第十二届中国中部投资贸易博览会在山西省太原市召开，2021年5月21日，在平阳路黄河京都酒店三层水晶宫大厅，第十二届中国中部投资贸易博览会山西（太原）老陈醋、酒类产品交易订货会圆满举行！
本次交易订货会由太原市农业农村局、太原市工信局、清徐县人民政府共同举办，由清徐县农业农村局、清徐县醋产业协会、山西老陈醋集团有限公司、山西水塔醋业股份有限公司、山西紫林醋业股份有限公司、太原市宁化府益源庆醋业有限公司、太原酒厂协办。
本次交易订货会，组织了东湖、水塔、紫林等19家醋企和晋泉高粱白等6家酒企参展，邀请了50多家来自全国10多个省市的陈醋、酒类产品经销商、采购商参加。会上，清徐县政府和市工信局隆重推介了清徐老陈醋和太原高粱白，并组织各采购商举行签约活动。
太原醋业有“水塔”“紫林” “东湖”3个中国驰名商标，还有14 个山西著名商标和5 个省级名牌。2020年，全市食醋年产量达70万吨，占全国的14%，全省的78%，其中，我市“水塔”“紫林”“老陈醋集团”“宁化府”四家龙头企业已成为食醋产业的领军者。目前，太原市酒类生产企业有6家，年产量白酒1.6万千升，产值8.2亿元。以高梁为酿酒主原料的山西酒，形成了“汾”和“清”的“一脉两支”，“中华老字号”太原酒厂则传承了“清”一支，是目前省城最大的白酒企业。
为我市经济发展增光，为中博会添彩的山西（太原）老陈醋暨酒类产品交易订货会，以满满的诚意、真挚的情意，展出最多的品种、最好的品质、最强的品牌，让大家品味醇香的山西老陈醋，体验清香的山西高粱酒。大家品尝的是品质，收获的是健康，领略的是文化，留下的是记忆。开放的太原期待与各位嘉宾朋友交流合作、投资兴业，与海内外朋友携起手来，共创未来，共赢发展。