戴梦寻味而去：没吃到真正的诺邓火腿前，我把它误会成咸肉（一）
来大理躺平前，作为背包客，走遍了中国大部分地方。去过那么多古村，古镇和古寨，大多数都被商业化和消费主义，冲击得面目全非，而诺邓古村的传统生命力，却显得如此顽强。
千年一村，一村千年，白族人依靠一口盐井，生生不息地传承着他们的文化，守住了祖先留下的精神领地。
层峦叠嶂的大山，将祖先们困于此地；马帮，沿着盐马古道带人们走出贫困；最终乡愁，又让人们用盐换取到财富后，毅然选择，回到山里。
诺邓山里的清晨，比大理充满人间烟火气的北门菜市场，还要治愈。天微微亮，烟雨朦胧，炊烟袅袅，公鸡打鸣，游人苏醒……
林间传出虫鸣鸟叫，骡子马儿，铃儿叮当响，背着稻草，年迈的主人披着蓑衣，踏着健硕的步伐，一起穿行在依山而建的石板路上。
太阳一寸寸升起，温暖消散了雾气，逐渐由雨转阴，午后由阴转晴，直至蓝天白云，晴空万里。
村里高龄到不再参与劳作的老人，或坐在大青树下，或坐在自家院口，依靠着土墙，静静晒着太阳，如雕塑般展现着温 良 恭 俭 让。
图为朋友摄影师Nana和诺邓村民
每次问路，村里的老人们，不但耐心答复，被无偿帮助的我，理所应该地说谢谢，而他们却反过来笑着说声，我们谢谢你噶。
第一次跟闺蜜们去诺邓，我们拍照阻挡了上山的路，当地年轻人也会停下脚步，默默等我们拍完，他们再过去。不像有的景区，得不到利益的地方，就对游客显得不耐烦。
我和闺蜜们在诺邓
这次我带宠物鸭去诺邓，不知道是不是任督二脉，被这青山绿水打通，鸭鸭突然从院子的露台飞下去了！一百多米的落差，我估计要摔断腿了，又怕村里的狗把它咬了，又怕哪个村民把它捡回家做烤鸭了！
急得我整了村到处找，沿路遇到的村民都问我找啥，我说找一只鸭，他们说别急，问我住哪家？他们看到了，会给我送回去的！
鸭鸭就是从这里飞下去的
穷山恶水出刁民。而这片西南深山的村庄，因盐井自古富裕，因盐衰落后，又因火腿再度被世人所知。一代又一代人物质得到满足后，在圣人文化的教化下，劳动的意义变成了劳动本身，与人为善，也不再抱有功利心。
诺邓太极锁水 图片来自摄影师Nana
诺邓午后天热，家家户户，都卖石门冰棒。我原预算着，景区的一根冰棒五块十块，知道只要两块后，我对味道不抱期待，结果一吃，还挺好吃。
又到一户去买，想着如果他要得多，我就跟他说其他家只卖两块，最后，我想多了，也是两元。
一天吃了三根不同口味的 糯米味的最好吃
一个民族，能否富裕并生生不息，勤劳和卫生，是两个必备因素，而诺邓村，富得理所应当。
仅仅依靠火腿和民宿的收入，村里的人就能彻底躺平还有结余。这放在有些乡村，暖饱思淫欲，人们会打牌酗酒，互相攀比，找不到生活的意义。
但诺邓人好像闲不住，七十多岁高龄还在下地干活的，不在少数；村里每一块空地，即使只有小小一片，人们也会开垦出来，种上玉米，以备不时之需。
正是这种“生于忧患，死于安乐”的未雨绸缪，让中华民族能历经自然灾害，历经数千年仍屹立于世界之林。
整个村，保存着众多完整的明清建筑，典型的传统白族民居，三坊一照壁，四合五天井。
上百年的老房子，处处收拾得井井有条，老而不旧，旧而不脏，分外洁净。四通八达的村路上，几乎看不到生活垃圾，只有家家户户精心种植的绿植花草，给游人一份惬意。
我所住的小青树客栈，老宅子已有两百多年的历史，又是黄遐昌家庭生态博物馆。
早上起来，遇到黄老在灶房烧饭，他显得腼腆且不善言辞，只是跟我点点头，示意友好。
当我正要出门，遇到黄老领着两个游人讲解，他让我一起听时，我心里突然就被感动了，不禁想到那句俏皮话：“为梦想而窒息！”
图为黄老
黄老年迈而佝偻的身躯，熟练而果断地讲着中气十足的不标准的普通话，让人觉得，不是在听一场程序化的讲解，而是一场充满激情的演讲。
黄家历代人才辈出，两位进士，五位举人，诸多秀才，黄老是五井提举司黄孟通的第十九代孙，他的祖父黄遐昌擅长纸扎，泥塑，雕刻，书法，是当地德艺双馨的民间艺人！
早上在做饭的黄老
在旧的时代，这是多让人骄傲的事，在新的时代，这一切仅仅只是历史，没有人会在意。就连亲生子孙，都不愿去传承这些荣耀或技艺。
黄老说，这个博物馆最初还有2000元补助，后来又不给了。家里人想把他接到县城，去住新房子享福，但他还是一个人坚持住在村里，亲自给每一位游客做讲解。
游人给博物馆的留言已经有几十本了
博物馆门票5元，讲解5元，这收入确实太少，而进来逛一趟的收获，却良多。
黄老的讲解，不因钱少而含糊，他是真的在传播一种文化，一种精神！
图为黄老在洗碗
在黄老的讲解下，我第一知道了什么叫“半斤八两”。
在古代一斤是十六两，半斤也就是八两，十六两对应北斗七星，南斗六星，福禄寿三星，如果称重时弄虚作假，就会减少自己的福报。
香港和台湾，民间至今仍沿用“八两”作为半斤计数，而这看似迷信的讲究，却禁锢着人们诸恶莫作，诸善奉行。
天花吊顶里藏着编制的“福”字，书房的窗户雕刻着梅花，寓意梅花香自苦寒来，长幼有序不能瞎坐的太师椅……
每个被游人忽略的细节，饱含中华民族的文化底蕴。原来诗里说的是真的，从前一切都很慢，钥匙也很精美，一生只够爱一个人，一世只怀一种愁……
很多年不回家过年的我，一直觉得自己像是四处飘泊的浮萍，没有故乡，没有土地，但在这个陌生的地方，我感受到何为“乡土人情”，以及“乡愁”的深刻含义。
夏已尽，秋正浓，冬至不远，马上十一月，又到了诺邓一年一度杀年猪，做新火腿的时候，那会我还要过去诺邓小住一阵，不知那会，诺邓又是怎样的光景......
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