3种智商“良心酒”,故事讲得都很好,品质却全都很差,你买过吗
白酒可以说是世界上工艺最复杂、酒体最复杂、价格、包装都很复杂的酒精饮品。
而中国的酒企也非常了解消费者的心里,其中有很多想的就是如何快速挣钱,而不是想着怎样提高品质。
于是就有了一些专门做包装、讲故事的劣质酒,说简单点就是,消费者喜欢什么样的产品,我就做什么样的东西,只要符合你对好酒的表面认知,这样你就会买单,酒企也就不怕挣不到钱。

现在的白酒市场本就鱼龙混杂,而且特殊情况下,很多买白酒的人都不是自己喝,而那些喝好酒的人往往很少自己去买(大家都懂)。
这种情况下,消费者追求的就是高档,因为拿出去不丢面子。
而这种消费者很多都不太了解白酒,有的甚至滴酒不沾,他们在选酒上可以说是一窍不通,所以会觉得只要包装好看,就是一定差不到哪里去!
于是酒企就和你玩起了心眼,他们拿捏了你的想法,跟着就推出了所谓的“良心”纯粮酒、限量礼盒、精品老酒等等。

这些酒大部分都是包装高档、价格低,很多人一看觉得很划算,就会果断入手,特别是一些年轻人,本来不太懂酒,但却很喜欢买,而且还特别钟意这种酒(带出去好看,别人都没见过,看着还高档)。
其实对于了解白酒的行家来说,这些所谓的“良心酒”不过就是披着华丽包装的劣质酒,都是打着以次充好的名气在忽悠消费者。
下面就来简单说说比较常见的3种劣质“良心酒”,一起看看你是不是也买过!

1:酒液发黄的酒
很多人都以为白酒放的时间越久,它的颜色就会越黄,品质和口感也会越好。
白酒、白酒,从字面上就能理解它的颜色是白的,所以才叫白酒!
市面上正规的白酒,基本上全是透明色,而且国家对白酒的感官标准里,大多数香型的白酒颜色也都是透明、无杂色、无悬浮物,只有小部分酱香酒或浓香酒会有一点点微黄(这里需要注意一下,是微黄不是发黄)。而且这种微黄必须是在灯光照射下才能明显观察到。
如果说有一瓶酒一眼看过去颜色就很黄,那它绝对不是一瓶白酒,或者说是真白酒。
茅台的十五年、三十年年份酒也没有发黄,难道就可以说它的品质不好?
所以发黄的白酒最好不要买,否则很有可能会喝出问题来!

2:土埋酒
有些人觉得把酒埋在土里可以加速酒液的老化,从而增加白酒的陈香,以此提高白酒的品质和口感。如果这时候再让你的酒配上发黄的颜色,是不是就是品质飞跃的老酒了?
关于这种酒我之前的文章里有写过,我一个朋友就是这种心理,结果埋了5年的酒拿出来后直接就废了。
如果土埋酒可以提高白酒的品质,那茅台、五粮液、汾酒这些大公司能不知道吗?它们怎么不去做呢?是人家缺酒,还是缺钱,还是找不到埋酒的土地?

3:假老酒
很多人都很喜欢老酒,而且市场上也有部分真正的年份老酒,其中有很多已经停产了。
老酒的品质怎么样暂且不说,起码它的收藏价值很高。
正因为很多人都喜欢老酒的心里,所以不良商家就遵循了“消费者喜欢什么酒,我就生产什么酒”的原则。
他们会将劣质酒加入各种香精勾兑,让你喝起来感觉很有年代感,然后在就是包装,商家会动用一些特殊手段,将外包装做旧,这样一来一瓶完美的老酒就诞生了!
可你实际买到的却只是高科技结晶罢了!

以上这3种就是比较常见的劣质“良心酒”,不管你是用来收藏还是自饮,如果遇到这种酒记得一定要避开,别让人笑话你是花钱买瓶子。
如果是用来送礼或招待,完全可以选择茅台这样的大品牌,虽然价格高但起码品质各方面有保障,前提是必须通过正规渠道购买。

要是平日自饮的话就没必要买这么贵了,一些口碑好的小众酒还是非常值得入手的,比如近段时间很畅销的“遵仁台”就不错。
此酒虽然名气不大,但品质和口碑却十分了得,其工艺是与茅台王子酒同样的坤沙工艺,品质一直是由遵义市酒业协会把控。
遵仁台所有的新酒必须储存3年以上,然后再用10年老基酒精心勾调,醉了能让品质和口感更上一个层次,勾调好的酒还要继续存储一年才能上市销售。
单凭这一点,很多同级别的产品就做不到,甚至还超过了一些大牌白酒!

如果有喜欢酱香酒的可以入手一试,绝对会有不一样的体验。
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