百胜中国自从被分拆出来，就一直在给肯德基、必胜客等品牌的朋友圈扩容。前有高大上的战略入股者春华资本和蚂蚁金服，后则很可能有食品外卖公司到家美食会的结伴同行。
据路透社的报道，百胜中国正在商谈收购到家美食会，收购金额最高达2亿美元。
到家美食会何许人也？这是一家成立了6年的送餐公司，目前覆盖10个城市，合作餐厅6000余家。至今为止，这家公司拿到了D轮融资，投资方中不乏京东这种级别的。
不过从目前流出的消息来看，这个事情的变数还很大。
因为百胜中国想杀入O2O餐饮外卖市场，但公司内部就到底是要收购一家企业还是在公司中持少数股份享有话语权存在争议。
杀入送餐市场，这不难理解。
往大的行业背景上说，去年互联网餐饮外卖交易规模达457亿元人民币，同比增长201.1%，业内预测未来5年内仍将维持高速增长态势，至2018年市场规模将达到2455亿元。
从小的自家生意上看，一来百胜去年曾明确说过中国送餐服务对其业务构成严重挑战；二来在百胜中国目前的销售额中，有10%通过外卖形式（肯德基、必胜客自己的外卖软件和美团、饿了么等外卖平台）完成，虽然只占一成，但在以两位数增长。
也就是说，外卖平台对百胜中国来说是亦敌亦友，既抢了一定的生意，又是重要的增长推动力。
所以，化敌为友，或者至少尽可能的弱化敌的影响，是个不错的思路。
但为什么这又不是一个非常容易就决定的事呢？
先从绯闻对象本身的情况来看。
从实力来说，到家美食会有一些。以2年前拿到的那次D轮融资来说，被京东和麦格里资本领投了5000万美元，这就是一种证明。
可话说回来，我们身边到底有多少人会在到家美食会上订餐呢？又有多少人可能压根就不知道它呢？答案很明显。
所以，很现实的问题是，即便是成军六年、手握资金，到家美食会至今依旧只能算是一个名不见经传的小咖玩家。
据DCCI发布的《中国白领第三方网络外卖服务调研（2016上半年）》，到家美食会的市场份额为3.4%，而美团、饿了么、百度外卖三家外卖平台则占据了90%以上的市场份额。
这样的数据既说明了到家美食会的“不足为道”，也说明了市场格局的大体稳定。
目前，有腾讯基因的美团、阿里巴巴队列里的饿了么以及百度外卖三足鼎立局势明朗。从资方背景来看，外卖O2O已经成为BAT的盘中餐，不太可能出现这之外的第四支力量。
显然，到家美食会和美团、饿了么、百度外卖三家比没什么优势，百胜中国和腾讯、阿里巴巴、百度比没什么胜算，那百胜中国+到家美食会自然也就很难能掀起多大波澜。
所以，就算是杀入这个市场的想法再迫切，百胜中国也得好好盘算，这门生意到底怎么做才划算。
但不管怎么说，百胜中国的面貌确实不一样了。要知道，在此之前，百胜中国的“*身卖**戏”足足上演了将近一年的功夫。
去年10月，百胜集团宣布了分拆中国业务的计划，当时的背景是，集团正因为中国区业务下滑而承受压力。
虽然投资界对百胜中国业务估值一度高达100亿美元，但在实际运作中，不时爆出因价格分歧而导致谈判搁浅，百胜在华业务出售也一度停滞。
直到今年9月，百胜中国才迎来了春华资本和蚂蚁金服4.6亿美元的战略入股，但即便如此，外界对这块被百胜集团剥离出来的业务也并没有寄予多高期望。
不过，从11月初以独立公司身份登陆纽交所后的这些动作和高管表态来看，“单飞”的百胜中国其实反而跑了起来。
完成上市后的百胜中国成为了中国最大的独立上市餐饮公司，包括肯德基、必胜客、塔可钟、小肥羊和东方既白五个品牌在内，一共有7300多家餐厅。未来5-10年，百胜中国餐厅数量还将扩大3倍，达到2万家。
虽然说百胜中国未来的挑战仍旧不小，就连百胜中国CEO潘伟奇自己都说“没法真正预测明年会怎么样”，但从目前的情况来看，至少它有带出一种正面积极的变化，而不是此前的那种跌跌不休和死气沉沉。
参照此样本，截至目前还没正式完成出售的麦当劳中国倒是也可以有所期待。说不定，有了更大自主性和灵活性的他们反而要感谢集团的“不看好”与“手放开”。
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