四川美食众多，花样最集中的当属成都。许多来成都旅游的人，不仅被热情好客的成都人迷住，被秀美的蜀道风景吸引，更是被成都大街小巷的美食馋的走不动道。
要是想减肥，就绝对别来成都！成都人爱吃辣，尤其偏爱又麻又辣的火锅，不管春夏秋冬，不论晴天下雨，只要嘴巴馋了，就可以呼朋引伴相聚在火锅店里。
成都的火锅店遍地开花，除了几家经久不衰的老字号火锅店常年生意火爆，如今一些新的火锅店也凭借创新的口味和特色的环境成为火锅界的新星。我就发现有一家店，凭借24K纯黄金打造的锅子称霸火锅天下。
这家火锅店去年刚开业，是妥妥的火锅界里的“高富帅”——1个独立院落，主楼有3层，古色古香的装修大气又美观，24k黄金锅坐镇店内，生意好的时候店里30多个服务员都忙不过来。
据说镇店之宝“24K纯黄金锅”，由中国黄金集团打造，一口锅价值300万元，店里有两口，总价就高达600万元！更因为两口锅子所用黄金共16000多克，为24K AU99.99纯黄金，由吉尼斯总部认证为中国最大的纯金火锅！用金锅烫肉涮菜，简直是帝王般的享受，不仅有新意，请客吃饭还倍儿有面子。现在许多新式火锅店都发明出各种花样吸引顾客，用黄金锅来做的，还是头一次听说。
店里有3层楼，服务员都很专业，互相配合的很默契，上菜速度快，服务态度也好。店里用的都是一次性牛油锅底，安全又卫生。老板亲自到原产地寻找配料，直接由产地供货，多达90种调料香料熬制锅底，花椒味麻到舌尖打颤，配上辣到流汗的辣椒，真叫一个痛快。老板还保证如果谁发现店里用了回收油，奖励100万元！有底气才敢给出这么高的悬赏金，不像有一些店，不仅是用老油，上的菜品还不新鲜。
他们家的红汤辣而不燥，就算不能吃辣的也可以少吃两口尝个味，清汤更是鲜美浓郁，一定要记得动筷子前先舀一碗清汤晾着，酒足饭饱后一碗鲜汤下肚，瞬间达到味蕾的巅峰。火锅店里的小吃也是不能忽视的，他们家的现炸红糖糍粑，都是厨师手工凿打出的，比外面速冻的糍粑更有嚼劲，米香更浓郁。今年过年我打算再带家人去这里吃一顿！来成都玩，一定要尝一尝正宗的四川口味火锅，才算没有白跑一趟。
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