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公平镇
一个被低估的海丰小城
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在海城的某一个路口，有一条路被海丰人习惯性的称为公平路，连接的另一端也就是公平镇，东邻平东镇，北邻黄羌镇。
第一次去公平的时候，就是为了去吃公平的三角饺，还记得桥头有一对夫妇在卖臭豆腐围满了人...
镇里的许多美食都很出名，海丰人对公平的第一印象就是“公平郎”，紧接着就开始报菜名儿一样的在脑海中闪起各种各样的美食了。
围绕着一座城市的地标，永远免不了大家对于美食的研究。好吃的美食往往会让人对这座城市印象深刻。
坐落在公平中学附近的彭春闸头糕，相信也是不少海丰人都知道的有名小店吧？位于江边的日夜菜粿凭借着好口碑，也成为了许多人的老地方。
满满当当的一碗炒冰，浓郁的果香味，是夏天时最喜欢的甜品了！新鲜水果加上香浓的牛奶，双倍的鲜香。
早晨的一份粿腌加上几块卤肉，就是公平人喜闻乐见的早餐了。还有公平的三角饺也是十分出名。
中午的车站三层饭，70几块钱就已足够填饱四个人的肚子了。对于打工的人来讲，是一份便宜又值得的午饭了。
傍晚时分的闲暇时光，有许多年轻人会选择去公平水库，和一群好朋友相约在一起，吹水或是吹风。
晚上也免不得和朋友聚会时的“大顿”，手起刀落将牛分割成好几个部位，大气的牛肠肚也是公平人司空见惯的美食。
每到年底时，可以看到家家户户或多或少都晾有腊肉。拥有嚼劲的肉干，是无数在外海丰人垂涎的美味。
家里人会不会让你带手信回家呢？对于公平人来说，一包牛肉脯就是最好的手信，香香辣辣的肉感也是过年时宵夜的常驻嘉宾。
还有各种开了好多年的街边小吃，也是大家经常光顾的，即使店面不大，但是他们就是有让人能记住的魔力！粸阿粿、凉水、牛筋粿都是念叨名字就会有画面感的食物。
阿叔自家腌制的水果是用一种野果作为酱汁调的，叫做“喃烘水”。与新鲜水果搅拌在一起，辛辣中带着清新的味道，让*欲人**罢不能。
穿街走巷，探索公平镇的时光故事
当你深入这里时，你会发现，喧闹嘈杂的城市里，公平镇还仍旧保留着那份古老的记忆，犹如走向了时光隧道...
公平镇是古墟埠，有着一千多年的悠久历史。 唐朝元和年间形成市集，南宋初年，公平旧墟变得热闹，便宜的产品深受百姓喜爱，因此也 已 “公平”著称。
根据明代《海丰县嘉靖志、城池》记载，公平墟是明代海丰县（汕尾市范围）六个古墟之一。
玉虚宫是公平镇历史沿革的重要佐证，见证了公平镇数百年商业繁荣的发展历史。
来到公平镇，最显眼的就是当地的服装产业了，举世闻名的裤子产业和拉链，是公平人为之骄傲的。AAK拉链甚至还成为了一个为人所知地标。
百斯盾和古士旗是公平最大的服装工厂，公平也享誉“中国裤业之乡”的称号。也是因为公平镇人民的勤劳，才使得服装产业兴盛起来。
公平小镇，随处可见的烟火气息
当然，公平虽说承载了数百年的历史，却也充满了独特的生活气息与喧嚣。当你越往里走，越能感受到当地人民的市井生活气息。
晨练与大采购，就是一天的开端。运动完买上一家子人的瓜果蔬菜，这是属于小镇的忙碌时光。
何为烟火？清晨、叫卖、采购就是烟火味。七八点钟的菜市场尤其热闹，在这里，人间值得体现得淋漓尽致。
已经几十年的信誉商场还在营业着，从这里可以感受到公平人对于生活的热爱了，不大的超市里，也承载了许多时光，一些有意义的事情往往藏在不起眼的地方。
穿梭着整个公平镇的日兴桥，也随着时光流淌变得越*漂发**亮。被阳光照耀的波光粼粼的水面，还饱含了许多公平人的回忆吧？
公平人一定少不了去公平水库散步吧？那家小卖部你奉献过多少时间与金钱在那里呢？熟络的拿上可乐瓜子，走走逛逛，秋天放风筝、夏天喝可乐，这样子惬意的时光有多久没有经历过了？
布街也是公平人采购生活用品的常去处，在这里能够看到狭长的小巷布满了许多生活用品，破旧的矮房给这里更增添了一些浓郁的色彩。
已经荒废了很久的公平影剧院，有谁的第一部电影是在这里看到的呢？现在已经掉皮的砖墙上，仅留着“公平影剧院”几个字而已了。
这里有着属于自己的生活
吉祥楼从远处看特别趣致，因表面贴满了吉祥字样而映入众人眼帘。觥筹交错间，将楼与楼的距离拉近，走出家门就能够与街坊邻里交谈，这种无距离的相处，蕴藏了满满的烟火气息。
中学路和三十米大道交叉的这里，是公平最具标志性的地点了，有多少人的学生知识是从这里获得的呢？
有多少公平中学和英豪中学的学生搭上班车去其他地方读高中的呢？最记得的就是以前每逢周五和周日就有好多公平的同学去搭车，回家或是来学校。
时光冉冉，黄色的车也逐渐被淘汰，取而代之的就是绿色的电动公交了，但不变的依旧是期待回家的学生和去往学校的路。
在这里，这一次感受到了小镇的无数魅力，缓慢流淌的时光里，有太多值得我们无数次去回味的东西。
透过阳光照耀着的水泵、长在屋檐上的不知名小花；都是稀松平常的日子里会忽略的东西，但不知为何，就是莫名的会爱上这样子的画面...
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最后
关于『公平镇』
你最喜欢吃的公平小吃是什么呢？