七零八零后记忆深刻的可能就是当时最流行的一首歌，歌词里有一句“我要到北京*安门天**……喝着啤酒，吃着炸鸡……”这首歌虽然自今我还是没记住它叫什么名字，歌词可能也记不太清了，但是唯一没有忘记的就是里面提起了啤酒和炸鸡，记得那个时候真的没有钱，感觉炸鸡都是有钱人才能吃的上的东西，但是后来 满大街都是的炸鸡店，让我们再也没有了当年喝啤酒吃炸鸡的梦想了。中国可能就是这样的现状，只要有一款产品赚钱了，前赴后继的就会出现类似的很多同品类产品，这也是现在做生意都不是很好做的原因，炸鸡店的利润可以说还是很可观的，利润再大，但是市场很多人分，大家赚的就都少了，今天的案例就是一个关于炸鸡店的案例，一个小伙子开炸鸡店，用一张卡片月赚23万的案例，那么这个小伙子究竟是如何做到的呢？接下来咱们来看一看。
案例背景
小伙子姓冯，冯老板今年33岁，他的炸鸡店今年第四个年头，当时开这个店的原因一是想自己当老板，而是选品的时候觉得炸鸡相对还是很好操作的，冯老板的炸鸡店刚开始的时候生意并没有这么好，最开始做的时候，冯老板就想，只要一心做好产品就可以了，包括炸鸡的量和口味，他都会尽量做到最好，但是经过一两年后，冯老板发现并不是这样的，因为炸鸡店太多了，顾客的忠诚度根本就不能光靠口味留下来，毕竟别人家的炸鸡店口味都很不错。后来冯老板才转变的方向，做好产品的同时自己的店还加入了商业模式，这也是冯老板生意现在一直这么好，月入23万的原因。
一张卡片
在他们当地，大家卖的炸鸡的价格差不多都是15元一斤，买一斤送半斤，实际上就是15元买一斤半，刚开始的时候这个方法还是很管用的，毕竟听上去买一斤送半斤，很划算，但是后来家家都这么做，消费者也就没有什么稀奇的了，所以冯老板推出了顾客只要在他这里买一斤炸鸡就送一张卡片，这张卡片的作用就是顾客消费的金额会有百分之十存进这张卡里面，比如顾客买了15元的炸鸡，就有1.5元存进卡里，买的多存的也多。
半价优惠
光有这个消费返利福利，冯老板的炸鸡店也不会做到月入23万，他给顾客返现卡的同时还会送给顾客一张拼团卡，但是这张拼团卡只有消费满30元的顾客才可以得到，拿着这张拼团卡，顾客带自己的朋友，三人一起来买炸鸡，就可以享受半价的优惠。
案例详细分析
冯老板就用了以上两种方法，消费返利加拼团模式，就让自己的炸鸡店生意比以前好的不是一点，先说顾客返利，因为顾客每一次消费完，卡里都有钱，只要卡里有钱，那么顾客想吃炸鸡就不会去别人家了，再说一下拼团卡，有了这张可，要花15元买到的炸鸡，三人同时来，三个人每人只要7.5元就可以了，而且每一个人都百分之十返利到自己的卡里。炸鸡的利润一般都在六十左右，给顾客半价 还是要顾客消费满30元，所以冯老板根本也不会亏钱，只是赚的少了点而已，但是呢却增加了两个新顾客的同时，多了三个老顾客，是不是一招，可以多种好处？
冯老板的炸鸡店就通过改变一下模式，生意和之前真是天壤之别。所以，当你的方向不对时，赶紧的转变方式，会让你有意想不到的收货。