提前说明：
1.本次评测仅从产品包装（配料表、营养成分表等）分析。
2.本次评测仅为个人观点，欢迎专家提出宝贵建议！
3.评测涉及厂家：如有差错，请邮件指正，我们会立刻改正。
本次评测：嘤纷乐菠菜饮液
图片来源：嘤纷乐官网
质疑1：菠菜饮液每瓶到底含多少铁？
图片源自产品实拍
01【央视315晚会】辟谣【菠菜不能补铁】
按照产品的包装上的注明标签，说明此产品用于补铁产品。但是，营养师说这产品也太不专业了，竟然用菠菜汁来做补铁产品！菠菜汁不补铁是营养学界公认的，在2017年【央视315晚会】上曾经辟谣过。
2017年3·15晚会直播
02 1瓶【嘤纷乐】菠菜饮液含铁量＜1片菠菜
菠菜汁的含铁量很低，我们按照产品标签计算出了该产品的铁含量。
计算结果图示
计算过程如下：
图片来源：产品实拍截图
从配料表可以看出，产品没有任何铁原料（比如营养强化剂）的直接添加。配料中可以提供铁元素的成分仅有菠菜。注意：标签上2.5mg不是铁含量而是提取物含量。
《中国食物成分表》第一册
《中国食物成分表》第一册第41页菠菜（脱水）、甜菜叶的铁含量
1. 《中国食物成分表》第一册：100g菠菜（脱水）含铁25.9mg、100g甜菜叶含铁3.3mg、100g甜菜根含铁0.9mg。
2.为了方便计算，我们以含铁量较高的菠菜来计算产品营养含量。
1ml产品中含铁 0.0006475mg（计算方法：25.9mg／100000mg ×2.5mg＝0.0006475mg）。
3.产品1瓶为60ml，产品中含铁量计算约0.03885mg（计算方法：0.0006475mg×60＝0.03885mg）。仅0.04毫克铁营养，相当于0.15克脱水菠菜。
4.营养师说：一片菠菜（约2.5g）就含有含有0.07mg的铁元素！这一整瓶的铁含量几乎可以忽略了！
铁推荐摄入量VS嘤纷乐菠菜饮液铁含量
铁推荐摄入量参考《DRIS》2013版
产品推荐宝宝每日服用1-2毫升，即宝宝每天可以从中获得0.0006475mg—0.001295mg的铁。从和中国营养学会编著的《DRIS》2013版铁推荐摄入量的数据对比来看，该产品根本无法达到补铁效果。
这个产品说含有铁，含铁量却可以忽略不计，其他营养物质就更难说了，所以这个产品到底是用来干嘛的？按配方来看，其实就是一瓶含蔬菜的饮料，凭什么就卖那么贵呢？就因为打着含铁的幌子？
质疑2：开封60天，如何保持不变质
食品工程师告诉我们：一般饮料开封后应该立即食用完毕，普通饮料的保质期最多也就2年。3年保质期的饮料类产品很少见！比如罐装的旺仔牛奶在不开封的情况下，保质期是15个月。
图片源自网络
按照嘤纷乐菠菜饮液的推荐，产品食用时长达到30-60天。能否保证产品在30-60天内不变质？？？
宝宝缺铁问题大
2岁以下儿童的铁缺乏可损害其认知能力，即使补充铁后也难以恢复。婴儿期的铁缺乏更可导致不可逆的神经发育损伤，这一影响可持续至成年。
——摘自中国营养学会《DRIS》
产品标签注明含铁，而具体含铁量是多少？产品包装上写着“Iron”，这个意思是说可用作日常补铁产品使用吗？产品并未标明！
如果宝宝缺铁，家人一直用这样的产品给宝宝补铁，结果可想而知！造成的伤害又有谁可以承担？
滴剂食用提示
提示1：吸管及时清洗
每次用完吸管后，残留在吸管的滴剂会被氧化或污染，需及时清洗。
提示2：滴剂开封后冷藏
如果购买了滴剂产品，开封后存放60天，可能存在细菌超标。如果可以一次性食用完毕是最好的，或者缩短开封后的存放时间。一定要冷藏，能适当控制细菌生长。
提示3：喝滴剂前需摇匀
喝前用力摇匀有些营养物质（比如钙）添加在滴剂产品*特中**别容易沉底，一定要用力摇匀。
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