职业规划师王虹老师2013年11月份参加了18个月Fight with the poverty 海外志愿者项目，在美国服务一年，在非洲的马拉维服务半年。她用文字和图片记录了在美国和非洲的生活，深入探寻美国和非洲，了解跨国文化，感受国外职场, 传播新观点。本文是首篇文章，介绍转基因食物。
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很早以前就听说转基因食品，在国内看到货架上的大豆油基本都是转基因产品。来美国的前半年也没注意到这个话题，只是听说有段时间崔永元和一些知名人士为转基因辩论的如火如荼。
引起我关注GMO的是我们一位巴西的志愿者做的项目汇报。她在莫桑比克参加的是Food Knowledge项目，主要是给小学生提供营养- 在他们的早餐中加上大豆。这个项目在马拉维没有。
汇报后我问这个豆子是GMO吗，她说是的。这个项目是美国支持，他们提供免费GMO大豆。我在PLANT A的杂志上看到2014年在非洲项目的资金投入， Food Knowledge 个项目支出是5，208，057美元，支出居首。
这背后算是GMO的经济侵略，以捐赠的形式？至少未来10年中，转基因大豆会充斥莫桑比克的市场，本地的大豆会受到冲击。渐渐的，转基因玉米，大米都会渐渐地进入非洲本土。因为价钱便宜，势必破坏本地的农业，最后农民要不是破产，要不就得被迫种植转基因产品。
记得看到一个视频，一个非洲国家的总统在镜头前宁愿饿死，也不吃GMO。
不知道在这件事情的背后有怎么样的故事。
但在海地，确实有农民烧毁GMO种子的事情。
海地地震后，美国把GMO种子作为震后援助救灾物资免费发到农民的手中。但第一季下来，农民发现GMO种子杀死了其他所有的作物，而且土地也“中毒”了。当地农民非常愤怒，大规模地开始焚烧种子。
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GMO与Monsanto(孟山都)公司
说到GMO不得不谈到Monsanto这家公司。
在《The world according to Monsanto》这个纪录片中，详细介绍这家公司的发家史。
这个公司坐落在Saint Louis。,我们的round trip也去了这座城市。这个城市那么好的艺术博物馆全部免费， 莫不是都是因为Monsanto纳的税收实在太多？
美国大公司就可以养一个城市的人啊！
Monsanto是GMO食品的创造者。最早这家公司是地道的化学公司，在美国对越南的战争中，它为军方做化学*器武**，美国用它的产品喷洒到树林，致使树木死亡，在这样情况下，越南的士兵无处藏身，利于美军的进攻。
但这也造成了大量的无辜死亡以及后遗症。很多孩子出生就畸形。
这样一家公司转型做种子，总是让人心里不踏实。它的GMO种子和它最有名的除草剂Round up是一起出售，一起使用的，包裹在种子的外边。Round up威力巨大，所有的植物都会被杀死。但问题是很多杂草也生出免疫，长得又高又大。长时间使用的话，自然界的植物都有不同程度的变异。
转基因产品说是有抗虫效果，但是在播种时却需要大量的杀虫剂（因为害虫也产生了抗药性，所以不得不加大剂量加入杀虫剂）。所以我们在吃GMO食物时就吃了大量的杀虫剂。另外杀虫剂对土地破坏性大，土地需要很多年才能修复。
美国这些年出现蜜蜂大量死亡的事件（在纪录片《喂养全世界》也提到这个现象），主要的原因是转基因花粉有毒。我们都还没没被毒死，说明人类的抗药性。GMO食物中有大量的抗生素，人类长期食用，会对抗生素产生了抗体。所以一旦生病吃抗生素就没有特别大的作用。
更不可思议的是GMO产品的安全试验是由Monsanto自己完成的。这个试验是短期试验，在然后就投入使用。这样的来自检验的安全保障你相信吗？
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对种植的农民来说，最担心的还不是吃，他们可能稍不留心就破产了。农场主购买种子时需要和Monsanto签定合同，因为Monsanto公司对种子有专利技术。农场主不能保留种子，下一季必须重新购买。
对于非转基因的农场主，真是危机四伏。如果你的邻居种的是GMO, 开花季节，通过刮风或者蜜蜂，昆虫授粉，你的庄稼也变成了GMO(可见GMO的厉害)，Monsanto公司要求你支付专利使用费，尽管你是被动转基因。
如果你不愿意，那就法庭上见，美国对专利 的保护非常重视，Monsanto公司有个很大的律师团专门忙于此类纠纷。小农场主败诉，没有钱支付赔偿，Monsanto公司会把土地收来，农场主也就破产了。我们旁边的印第安纳州就有这样的小农场主破产事件发生。
