长期以来,国内的乳制品市场都被龙头企业垄断,新兴品牌难以在剩余的盘子里分得一杯羹。但吾尚食品却并不这么认为,在这家注重科研投入的乳企看来,在保证产品标准的前提下提升产品的科技含量,是品牌长治久安的必备条件。
吾尚食品认为,产品质量的提升往往都是从技术创新开始。在新技术、新工艺引进方面,只有做好科研积累,让科技为产品叠加竞争力,才是产品能够站稳脚跟的不二法宝。为此,吾尚食品专门成立了课题组来攻关,从产品相关的原材料到工艺操作挨个进行试验,最终通过引进“双发酵”工艺,实现了风味和健康的完美平衡。
在乳酸菌饮品领域,吾尚食品是鲜有的坚持全链品控的品牌,这种全链条品控模式将原料、运输、生产、制造、包装等全流程环节都牢牢掌控在自己手中,能够更好地保证产品质量。
值得一提的是,吾尚以优秀的生产能力,通过BRCGS全球食品安全管理体系认证!BRCGS是当今世界各国食品相关机构的行业性标准,也是全球食品工业最权威的标准。作为国际公认的食品规范,BRCGS一直在捍卫最高的品质,通过严格应用其标准,提高对供应链的信任,提供具有全球相关性和行业专业知识的产品和服务。
在充满激烈竞争和变化的市场下,吾尚食品大刀阔斧地在产品质量、生产加工等方面开拓创新,开辟了一条原料→过程生产→终端的全流程质量管控的发展道路。近三十年的坚持,让吾尚食品行业的品质标杆,赢得了消费者的信赖。未来,吾尚食品将在严格且完备的产品品质保障下,充分发挥自身食品工业产业链体系竞争力,深入构筑安全、绿色食品产业健康生态,助力打造健康中国、食安中国。