美食·探店栏目正式推出啦！寻遍烟台美景，吃遍烟台美食，这个目标说到你心坎上了有木有？有木有？
为了满足我们粉丝对美食孜孜不倦的追求，小编走上了‘美食探店’之旅，努力为我们的粉丝们带来烟台最地道，最特色的美食。
烟台生活圈【美食·探店】第一站牟平房姐音乐烤吧
冬季，似乎多了几分安静，加上车窗外淅淅沥沥的小雨，更营造了一份回忆和畅想的氛围……只是，美食似乎总有某些神奇的魔力，于无形间拨动着人们微妙的情绪变化。那舌尖的一次触动，即可唤醒沉睡于内心的渴望……
对于路痴，在寻找美食时却似乎总能找得到方向，从振华商厦往西走，第一个红绿灯的一转，就看到了那些跳动的音符，“房姐音乐烤吧”就映入眼帘。这是不是就是歌里的那句“转角遇到爱”啊，哈哈！
门头的装饰足可以看出老板是个好有心的人啊，动感十足，未进门就好像听到了音乐~不过你可不要被这豪华的外表吓到哦，待小编娓娓道来，你就知道价格有多么亲民啦！
走进店内，这氛围着实让小编有一种错觉，这音乐烤吧的奥秘在哪里呢？快快喊来老板，一探究竟吧！（p.s.美女老板啊，光线的问题拍的不是很好，但也请大家忽略掉我吧，只看美女就好）
房姐特别热情，有着东北人的豪爽、实在、直率……原谅我都已经词穷了，和房姐一起聊天，真的是一种享受，我喜欢她的性格，也特别感谢烟台生活圈让我结识了一位女强人！
既然今天是来研究美食的，房姐就如数家珍般的介绍起来。房姐最先给我们端上来的是烤吧最新推出的筋头巴脑锅。趁着锅还在咕嘟着，我和房姐聊起了他的创业史。（请忽略图片里我的大脸吧……）房姐是辽宁人，14年年初只身来到烟台，一个人，盘下这个三层小楼，一个月不到的时间，亲力亲为，设计成型了这家店。她说，这就像是自己的孩子一样，小到一张贴画一盏灯，他都要亲自挑选亲自张贴，他要让这家店的每个角落都给顾客带来美得享受。快来看看我拍回来的照片，美食太诱人，我只拍了一点点，更多美景，还得咱大家自己去体验呀！上图！
你能看出来，这只是一只烟灰缸吗？真是细节决定成败呀！
这些贴画可是房姐精心挑选亲自贴上的哦，很有fell,对不对？
五彩斑斓的气球搭配着熠熠的灯光，真的是美极了。我都想摘一只带回家，房姐说，这是玻璃哒，都是他自己挂上去的，怎么样，很能干吧！
快看快看，柜子上好多礼物，那可都是房姐亲自挑选，为顾客准备的哟，好暖心呢！房姐送我了一盒小熊的皂花，心形的哟，好漂亮！
还有包间呢动静皆宜，你还不来？
不啰嗦环境了，这锅在这一个劲的沸腾，我早就垂涎三尺啦！
筋头巴脑锅大家一定都不稀奇了，很多地方都有。咱房姐家的有什么不同呢！房姐说，他家的锅可是他精心调制的哦！对于吃货来说，用心选择每一味调料，调出自己喜爱的味道，是对自己的奖励，更是对顾客的负责。上好的牛蹄筋，进口牛腩肉、牛腱子肉、牛板筋，加上十五种中草药精心熬制而成。你可别被这红红的汤吓到啊，房姐可是经过数次改良才有了这红而不辣的视觉效果和味觉体验 。房姐特地多盛了些牛蹄筋给我，叮嘱我，作为女人，要爱自己，内外调理，保持年轻哟！再来说说这口感，牛肉软烂，板筋筋道、肉汤鲜香，口感特别好。整锅菜可以先干吃，然后加汤再煮别的食材，也可以直接就加汤涮菜吃，吃起来太过瘾啦，这大冷天的也能吃出汗来。房姐家的蘸料也是自己调制的，对于不喜欢吃麻汁的我来说，这个蘸料香而不腻，配上自制的牛肉酱，真是超级香啊！今天来房姐这，可是不止吃了锅哦，快看看我不顾形象的大吃特吃……
满满一桌子呢，都是我爱吃的，光顾吃了，拍的照片不多，大家见谅，待我一一呈现，娓娓道来吧！
锡纸鲶鱼：小编还是第一次见过这种做法的鲶鱼呢。
