大湖餐饮——壹和鲜
推出精品河豚位菜
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鲜活河豚实物图
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河豚的营养价值
河豚鱼肉质细腻、味道鲜美。鱼肉中含蛋白质、维生素、维生素B1、维生素B2、维生素B3、锌、硒，其蛋白质含量比一般鱼类高出2-3%，微量元素锌和硒分别是甲鱼的1.58倍和2.7倍，至于河豚鱼的蛋白质含量及硒、锌就更高了。
河豚鱼不但营养丰富，还具有很高的药用价值：
河豚鱼精巢可提制鱼素、精氨酸和水解蛋白，这种提取物对痢疾杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、霍乱弧菌等有抗生作用，对流行性感冒有疗效，对肝癌肝昏迷者有疗效。
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精品河豚位菜
128元/位 河豚佛跳墙
河豚1条，鲍鱼1只，笋块
158元/位 精品佛跳墙
河豚1条，海参1条，扇贝丁2个，笋块
198元/位 至尊佛跳墙
河豚1条，海参1条，鲍鱼1个，扇贝丁2个，笋块
套餐类
2人套餐/288元
红烧 、鲜汤 二选一
精美凉菜 2 份
海鲜小炒 2 份
炸馍块 1份
果盘 2位
米饭不限量
4人套餐/488元
红烧 、鲜汤 二选一
精美凉菜 3 份
海鲜小炒 3 份
炸馍块 1份
果盘 4位
米饭不限量
6人套餐/688元
红烧 、鲜汤 二选一
精美凉菜 4份
海鲜小炒4 份
炸馍块2份
果盘 6位
米饭不限量
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厨师团队
大湖餐饮还高薪聘请五星级厨师团队，这些主厨们可都曾在钓鱼台宾馆工作，手艺一流！做出河豚绝对美味，大可放心来吃！
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店内环境
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盐湖区涑水街（原国粮街）与中银北路十字路口北100米 0359-6077777