“叮叮当当的敲打声,此起彼伏的叫卖声;呛人的烧烤味,熏人的臭豆腐……”秋高气爽,观前街上游人如织,但老苏州汪先生却是满脸忧伤,再这样下去,他担心观前街会不会和全国各地的小吃街一样慢慢“变味”,传统名街的文化味消失不见,取而代之的是满街的鸡爪、臭豆腐味?

从临顿路进入观前街,没走几步路,就听到叮叮当当的敲打声,这是一家专卖银器的店家,一个多月前刚刚开业。为了招揽客人,像其他同行一样,他们安排了师傅在门口敲敲打打,以此吸引顾客。再走几步,是卖串串、鸡脚、臭豆腐的摊贩,空气中飘着诱人的味道……

观前街的经营业态,近年来越来越为市民所诟病,“谁能承受高租金,谁就能租到好店面,什么赚钱就卖什么”,平江街道综合处副处长周立平参与观前街管理几十年,他对观前的“房东经济”颇为熟悉,但又很无奈。
据了解,在观前街主街上30平方米的店铺,租金百万,这样的高房租挤走了不少的老字号,而那些手机店、银器店、运动服饰店蜂拥而至,各种所谓的“网红”美食更是在观前街上大出风头。

解放前出生在观前街的汪先生移居上海多年,可是每年还是要来观前逛几次。近年来,糕团、点心、馄饨、面食这些儿时记忆中的老味道、老字号纷纷撤离观前街。他说,如今的观前街既没有传统文化的底蕴,也没有特色的美食文化,让他觉得非常惋惜。
其实,对这些情况,有关部门已经开始着手整治。

今年“十一”长假刚过,平江街道有关部门对观前街的现场油炸类经营户进行集中整治,26家餐饮店被要求停业并进行业态调整。这一举措引来市民点赞。观前何时恢复往日盛况,又让大家燃起了希望。
未来观前将会往何处去?姑苏区发改局副局长韩晓庆透露,目前他们正在对观前街的资产、商户进行摸底排查,将尽快制作成资产底册、商户底册,借此了解老字号和本土品牌的聚集程度,以及在近阶段、中长期,可陆续转化使用的平台载体。

接下来观前街的业态如何调整?韩晓庆说会考虑两个方向,一个是分区段支持老字号、本土品牌的发展,如苏工苏作的非遗技艺等,通过代表性载体和商户引领打造特色的公共服务平台;另外一方面是在观前街选择一个区段,通过引进国际名品精品,特别是高端、高品质的奢侈品进驻,打造国际名品汇,提升观前街消费购物的档次、质量和体验。
对于观前街业态的调整,平江街道已经有了初步的想法。平江街道*党**工委副书记刘勇表示,初步的设想是老字号占到一半左右,在业态调整过程中,街道还将在政策上给予优质商家,政府可给予一定的产业扶持补贴。

目前,观前街26家被查封后关门歇业的店面,已经引来了十多家省内外老字号企业的关注。其中谭鸭血已经完成了装修,将于近日开门迎客。
来源: 名城苏州网,记者:熊曙光