房姐家的厨房里有个秘密，她特地做了一个小碳房，我们今天的好多菜式都是在这个小碳房里做出来的。锡纸鲶鱼上来了，鲜香四溢，闻着香气就忍不住了。房姐家不仅有锡纸鲶鱼，还有锡纸鸽子、锡纸猪腰子……其实，包括烤吧里所有的烧烤食品，房姐都是用天然木炭烤制的，她说只有木炭才能把烤出真味道。真是大赞啊！再说这道鲶鱼，可谓是外焦里嫩，鲜香微辣，颇为入味，是一道营养丰富的神奇美味呢！
锡纸猪腰子，和烤的不一样吧，这么一大盘才8元
这两道就不用我多介绍了吧，秘制烤凤爪、秘制烤猪蹄。浅尝一口，猪蹄肥而不腻，入口即化，凤爪唇齿留香，回味绵长……原谅小编再一次词穷了，要知道，满满一桌子都是自己爱吃的美食，真是太享受了。这两道美味可都是烤吧买回的新鲜食材，配以独特的调料，从卤到烤独家秘制哦。房姐自己都是时不时来几个凤爪，来个烤蹄，其实家里的每道菜都是他的最爱！
既然是音乐烤吧，烧烤自然是必不可少的。听其他到店的朋友说，每到夏天，房姐音乐烤吧门外就是一片热闹的景象，在音乐和表演的映衬下，撸串就成了一种时尚。小编点了烤蘑菇、烤油麦菜、烤茄子、烤黄瓜、烤土豆片……美味挡不住，小编都光顾的吃了，照片都没来得及拍，且不说这些美食多么好吃，单说这价位都诱人的不得了，那么一大串土豆片，却只要5毛钱！5毛钱啊！小编实在是不敢相信，和房姐确定了好几遍才肯定自己没有听错，这样的美味，配上这样的价位，再享受着环境的舒适、服务员的帅气……小编对他，已经完全没有了抗拒的理由和能力了，真是超值啊！
那满满一大桌子，盘子换了好几轮，房姐家的特色小编可是尝的差不多了，不知道你从那满满一桌子上能不能找到他们的踪迹呢？比如咱沿海的特色小吃蒜蓉生蚝，新鲜的生蚝通过碳烤，味道更加鲜美了呢；比如烤海鲫鱼，表面金黄，鱼骨已经煎酥，香香脆脆啊；比如烤肉串，我还趁老板招呼客人的时候和帅哥聊了几句，小哥透露，咱家的肉串可都是提前用鸡蛋啊、调料啊腌制了一番的，味道那叫一个赞……特地配上这张“本店特色”的菜单给大家，估计你的味蕾已经传递出一个大大的信号了，“我也要去！”
既然是音乐烤吧，我们说完了烧烤自然不能冷落了音乐两个字。进店之前，估计很多朋友都和我一样，有种疑惑，这里究竟是一家什么样的店？酒吧？KTV？饭店？也会有朋友说，夜晚的烤吧五彩缤纷，远远的就能看到，这里会不会有隐形消费，会不会太贵？可是这一番探寻之后，我彻底打消了自己的这种担忧。有句话叫“高端服务平民消费”，我觉得形容这里特别恰当。房姐的音乐烤吧里有这样一个小舞台，劲暴热烈与优雅动人相结合，听得到二人转，看的了杂技表演，更重要的是这里也是顾客的舞台，如果能唱上几首，还可以报名参加房姐组织的比赛哟！糖果剧眼镜他们也来过哦！
来到这里，听着醉人的音乐，品着秘制腌料烤制的美食、嚼着筋头巴脑锅里的进口牛肉……此时此刻，音乐和美食已完美融合！这样的地方，在牟平真是少之又少啊，爱玩的我们怎能不来！至于消费，大家完全不必担心，五毛钱一串的土豆片你还能找到吗？2元一串的大黄蛹你还吃得到吗？酒水神马的也都是平价哟！一顿下来，一句话，好吃不贵，服务到位！
为了给大家探访到最佳的美味，小编也真是拼了，好多菜品啊，点餐时已经挑花眼了现在是吃的撑破了肚皮！来一张圈主和房姐的合影。
对了，告诉大家一件事情，凡是在房姐音乐烤吧营业期间，环卫工叔叔阿姨们都可以过来休息、喝开水，用卫生间，不收任何费用，完全免费哦！
总结：热情的服务、悠扬的音乐、每一处都是顶级享受！小编盛情邀请大家来房姐的音乐烤吧，释放梦想，乐享舌尖上的美味！