今天突然很想吃鱼,前段时间去吃的香茅啫鱼一直记忆犹新,看到附近也有茶港就冲了过去。这次跟某人一起来的,所以点了不少茶点,但是呢……茶点一般……没有几年前去西园吃的茶港好吃。看来即使在连锁店,同样的菜不同的店铺味道也有很大区别。

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「凤爪」(不推荐23元)皮没有很皱,应该是炸的不是很够,色泽很足呈棕色,感觉应该挺入味的。但是一口咬下去,居然没什么味……虎皮凤爪应该是偏甜口中略带一点蒜味,但是这个只有一丢丢蒜味,没有甜味也没有啥咸味……入口倒是很容易脱骨,估计蒸的时间还是够的。


「招牌水晶虾饺」(非常不推荐7元/个)这个是特别失望……一开始上来的时候,饺子肚那边薄成透明状,某人还说皮好像还挺薄的。想着如果虾够新鲜,应该挺好吃的。结果咬到褶皱的地方超级厚……这包的手艺真心有待提高……

「香茅堂啫肥鱼」(非常推荐促销69元 原价79元)这个发挥的倒是挺正常的,不管是蒜味,还说香茅味都融入到了鱼肉里。唯一有一点的就是这次沙漏计时结束了,耽误了一会儿才关火,结果鱼肉比上次老一些。大家一定要记得,沙漏计时结束立马关火,不然影响口感。

「传统干炒牛河」(一般33元)在牛河和煲仔饭直接纠结了一下,不太饿就选择了牛河。牛河很柔软又带一点弹性,脆脆的豆芽提升了嘴巴里的层次感。有点不足的是牛肉切的太大块,切成粗丝会更有体验感一些。
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环境:装修风格很像港片里拍的那种老餐厅,挺有感觉的。
服务:服务员态度都很热情,上菜速度也挺快的。
店名: #茶港港式茶餐厅(世贸广场店)[地点]#
地址:武汉市江汉区解放大道世贸广场7层