鱼特色:藿香烤鱼

地址:一环路阳光新业中心5楼
店店装修的挺温馨小资的,充满了鱼的元素,灯光很柔和给人暖暖的感觉。  他家的烤鱼有很多种味道,鱼也有比较多的品种可以选择。鱼品种:花鲢、黔鱼、三道鳞、红沙、江团;口味:香辣味、泡椒味、豆豉味、藿香味、鲜椒仔姜味、黑椒蚝油味、老坛豇豆味、金沙酱香味。
最后两种口味,是他家独创的,在其他地方很难吃到。  藿香烤鱼一定要吃,完全出乎闷墩儿哥的的意料,第一次吃藿香味的烤鱼,一吃便爱上。藿香的清香在口腔里环绕,味觉上更多微甜的,一沾味蕾就觉得舒畅~ 。



渔火风尚烤鱼餐厅特色:烤青椒梭边鱼 


地址:一环路西一段166号
发现他们家是因为跑到百花潭喝茶,小伙伴一定要闷墩儿哥请吃烤鱼。结果就就近选择了他们家。  环境很巴适,两间玻璃房隔出来的。内堂装饰还多有逼格的!看来现在的馆子如果想要生意好,装修绝对是个大学问。
点的烤青椒梭边鱼,光看外表就干干净净的,不似一般的烤鱼,各种重口味佐料铺满了,因为是青椒,视觉上看似不太辣,吃起来还是小辣小辣滴,鱼肉烤得也适中,入味,除了辣味外,有股青椒特有的清香味,值得一试。



炉上鱼烤吧特色:五香鸭脑袋

地址:猛追湾路94号(339欢乐颂一层G112)
请原谅闷墩儿哥,真心觉得他们家的鸭脑壳是第一亮点!
因为闷墩儿一口气啃了3个......  好吧,说回正题。他们家在猛追湾河边上,据说以前是酒吧,后来改成了烧烤吧。店子很大,环境有些昏暗,刚才闷墩儿都还在吐槽说现在的馆子就喜欢夜店风格! 烤鱼的味道中规中矩,配菜是他们家的最大亮点。 


鱼名堂烤鱼特色:番茄味烤鱼 

地址:一环路南一段9号附九号
凯悦新城美食商圈历来都是川大川音大学生的出没地,店里很多大学生和歪果仁就餐,瞬感来这里吃烤鱼的人都变青春噜。地中海小清新风格,店外有怀旧清新的桌椅。
黔鱼麻辣味儿多泡一下更有味,花莲鱼是番茄味,喜欢清淡的朋友可以尝试。 好吧,之前的藿香烤鱼小伙伴觉得不够奇葩的话,那他们家的番茄烤鱼绝对值得去挑战哟! 



福利
来了
闷墩儿哥的吃货群招好吃嘴了。如果你是成都好吃嘴,想跟着闷墩儿去免费逛吃逛吃,果断加入闷墩儿好吃群呗!每周都有试吃活动,关键是闷墩儿的土豪老板还潜伏在里头,时不时发个大红包哟!
欢迎关注微信公众号【成都闷墩儿】微信号:cdmder
成都闷墩儿(ID:cdmder):只要是你关心的,闷墩儿哥都能跟你扯哈悬龙门阵!小到哪个卡卡角角美食最地道,哪个踏踏耍得最安逸,八卦身边各种奇人葩事,大到心系天下,忧国忧民!就是这么一个“成都暖男”。