大连这家知名老菜馆,200多点了4个硬菜,老味道总能勾起回忆

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!

今天小编分享这家菜馆,网上都说他家是致敬大连经典老菜馆,味道在大连数一数二。

大连这家知名老菜馆,200多点了4个硬菜,老味道总能勾起回忆

可能有情怀的人比较喜欢来这种馆子吃饭,因为许多年前的味道可能会勾起许多年前的一些回忆点滴。

餐厅装修虽然一般,但是好的餐厅也不是靠这些外在的东西,更重要的是味道牵制人的味蕾。

鱼香虾仁(58元)

大连这家知名老菜馆,200多点了4个硬菜,老味道总能勾起回忆

这道菜是他家的招牌菜,也是大连老菜的代表之一,他家这个鱼香虾仁的品质还是挺好的,个大Q弹,做的味道也挺浓重的,和鱼香肉丝的味道很像,就是稍微辣了一点儿,就是传统的味道,并没有像网上传得那么好吃,感觉中规中矩。

酸甜辣口还挺下饭的,量也挺大,感觉性价比可以。

樱桃肉(42元)

大连这家知名老菜馆,200多点了4个硬菜,老味道总能勾起回忆

小编吃过他家的樱桃肉以后,感觉这菜做的无疑是大哥级别。

也是酸甜口的肉菜,肉块挺大的,吃起来非常的爽,而且一吃这肉就是新鲜肉,并不是那种冻肉,口感非常不错。

不仅受到鲜美,味道也是十分的棒,超级下饭,而且量还挺大的!

葱油鸟贝(58元)

大连这家知名老菜馆,200多点了4个硬菜,老味道总能勾起回忆

葱油鸟贝也是小编比较喜爱的一道菜,他家这个葱油鸟贝鲜嫩之余还挺有嚼头,虽然比较清淡,但恰恰从清淡之中能品尝到鸟贝的鲜香。

这道菜无论是谁家都相对较贵,鸟贝比较少更多的是葱和油。

干烧鱼(58元)

大连这家知名老菜馆,200多点了4个硬菜,老味道总能勾起回忆

早就被这个干烧鱼给种草了,网上都说他家这个鱼做的yyds,说是十年味道始终如初。

虽然网上的信息略有虚构,但在小编吃过以后也认为挺好的,鱼做的外酥里嫩,吃起来肉质还不错。

口味稍微有些甜辣,正和小编的口味,确实是好吃,就是稍微咸了点儿。

最后总结

他家虽然环境一般,但味道小编认为真的可以!虽然网上宣传的过于夸张,但实力还是有的,毕竟开了至少有20来年了,大连这正宗的老菜不多了。

这把小编开荤了,吃的全是硬菜,一共花了200多块钱,朋友们觉得贵不贵?

地址:大连市中山区新生街3号民主广场附近

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