大佬们好。
今天是11月19号，还有三天就是“小雪”节气了。
小雪，在北方传统意义上是冬菜收获的高峰期，是露天蔬菜最后的倔强。小雪节气，天气变化多端，可能是风和日丽，温暖如春，也可能是大雪纷飞，冰天雪地。
之前各路神仙一直在说今年是冷冬。昨天在北方爬山热得我都穿背心吃雪糕了，真的吃了一块雪糕[捂脸]这是小雪节气的冬天吗？这就是所谓的冷冬吗？这样的天气，蔬菜陆续顺利成熟，产量和品质双高，菜价只能继续平稳。
配图：蔬菜生产
我们从没说过今年确定是冷冬，但也没有否认今年天气的不正常。暖冬并不意味着天气正常，相反，过于温暖的北方冬天，欧洲冬天，暖气才更有可能迫使北极冷气团南下，才更容易造成超级寒潮。
冷冬未至，甚至有些偏暖。直接造成了这半月以来，蔬菜价格的整体下行趋势。明后天开始的这场寒流，会使北方气温创造今年新低，华北地区今年将第一次出现零下6度的气温。
这次菜价会飞吗？10月4号还是5号的文章里，我亲自喊出了菜价不飞我飞的口号，几天时间甘蓝从0.55涨到1.5，所有蔬菜一起起飞。这次呢，实在是喊不出口啊，臣妾做不到啊。
北方露地菜正在扫尾，量非常大，扫尾的进度，跟天气密切相关。也就是说，如果一直保持10几度的气温，那菜能扫到过年。迫切需要一场寒潮来秋风扫落叶啊。明天到来的这场寒流，今天按最新的预报来看，是扫不干净的，但零下6度的温度，确实可以扫掉一些叶菜。
说点干货吧。大白菜今天仍然如我们预料地弱，大葱也是，菜花如预料地不再上涨而是微落，其他菜也差不多。南方如预料的平稳，但能平稳几天？后面会有一次下落过程的，用不了几天，很快。但长期来看，南方菜价格还是会不错的。
明天会怎样？明天11月20号，明天北方整体蔬菜会继续偏软，落价是主流。好在基数高起点高，今年跟往年相比，价格都算不错了，过年的时候可以吃上肉了。
后天和大后天，可能是近期小涨的开端哦。建议大家明天不要去卖菜，最好往后推迟一两天。
这次寒流的日期，恰好在小雪节气，这还意味着什么？具体的影响要看寒流后蔬菜受冻程度来说，初步分析，这次寒流的影响不会是决定性的。这个时间点，这个寒流强度，互相作用，不至于天翻地覆。
大佬们可能还要再等一等了。半月后，大雪节气，北方真正冬天的到来，如果那附近再有一次大寒流，就是大家一起吃肉的日子。
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