打从懂事起,
我就已经在喝燕塘牛奶了。
每天上学前,
老妈都会往我的书包塞一盒燕塘牛奶,
从未间断。
感觉喝牛奶就像喝水一样简单平常,
从小喝到大,
有一种陪伴的感觉。
对于从小生活在广州的仔女来说,
燕塘牛奶是一份独家记忆。

燕塘牛奶于1956年创立,
是广州最早的乳品加工厂。
当老人家们还坐在茶楼里
悠哉地吃着虾饺叹着茶时,
上班族和学生*党**美好的一天,
是从银记肠粉和燕塘牛奶开始的。
而对于燕塘牛奶,
我们有各式各样的品种选择。
最新鲜:玻璃瓶牛奶
说起新鲜的燕塘牛奶,
非玻璃瓶装的鲜奶莫属。
以前家里都会订购。
由于这种鲜奶保质期非常短,
大概只有三天。
因此早晨天还没亮,
忙碌的送奶员就会敲开家家户户的门,
或者把新鲜的牛奶
直接塞进楼底下的黄色奶盒里。
喝完的空玻璃瓶是要回收的,
只要等着送奶员来取就好。
只是如今,
你家的那一个玻璃奶瓶是否还在?

最特别:屋仔奶
不知道从什么时候开始,
市面上的燕塘牛奶渐渐有了“小屋顶”包装。
“小屋顶”顾名思义,
就是纸盒下面是正方体,
上面则被折叠成屋顶的形状,
看起来就像一座小小的房子。
因为没加防腐剂,
通常这种包装的保质期很短,
牛奶也特别新鲜,
直接撕开就可以喝了,
连吸管都不需要,
简单又方便。

最暧心:袋装奶
记得以前每次放学,
一定会跑去附近的士多店买袋装奶。
价格实惠,
咬破一个角然后就可以开喝了。
冬天的时候,
还会用热水把袋装奶浸泡着,
等到差不多了就捞上来,
撕开包装的一角喝上一口,
马上觉得全身暖暖的!

最回忆:学生奶
小学的时候,
学校会统一订燕塘学生奶。
每到早上3,4节课的课间,
老师就会给每个学生派一支学生奶,
有原味、巧克力味、草莓味……
当时每天都超级期待这个时刻的来临,
虽然是在上午,
但感觉就像喝下午茶一样享受!

现在越来越流行DIY,
连老妈也喜欢上了自制酸奶。
但总觉得牛奶从酸奶机倒出来,
没有了那种熟悉的味道。
想来是因为味觉的回忆
总是更加牢固与微妙的缘故,
无论时间与环境如何变迁,
能唤起记忆的还是当初最熟悉的味道。
不知道,
你最熟悉的燕塘牛奶又会是哪一种呢?
【图文记者 曾萌萌(见习)】
【编辑 橙子鱼】
来源:微社区e家通兴华人家(微信ID:xxsbejtxh)