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你愿意吃GMO吗？
那我们就来看看美国市场上的GMO产品——美国现在又80%以上都是GMO,但很多人都不知道自己吃的是GMO，即使吃了也并不知道有什么影响。
有一位美国父亲制作 了一个关于GMO的纪录片《GMO OMG》（This is the documentary about GMO foods and the truth about the food industry, and filmmaker Jeremy Seifert chronicles his story as a dad on a mission to uncover the truth about GMO)
在youtube,Netfix都可以看到。
纪录片上显示他随机采访的普通人很少有知道GMO到底是怎么回事，尽管他们已经吃了那么多，在美国GMO产品是不需要标识的，以出售有机食品自称的美国连锁食品店whole foods market ,其中也有很大比例是转基因-肉类食品不可避免含有转基因成分，它们的饲料以转基因大豆和玉米为主。
这个父亲和孩子在森林中的小河里钓的鱼也是转基因-它们的饲料是转基因饲料。
转基因贯穿了各个食物链。
我们志愿者每天吃饭吃着转基因食物，说着转基因。如果不想吃转基因食物，要花高价去买有机食品。怪不得光临有机食品店的都是富人呢。
有一次，Trine在我们的要求下讲授了一节GMO的早课。结束后我问她有非洲一国首领说宁可饿死，也不愿意吃转基因。如果是你，你会这样做吗？她说她不会，解决温饱问题再说。即使知道对身体不好，也吃。这真是个无奈的事情，穷人在饥饿面前顾不得健康了。
美国从90年*开代**始食用GMO食物，Aldeana和Zuri两个志愿者正是90年代出生，我们一见到他俩就充满同情的叫“GMO BABY”,不知道他们身体里有多少杀虫剂和抗生素呢！
对于墨西哥来和其他拉丁美洲的志愿者，情况也好不到哪里去。墨西哥是以玉米为主食的国家，也正是美国的GMO玉米的倾销工厂。中国在2013年也从美国进口万吨转基因玉米，中国几乎所有的大豆和玉米都是转基因，虽然离得远，经济全球化，都不可避免地受到影响。
问美国朋友Jillian是否想吃转基因食品，她说当然不想吃了，可是没办法啊！对于多数美国人来说，不是你愿不愿意吃的问题，是不得不吃的问题！
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GMO造成人口增长?
GMO食物生产出来的原因是为了满足人类不断增长的人口需求。2050年世界人口到达近百亿，这么多张嘴，都要吃饭，便宜的食物自然要被巨大的人口市场催生出来。
不过世界上又很多人没有粮食吃，不是说我们生产的粮食总量匮乏，而是一方面大量的粮食被浪费，过多，另一边有人在挨饿。因为挨饿的人买不起粮食。这个道理大家都知道。美国生产的粮食，多数是用于动物的饲料，和生产燃料，只有很少一部分用于餐桌。
如果说当初为了解决人口增长问题GMO应运而生，那么现在看起来是GMO催生了更多的人口。比如美国的GMO食物以极低的价格卖到非洲和亚洲和拉丁美洲，这样当地人生活成本变低，孩子出生率就变高。以*考前**虑到生存的压力，现在完全放开了生，反正市场上粮食便宜，饿不死。
到底GMO拯救了人类，还是把人类带到地狱的边缘？这需要时间来回答。
关于GMO的纪录片推荐：
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GMO OMG
2. The world according to Monsanto
3. The future of food 2004
4. Jimmy’s GM food fight – 2008
5. Seeds of Death: Unveiling The Lies of GMO's
作者介绍
王虹，CCDM中国职业规划师、CCDM资深职业规划导师。
作为国内职业规划的先行者，具有6年职业规划个案咨询经历，累计咨询近千余案例。作者旅行7国，并参加美国和非洲18个月海外志愿者项目，跨越美洲，非洲，对跨国文化有深入了解，具有丰富的人生经历。通过职业规划咨询案例分享职场、自我探索、个人成长、梦想实现！
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