你知道这个词是什么意思?如果你说一个葡萄酒的赞赏者,你是对的。你甚至可能是一个嗜酸性粒细胞。葡萄酒怎么样?当酵母和葡萄汁或任何其他甜味液体结合时,发酵发生,并且葡萄酒产生的神奇饮料。
没有发现将葡萄汁添加到葡萄汁中以破坏饮料,而是由于汁中存在的糖的发酵,酵母将其变成酒精饮料。结果,古代文明开始通过故意发酵果汁来酿造葡萄酒。
那时候,葡萄酒储存解决方案并没有太大的问题。这些选择只不过是瓦砾,而且几乎没有办法控制温度或湿度,但是绝对不能保证任何东西长时间保持开放的时候都是醋。最终,发现洞穴和酒窖是葡萄酒达到顶峰的良好条件,并且是第一个酒窖。

以同样的方式,他们了解葡萄酒如何为发展和老化过程需要不同的条件,今天的葡萄酒爱好者发现自己的家居葡萄酒储存解决方案也必须符合某些条件。对于大多数温和的葡萄酒,中等温度和最小湿度的家中的开放式葡萄酒架就足够了。
其他更严格的葡萄酒爱好者可能需要更精确的条件,并选择购买和使用葡萄酒储存冷却器,以尽可能高的质量保护葡萄酒。这些可以是一小瓶,以冷却个人使用的瓶子,或者室内的冷藏室或其间的任何物品。什么是存储,家庭的口味和预算将与选择哪种葡萄酒储存解决方案有很大的关系。

保持葡萄酒处于最佳状态,适当保持老化是一项艰巨的任务。温度变化的空间很小。它们的范围不超过40度,不超过65华氏度,温度越一致越好。每年只有一个建议的变更补贴,还应保持至少五十分之一的湿度。葡萄酒也可以被光破坏,因此冷却器应保持光线不透光,避免阳光直射。

为了使葡萄酒储存解决方案有效,酒瓶也必须以正确的角度存放。将瓶子以完全水平的角度存放是最好的,但最高达45度的任何物品都是可以接受的。将它们存储在小于25度的角度是优选的。机架是葡萄酒冷却器中最好的选择,尽管有些只是堆放松散的瓶子的单位。