来源：长春日报-长春新闻网
市民在展会上品尝美食。 张扬 摄
现场意向客户与商家洽谈。 张扬 摄
长春第十四届连锁加盟创业项目展刚刚闭幕，就有不少参展商纷纷致电展会承办企业长春九鼎信和展览服务有限公司，预约明年的展位，其中不仅有长春本土企业，还有来自辽宁、黑龙江、山东、河北、北京等地企业。
长春九鼎信和展览服务有限公司相关负责人吴蒙介绍，技术无偿教，帮选址，帮设计店面，帮开业策划，督导上门帮带店等服务，成了连锁加盟创业项目的“标配”，让创业变得更简单。
3万余人观展 现场签约4000单
“你们这里加盟需要什么条件？加盟费多少？”近日，长春第十四届连锁加盟创业项目展览会在长春国际会展中心举行。展会为期3天，展览面积达3万平方米，参展商500余家，展示的创业品牌多达800余个，涵盖餐饮美食、休闲食品、教育培训、美容健身、医疗保健、洗衣洗染、烘焙甜品、汽车养护等行业。
“我看了不少餐饮类的项目”，展会开幕首日，已经逛了一圈的傅先生，正坐在洽谈区的桌子旁，整理着收集来的资料。今年45岁的他以前一直在做保安，辞掉保安工作后，工作一直没找到其他合心意的。“现在很多人在开小店做生意，我也想试试。”
经过参观、了解，傅先生手中多了十几张名片，绝大部分是餐饮类的。傅先生看中了一家快餐类的管理和服务，“现在做餐饮的比较多，我主要想做半成品的快餐，这样人力和店面成本会比较低，同时也要有一定的消费口碑，能符合年轻人口味，我对这家还比较中意，综合看配送服务比较好。”
在展会现场，有创业意向的观众都在各自感兴趣的领域寻找着突破口。“展会太好了，商家多、项目多，我发现几个不错的产品，市场潜力挺大。”仔细逛展后，市民林畅对“咱+面”项目产生了兴趣。“即使不会做面条，也能开店。”林畅兴奋地告诉记者，她可以向总部租用面条机，只需8秒即可出面，面条现做现吃。“不用雇人工，每个月只需花1000元租一台面条机就可以了，一年下来，至少可以省下4万元的人工费用。而且免费加盟，总部还会帮着进行店面选址、运营、策划等事项。”参展商王子力告诉记者，仅一上午，就收到5张意向订单。
“本届展会共吸引36621人到场参观，现场签约4000单，预计将促进创业就业约3.5万人。”据吴蒙介绍，从对观众的参展情况调查来看，46%的观众此前没有加盟投资经历，是首次来展会上寻找加盟品牌，20.9%的观众打算在本届展会上更换加盟品牌。这也显示出在疫情防控常态化的背景下，人们对未来依然充满信心，相信实体经济可期，愿意继续投资开店。
“品牌+服务”让便利店加盟火起来
如今，各式特许加盟发展，越来越吸引中小投资者的关注。已经在经开区开了一家小店的朱女士专门来到展会上，目的就是寻找一些有竞争力、发展势头好的创业项目。一圈逛下来，朱女士便有了加盟品牌连锁便利店的意向，她已经决定抽时间去实地考察。
“选择便利店加盟连锁项目，能借助其品牌效应和优势，得到较好的市场和顾客认可度，更易于打开市场。”朱女士认为，选择一家好的连锁加盟商往往会让经营者在经营过程中起到事半功倍的效果。“相比自己开店，加盟的一个优势就是节约成本。而且总部有扶持政策，会协助加盟商进行商圈预估，预测门店未来经营状况，提供统一的门店装修设计方案和设备，协助开业、人员培训指导、营销宣传等，开店更加省心。”
在新天地超市展位上，12份签约喜报格外显眼。据现场工作人员介绍，他们已经连续10届参展，此次带来的加盟优惠力度很大，“在签约保障利润的同时，我们减免了首年加盟费、设备费、装修费也仅收取50%。”
另外，“珍实惠”便民店、“大橘鲜生”也在本届展会上同时亮相。其中，“珍实惠”品牌以吉林省为中心，辐射东北三省，现有直营店面35家。“加盟‘珍实惠’可享受创业咨询、培训服务、店面运营、营销活动、开店服务、商旅资源等总部支持政策。”参展商介绍说。
“大橘鲜生”是新型社区连锁食材便利店，采用“人工智能+内容营销”新零售模式经营，其店内50%食材，20%鲜食，20%零食，10%日用百货。“加盟门槛低，易上手，因此不少人选择便利店创业项目。”展位相关负责人如是说。
“随着居民生活水平的提高，便利店业态在中国进入快速发展阶段，有很大的发展空间。”吴蒙说。
立足“新”字拓宽项目合作
在本届展会上，一些传统项目或因产品的创新，或因市场运作模式的创新而焕然一新，从而吸引更多人加盟。
在“捞一筐”麻辣烫展位上，“小米金汤”麻辣烫前围满了前来品尝的市民。 “真香啊！”听到大伙儿的夸赞，参展商周先生心里乐开了花。“‘小米金汤’麻辣烫是我们最新推出的，将麻辣烫中的蔬菜丸类与小米相结合，并在小米中加入高汤牛奶，鲜味十足，好吃又养生。”据周先生介绍，除了“小米金汤”麻辣烫，他们还带来了“麻辣骨汤”“焖汁好吃”两款美食。“这3种口味适合全年龄段，很受欢迎。展会开幕没多久，我们就收到了3个意向加盟订单。”目前，“捞一筐”麻辣烫在长春已有6家门店，全国有近200家门店。
“食伍艺”企业此次也携其新品——卤味麻辣烫参展。“与其它麻辣烫不同，我们在麻辣烫中创新加入了特色鸭货卤味料，使麻辣烫的香味更加浓郁，而且汤里有中药材，辣而不燥。”参展商赵方印介绍说，他们面向全国招商。目前，全国已有50多家门店。展会上，他们针对东北三省的创业者免收加盟费。
今年餐饮展位占总展位的70%以上，随着餐饮多元化发展，行业细分已成为餐饮发展大趋势。记者在展会上看到，很多新业态前来参展，如调料定制、火锅超市、土产零食等项目都备受青睐。
除此之外，随着我国居民健康意识的增强和健康需求的不断上升，健康产业蕴含着无限商机。展会现场，净肤堂、海通制药及海通新零售等行业相关品牌的展位上，也都有关注康养类项目的创业者前来咨询。
在本届展会上，出现不少年轻人的身影。今年29岁的杨晨自大学毕业后就开了一家名为“咖鱼”的咖啡师穿搭小店。虽然已经有6年创业经历，但他还是兴冲冲地来展会上将自己小店的产品进行展示。“这里的黑白T恤、帽子，都是为咖啡师设计的。这些徽章也在设计中将咖啡文化添加其中。”杨晨说，此次参展，他一方面是想向大家宣传一下咖啡文化，另一方面也希望通过展会平台再看看其它有关咖啡类的项目，与同行进行交流学习，希望更多年轻人加入到创业队伍中。