开小超市沈阳和锦州区别 (沈阳小超市发展)

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沈阳小超市规划,开小超市沈阳和锦州区别

​8月底,罗森进入沈阳,三店齐开,引起了不少讨论。

这次的标题可能会引起很多人质疑,很多人会迫不及待的开始喷:一个破超市来沈阳,怎么就国家化大都市了?怎么就第一步了?

别着急,小编会给出合理的解释。

实体风潮

从去年开始,实体经济突然有了新的风潮,各类实体店铺重新成为宠儿,从去年山姆店开业,到传言中的盒马生鲜落地,从前几天上海首家costco爆火,到罗森入沈,每一个新的实体店铺开业,都成了一时话题。

这是否说明网购到顶了?实体店铺又重回主流?

实则不然,网购依然强势,只是这几个新型实体店铺走出了传统的桎梏,各有自己的特色。

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山姆会员店瞄准的是高端购物群体,主打进口、有机、绿色。总之人家卖的,都是不太可能通过网购购买的“紧俏货”,富人买个澳洲牛排还网购?送化了是不是就太不体面了?还有精选自各地的水果蔬菜,网购如何保证新鲜完美?

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盒马没来

盒马则是把饭店做进了超市,把超市做进了配送中心。无论你是来吃饭还是来购物,突出一个热闹,加上半小时(现已改为一小时)内无配送无起价费的生鲜配送,更适合现代年轻人的玩法。本质上,一个饭店,或者一个外送店铺,怎么也不算实体店吧...

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costco则是更像是新超市对旧超市的替代。大型超市雁过拔毛,什么进场费、端头费、堆垛费、DM(促销手册)费、...这些费用最终都转嫁到消费者身上,一袋牛肉干,超市能比线上贵一倍,这样的超市终究会被时代抛弃。替你做好选择,只10%出头毛利的costco不火,才奇怪。

而罗森跟其他几家都不一样。

罗森不一样

  • 罗森入沈的背后,是沈阳cbd初具规模的体现。

小编去墨尔本的时候,曾在cbd区一家超市买过一次东西,一瓶可乐,一根雪糕,12澳元,合60人民币。而一般来说,一瓶可乐2-3澳元,雪糕价格也差不多。多的钱哪去了?做了繁华街区的溢价。

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罗森也是这样的玩法。无论是24小时营业,还是每日更新/销毁的食物,第一需要溢价支撑,第二需要繁华街区人流量支持。在三好街遍地阳光小玛特的情况下,罗森来了。

  • 罗森入沈,是沈阳中产购买力的体现。

沈阳有再多的LV,GUCCI,有再多的宾利,法拉利店铺,跟普通沈阳人都没什么关系。就好像山西煤老板有钱,所以太原开了一大堆奢侈品店铺,这样就说明太原成国际化都市了?这毫无说服力。沈阳的国际化是因为沈阳的区位,因为东北,与普通沈阳人关系不大。

但罗森不同。如果沈阳人只接受小摊贩的包子、油条、关东煮,对店铺里的溢价不认同,罗森不会来开店,如果沈阳没有中产齐聚的繁华街区,罗森也不会来开店。

  • 罗森入沈,是沈阳更商业化的体现。

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小编一直认为,一个越发达的社会,越是一分价钱一分货。往远了说,满街NewBalance高仿卖的比原版还贵,高仿通过信息不对称赚钱,这就是不够商业化。大牌连锁超市能在前些年得到认同,是因为他们价格公道,商品有保证。但大超市已离这个目标越来越远。

罗森作为国际化连锁品牌,能像肯德基与麦当劳一样形成标杆作用,其他超市凭什么乱定价?其他超市凭什么把妖魔鬼怪不认识的牌子都敢摆?连锁品牌能起到净化市场的作用,也让沈阳更商业化。

  • 罗森入沈,也是沈阳商业环境改善的体现

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往大了说,罗森是沈阳招商引资来的一大成果(当然更重要的是标注那句),是沈阳商业环境改善的体现。沈阳罗森现在是80%日资与20%沈阳副食合资的公司,一个新的国际连锁企业,对沈阳合作企业的业务提升,将是十分明显的。

CBD初成、中产增多、商业环境改变,这是不是国际化都市的第一步呢?上面说的一切,都是对标题的解释,不知这样的解释你是否满意。

哦对了,如果最普通人的生活方式都与国际接轨,那是不是被别人称作国际大都市,又有什么分别呢。

罗森仍有不足

小编近日实探了三好街的罗森,该店铺开设在三好街同方广场一楼显著位置。

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罗森最招牌的,还是各类速食美食,如饭团、便当、大包(包子)、关东煮,早间时段,很多顾客在此选购。

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图这份虾仁饭团,只要3.8元。当然了,如此便宜的价格,内部只有一个虾仁,但配合海苔和沙拉,吃起来并不单调。

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很小的便利店中还配备了自助结账设备,值得推广。

刚才吹了那么多,说实话,小编对这家店铺是不满意的。

  • 堂食区域成摆设。

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本来就不大的店铺,保留堂食区域是有些奇怪的,现在货品摆不下,占用堂食区域,双输。

  • 内外部杂乱不堪。

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小编几次路过罗森,门口都被各种食品包装盒占满。不仅如此,内部各角落都是商品包装。可能是因为店铺面积太小,但对于一个长久经营的店铺来说,这是不应该的。

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而且,在三好街并不景气的情况下,为何一定要租用如此小的店铺呢?仅为保持自己便利店的传统?

如果说上面都是因为店铺太小,那么软饮料不凉,福袋破损这两个问题就是专业性的问题了,总之,可能因为刚刚开业,罗森仍有可以提高的空间。

24小时营业迷思

小编曾因孩子发烧而夜里出门买药,药房无一开门,只有某高端盘门口的24小时便利店开业,只得当做救命稻草。开口询问:是否有退烧药,白眼+答:我们是便利店。怼的小编哑口无言。

小编期待便利店能更便利,配备常备药品,感冒药、肠胃药、退烧药,这些是真正需要24小时售卖的商品。

最后

回到正题,无论北站还是三好街,下班之后便再无行人,到了晚间都是比鬼城还鬼的区域,沈阳因为过于摊开,cbd区还达不到昼夜都热闹的程度。反而是楼盘聚集区更需要24小时便利店。

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罗森在沈阳走出了第一步,未来它的24小时究竟能开多久,需要时间检验。同时期待罗森开向更多的区域。听说2021年之前要开200家?看着门口货架杂乱商品单一的小超市,罗森你还是快点来吧。