好，今天讲下一个物有所值的品牌-好时- HERSHEY’s。
说道好时，大家估计印象最深的就是那个小身材，大味道的Kisses。说实话，一直感觉Kisses的味道还真的是一般，只不过看到金光闪闪和银光灿灿的包装时，俏皮的小飘带，真的觉得很高大上，个头又小小的，按照好时的描述 -把香浓的牛奶与纯正的可可融合，滴落，变成娇小玲珑的水滴状Kisses，大小正合适直接放到嘴里面，所以这种感受掩盖了他本身味道的不足。（其实把包装包开后，单独仔细的看巧克力，好胖的水滴啊，我总觉得有点像一小坨那个啥。）
其实我更喜欢的是好时的巧克力板块黑巧克力和尤其是他家的高可可含量的巧克力豆，味道真的很好，浓郁的可可味道和搭配协调的甜苦酸涩的味道，比玛氏的黑巧克力会好上一点点，远远超过吉百利。
其实好时还有一款产品叫REESE’s， 是我吃到过的最好吃的带花生酱的巧克力，没有之一。这个是一款夹心小饼产品，薄薄牛奶巧克力外壳里面包裹着厚厚的花生酱，要不是牛奶巧克力有点甜，REESE‘s ’的可可味，奶香味配合花生酱浓郁醇厚的味道和花生酱里面添加的微小盐粒儿带来的一丝咸味，绝对是下午茶时间最好的甜品。配上一壶热茶，或者直接夹在面包里面，好吃的不得了。尤其是吃完两三块，算算摄入的能量，真是好罪恶啊。
另外好时的一系列巧克力酱（糖浆），焦糖糖浆啊，味道好赞啊。
好点评完产品了，开始扯，这回扯得一定让大家找不到边儿。咱们先把我在M&M’s时留下的那个扣给结了。我讲过M&M’s在二战的时候从一个品牌手里抢到了美军巧克力的供应，抢的是谁呢，其实就是好时的，当然说是抢有点过分，应该算是MARS家族当年采用的一个小手段。
先讲讲好时和美军的渊源，1937年4月，距离美国全面加入二战还有好几年。美国陆军军需部门派遣保罗·洛根上校去拜访当时美国最大的巧克力生产商好时公司，并向该公司提出生产*用军**巧克力的要求：重量为112克，含高热量，能耐高温，"口感比煮熟的土豆略好即可"– 我听完感觉不就是去买炸薯条吗？作为一个牛X的巧克力厂商，3个月后一款新产品就生产出来，几个要求全都完美的满足了。每条就能提供600卡路里的热量。一天只要吃3至4条，就可以满足士兵正常的体力消耗。在巧克力棒中掺入一定比例的玉米粉或燕麦粉后，这种巧克力就能抗最高49摄氏度的高温，而且还导致的巧克力口味变得难吃 - 味道难吃主要是防止美军没事干就把巧克力给啃了，真遇到问题没得吃。据说味道难吃到以至于一些盟军士兵将这种巧克力棒戏称为"希特勒的秘密*器武**"。（所以说千万不要小看做食品的，把东西做的让大家都喜欢有点难，但是做的让大家都不喜欢，我们分分钟搞定。）
这个时候MARS集团的包裹糖衣的巧克力豆作为一种耐高温的产品就有了机会成为美军的供应之一，但是介于好时和美国军方关系甚好，甚至垄断了军粮巧克力的供应，想掺和一手真的不太容易，为了打入美国军方（另一说是为了拿到稀缺的巧克力原料），MARS的老板不得不跟好时成立合资工厂。不仅给了当时好时老板Bruce Murrie多达20%的股份，还把人家的姓首字母也放进了产品名称。对了这个就是M&M’s两个M的来历 MARS & MURRIE– 知识点啊。但是可想而知一山不容二虎啊（除非一公一母），所以在1948年，也就是二战结束三年之后，MARS终于干脆利落地将好时扫地出门，从此独占M&M's巧克力的品牌。但是由于品牌的知名度，MARS没有把另一个M从产品上拿掉，就延续至今。（这个不是我编的，好时对这件事怀恨至今啊，在好时官网上，曾经有很长一段时间把M&M's的历史拿出来说事，哭诉MARS当年如何如何坑了他们一手。）
再扯一下好时的物质文明和精神文明的双重建设，这个必须讲到好时镇-Hershey’s Town. 首先说一下Hershey's的名称来源于该公司的创始人Milton S Hershey，因此将公司命名为为“Hershey's”。在1894年，Milton Hershey先生在美国宾夕法尼亚州的Derry Church,也就是他的出生地设立了工厂，但这时主要还是可可生意以及液体巧克力的生产，不过从那时起开始，正式建立的Hershey’sd的品牌。直到1903年，终于在这个地方修建了一个在当时世界一流的巧克力工厂，从那时起，整个小镇都被浓浓的巧克力味包围着，也就在这个时候，小镇就正式更名为Hershey’sTown – 也就是现在知名的好时小镇。
到了20世纪初，可以说好时镇就是好时公司，镇上的居民几乎全是好时公司的员工。由于Hershey’s夫妇没有子嗣，因此他们像对待自己的孩子一样，希望自己的员工能在好时镇过上幸福的生活，因此不断地在好时镇修建各种设施，铺筑了道路，修建了医院，建筑了体育馆、剧场、游乐场等几乎镇上的一切公共设施，经过近100年的建设，好时镇真正成为了一个巧克力为主题的王国，彻底实现了从产品到品牌并延伸到娱乐产业的整体升级。