「1622」刘克:餐饮赚钱的方法,不是你有没有看明白,而是你根本看不明白

日更新一篇原创,这是第【 1622 篇】原创文章

万能的姐夫说:

现金流治百病,营业额解千愁!

切记:开饭店不赚钱,就是耍流氓!

又一个学员在三个月的时间里面赚到钱,换了新车了。

又,是说,有很多,这次是第N个的意思,很多就是特别多,一般情况下只要你敢按照我说的去做,这个结果是一定的也是最小的。

上次我说一个学员的新店开业预售两天已经过十万了,有人回复:我不信,真吹牛逼,哪有这么傻的顾客,店没开就给你钱。

我删除并拉黑了他。

你信不信关我屁事,我说这又不是让你相信的。

去年时候,不对,应该是前年的时候,我在一个城市,那时候也是每天在外面,经常是一堆人一桌子,除了我自己其他的都不认识,被每个人拉着合影,给朋友介绍,这个是姐夫是真正的大师,虽然知道他是吹牛逼我也点头笑着认了。吹我是给他自己增加面子,再说也吹了我了,挺好的。

既然大家说我是大师了,又拉来这么多人围观,你就得露两手,那时候不像现在,动不动就要来一段。

记得是冬天,我就说了我的学员做火锅的事。从欠了一屁股账到没有办法接手了一个别人不赚钱的饭店,这个店,哪哪都不好,就是便宜,因为手里没钱,然后,简单新装修后开业,毫无悬念的赔个精光,最惨的时候一个礼拜没有10个顾客,服务员厨师排队辞职,差一点成为光杆司令。

最后,拿我当了救命稻草,你别说,这样的事还真的干了不少,成功的挽救了不少人。这个学员最大的优点就是听话,感觉自己不行了,玩不转了,就彻底放弃自己的想法,完全按照我说的去做,短短三个月,就成了当地生意最好的火锅店,而且,是在夏天完成了咸鱼大翻身。

我讲完了,别人都问具体的操作用的什么方法,我就说了从如果做产品,引流到通过微信朋友圈裂变,然后通过现金流做了一期预售从而解决了资金问题,成功华丽变身。

很多是餐饮老板,为了很多关于营销和微信的问题,我都一一解答,尤其是一些微信的操作细节,我直接打开手机当场给大家操作演示。反正是说的很详细,也说了一大堆道理和思维模式,就是从开业预售说到营销和现金流,一个店经营的框架整个就搭建起来。

吃饭的时候,桌上的人都加了我的微信,有一个人留下了印象,他不但加了我的微信,还给我发了一个简短的自我介绍,留下自己的联系方式,并给我发了一个红包,感谢我的分享。

我是从来不收红包的,表示感谢后,没有点开等24小时候自己就退了回去。红包虽然没收,但是给我留下了深刻的印象。

每天见到很多人,到处去吃饭,很快就忘记了。

过了有两个月,他在微信上给我转了一万块钱,说表示感谢,因为红包的原因,我还记得这个人,我说,没有记得给你什么帮助了,仅仅是吃了一顿饭而已。

他说,当时他在餐桌上听到的都记录下来,吃晚饭又整理了一遍,将其中的精华做出思维导图,我说的框架和微信朋友圈的模式给他打开一扇窗。第二天就开始按照我说的开始布局,开始一步步的去做,和我说的学员一样抛开自己的一切想法,完全按照我说的去做,严格的去做,在这之后,每天看我的文章和关注我朋友圈的一举一动,仅仅用了两个月的时间,营业额翻了一番。

我知道一定有人会觉得这是广告是吹牛逼,没关系,不用着急本来也是不会是说了为了让你相信。

我想说的是,这个世界上机会无处不在,当机会来到的时候你认不认得出来,认出来能不能抓住。

每个人的一生中总有几次改变命运的机会,但是,大多人都是眼睁睁看着机会溜走,不是不会抓,而是根本不认识,即使机会到了也看不到,看不懂,白白浪费机会,这样的机会,来多少丢多少。

像刚才的同桌吃饭的这个老板,就是那种能看出机会,并立刻动手抓准抓住的人。

就像我们很多的培训一样,每一期都有很多的学员,有时候一个学员做的好了,有个突破,其他学员不是去珍惜这次机会,还是,抱着自己的思维模式,继续不断的在明知错误的路上继续走下去。你质疑的时候他会说出一万种理由,让你无法反驳,可以心安理得的继续穷下去。

当又一个同学又超过他,也是叹息一声,“早知如此,我就......”

-END-

见识大于能力很重要。在恰当的时候,身边有个“明白人”很重要。遇到困惑的时候,如有明白人能够给你“指点”一下,就会少走很多的弯路,躲开很多坑,可以省下更多钱,经营费用一天也不能少,早一天解决就是省钱。

大家遇到的问题不是能不能做到,而是不知道怎么才能做到。

如果在经营餐饮中遇到问题

尤其是现金流和会员卡问题

可以一对一和姐夫深聊一下餐饮现金流!

另:今天的文章是十足的干货,看了觉得好,记得一定要给更多的人知道“最大的自私是无私!”当你将有价值的信息传递你身边朋友的时候,你在他们心里也变得更有价值!

2019.10.22

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姐夫说:越害怕越失去,越付出越成功,越分享越快乐!

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「1622」刘克:餐饮赚钱的方法,不是你有没有看明白,而是你根本看不明白

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