
枇杷蜜
每年的3-6月是枇杷上市的时间,在这段时间很多朋友都会购买枇杷来吃或制作枇杷酒之类的。
但你知道吗?不光枇杷的果实有很多好处,枇杷的花也有很好的用处。比如产生花蜜让小蜜蜂酿造独特的枇杷蜜。
对于枇杷蜜,你知道枇杷什么时候产生花蜜吗?
知道用枇杷的花蜜酿造的蜂蜜是怎样的吗?
今天我们就来说一说枇杷蜜究竟是怎样的吧!

枇杷
以枇杷作为蜜源植物,开花的时间有很大的跨度,根据地域不同,可以从今年的10月份开始直到明年的2月份都有花朵盛开。当枇杷开花流蜜时,小蜜蜂就会采集酿造酿造相应的枇杷蜜。
PS:小蜜蜂采集花蜜时会受天气温度影响的,天气寒冷时,小蜜蜂是不会外出采集花蜜的。
枇杷在我们很多地方都有种植分布,但作为蜜源植物时,需要考虑开花的时间和密集度。已知的蜜源地主要在福建、四川、江苏等地区。
说了枇杷蜜的酿造时间和蜜源植物分布后,我们再来说一下枇杷蜜的特点吧!

自然状态下的枇杷蜜为浅琥珀色的液体,但枇杷蜜在冬季酿造,从蜂巢取出来时很快就结晶了,结晶后的枇杷蜜为结晶颗粒较粗的乳白色膏状。吃起来口感甜润,闻着会有一股类似杏仁的香味。
日常食用枇杷蜜,对肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴有着不错的缓解作用。对于有伤风感冒、咳嗽痰的朋友是不错的选择。
枇杷蜜我们就先说到这儿啦!最后再补充一点,冬季雾霾严重,每天喝一杯枇杷蜜的蜂蜜水是非常不错的选择哦~