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初识江湖夜宴,简直颠覆了吃郫妹脑子里对江湖菜馆的固有印象,没有那般市井街头,也没有直冲眼球的做旧古风,而是剑走偏锋搞起了小资情调!虽有一颗策马江湖的心,但是该有的格调一分也不少。


这里的一桌一凳,一花一物,都有着独特的布局艺术!随处可见欧洲各国的代表元素,连灯饰的选择上都花了十足的心思,张扬着彼此独立的个性!



在如此吸睛的环境中品着一口驰骋江湖的快意,人生得意须尽欢的酣畅都在这刻淋漓展现!


要想cos一把金庸笔下的侠士,这一口zui接近武侠世界的江湖菜绝不能错过!深植民间的粗狂豪放,道道精准收割吃郫妹的胃,吞下的都是纯粹的真性情!
活水兔
声名在外的民间招牌!印度魔鬼椒搭配上品花椒,经过热油的淋浸,向吃郫妹的舌尖发出追击令!

三斤左右的鲜兔现点现杀,每日限售2-3只,来晚了就有和TA失之交臂的可能!

一入口,椒香与劲麻的冲击首先包裹口腔,咬上一口嫩的入魂的兔肉,能感受沸腾的热油将调料的精华全部收紧在了内里。

咀嚼中,椒麻鲜香四重口感在舌尖battle,毫无意外地催出了我的眼泪!第一道菜就祭出杀招,看来吃郫妹是要节节败退了!
铁板牛仔骨
传统铁板工艺制作,尊重食材的原汁原味!上选牛胸肋骨部位,带骨分割,更能展现大快朵颐的江湖气!

当日新鲜采购且提前腌制,不添加多余的提味香辛料,贪恋重口的吃货也能轻松驾驭!

经过铁板调教的牛肉,锁鲜度极高!肉质弹嫩,肉汁感爆棚,可以说是超级juicy了!

夜宴王者-小龙虾
1
卤水虾
40种配料秘制而成一锅鲜卤,每天耗费数小时精心现熬,卤水不过夜!

来自湖北潜江的小龙虾,下卤锅之前须稍稍炸制,方便食客剥的同时也能让香卤精髓更加渗透!


Ze儿的卤虾还配有一款秘制蘸碟,huo几圈再品尝,又是一番不同的况味!

2
油焖虾
Zui正宗的油焖做法,不掺一点假,就是这么真性情,hiahia~让我们来欣赏一下这纹理和身姿~

这里的油焖虾实在是Q弹本尊了!香辣浓郁的极致感受在舌尖疯狂掠夺,咀嚼到最后一股猛然的回甜直触神经,层次简直太丰富了叭!(ps:吃了不会上火的哈)

3
香辣虾
入口瞬间*破爆**的鲜辣,是这道菜的吸粉大招!

Xuan红的色泽将馋虫全部召唤归位后,一转身就瞬间消灭了一半!(你们真的是魔鬼啊~)

香辣花甲
江湖夜宴每日限售10份的香辣花甲,你们确定不来打卡吗?新鲜采购的花甲清洗得十分到位,沙质感反正我是没有吃到。

挂满汤汁的壳先嘬上一轮,快速唤醒味蕾后,一股酱香与椒香交融的滋味才粉墨登场!

烧椒小皮蛋
看这饱满透亮还带渐变的小鹌鹑蛋,颜值暴击没错了!

源于民间的江湖小味,不用一滴油直接用小火逼出海椒的干香,再手工剁碎混合调料炒制后,连油浇上嫩滑的小皮蛋...咸鲜适口,特别香辣开胃!


夜正微醺、心正滚烫
吃一口地道泼辣的江湖菜 抿一口人间驰骋的快意恩仇
江湖夜宴算是带吃郫妹领略了一把舌尖上的侠义酣畅....
这么biang的店,当然要分享给你们啦~
商家名称:江湖夜宴
商家地址:郫筒街道蜀都万达檬柏西路63号
营业时间:17:00-03:00
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