俗话说“三月不减肥，五六七月徒伤悲”
进入三月后，离春暖花开也不远了，相信有不少小伙伴都默默立下了健身减脂的flag。其实除了科*运学**动之外，合理的饮食搭配也非常重要，但是在繁忙的工作日如何高效的准备料理？又怎样兼顾低脂和营养均衡？
今天小L来说说如何用家里的Blendtec破壁机节省料理时间，简单高效做料理~更有减脂食谱分享给大家，记得看到最后~
想要吃的健康最重要的是营养搭配
记住小L说的这个万能公式
更换组合就能周周不重样！
减脂餐=优质蛋白质+丰富膳食纤维+低升糖主食+低油低盐低糖
优质蛋白质
鱼、虾、鸡胸肉、瘦猪肉、瘦牛排、豆腐、豆干、豆皮、鸡蛋等等
丰富膳食纤维
西蓝花、黄瓜、番茄、莴笋、豆角、荷兰豆，各类绿叶菜
低升糖主食
杂粮饭、燕麦、红薯、紫薯等，粗细搭配亦可（如白米+小米）
如果还记不住这些，那就五颜六色的菜都来一些，例如：
橙红色蔬菜：番茄、胡萝卜、红椒；
绿色蔬菜：西蓝花、生菜、菠菜、秋葵、芦笋、芥蓝等等（选你喜欢的）；
白色蔬菜：花椰菜、洋葱、藕片、白萝卜等；
紫黑色蔬菜：紫甘蓝、紫洋葱、茄子、海带、紫菜等；
图片来源：昵图网
只需要更换不同的食材，就能做出健康美味的料理，但在没有太多时间准备料理的情况下，怎样把料理做的精致又好吃？一起来看看如何从这三步中节省时间，高效准备料理吧~
Part 1省时从早餐开始
如果要选出一种既快手又饱腹的料理，我肯定会投给健康低脂的思慕雪，只需要简单的食材和配料，放入Blendtec破壁机里几分钟就能做好一大碗。小L也给大家整理了思慕雪的搭配，按照这个组合准备食材就可以啦：
思慕雪=水果+蔬菜+液体+黏稠性食物+高能量食物+调味食材。
而且对于忙碌的上班族来说，清晨的时间非常宝贵，因此提前规划好每天的食材搭配非常重要，早上从冰箱里拿出来就能轻松完成制作，吃到健康的早餐。
思慕雪制作TIPS ：黏稠性食物可以用香蕉、嫩豆腐、酸奶等等，可以增加思慕雪的口感哦~
Part 2解锁食材的花式做法
想吃的低脂只有水煮鸡胸肉或者各式沙拉？这些吃法确实健康，但也很容易吃腻，偶尔想换换口味，但却被复杂的准备过程劝退。其实完全可以换一种做法，可以将肉放入Blendtec破壁机搅打成肉泥，做成一道低脂肉饼。这样的方法能极大节省料理时间，更可以根据自己的口味搭配不同的配料~ 想解锁完整食谱，记得看到最后！
这样的预处理方法，只需要在吃之前在锅中简单煎一下就可以啦~如果肉类需要提前腌制，也可以一次性准备出3天左右的量，放入密封袋后冷藏保存，确保食材腌制入味的同时，也可以节省做料理的时间。
食材处理TIPS： 分成肉饼时，可以在每个肉饼之间垫一层烘焙纸防粘，拿取会更加方便；
Part 3百搭的低脂酱料
酱料也是减脂餐中不能少的一员，但市面上的大多数沙拉酱都有很高的热量，想吃的低脂健康，不如尝试亲手制作吧~除了五方杯，家中的扭扭杯也可以派上用场，制作坚果酱、牛油果酱等等都能用到它，几分钟就能做好一罐酱料，用来搭配沙拉，或者全麦面包都是不错的选择，也能消耗掉家里多余的食材。
酱料制作TIPS ：如果想吃的低脂一些，酱料内可以不放盐哦，制作纯坚果酱，或者用一些含油脂较低的坚果制作，也可以多打一段时间让酱料更加细腻。
只需要提前准备出这三个步骤
能节省制作料理中的大部分时间
不用担心手忙脚乱
即使在工作日也能吃到丰盛美味的料理
说了这么多干货
小b也给大家准备了一道减脂餐
快学起来吧~
低脂鸡胸肉蔬菜饼
准备食材
鸡胸肉 500g
玉米粒、西兰花、胡萝卜适量
鸡蛋 1个、料酒2勺
蚝油1勺、盐、黑胡椒适量
（玉米淀粉适量，可不放）
制作方法
1.把鸡胸肉切成块放入碗中，加入料酒、生抽、少量黑胡椒粉腌制15分钟；
2.西兰花、胡萝卜用水焯熟后盛出降温备用；
3.腌制好的鸡胸肉放入扭扭杯后，依次加入温热的西兰花、胡萝卜、蚝油、盐，按下【冰沙键】，搅打成肉泥；
4.再加入玉米粒，按下【瞬转】模式2-3次，混合均匀即可；
5.取一小块混合好的鸡胸肉泥，按压成圆饼，重复直到肉泥用完即可 （多的肉饼可以放入冰箱冷冻保存） ；
6.放入锅中，用中小火煎熟，并煎至两面金黄即可 （这一步可以省略放油，更低脂哦~） ；
这期的减脂餐和干货你都学会了吗？
还有哪些可以 快速准备料理的方法
快来 评论区留言告诉我们 吧
记得关注我们哦