武汉特色年货一览表 (来了武汉)

农历小年,

春节就在眼前

您家里的年货都张罗完全了吗?

还有哪些需要继续采购添置的?

过年到来之前,

还有几天“黄金采购期”

这份《武汉年货地理》

赶紧关注、点赞加收藏!

武汉值得送的年货,武汉必备年货

2023年12月20日

2023区域农业品牌发展论坛

暨年度盛典

在北京举行

武汉市农产品区域公用品牌——

“江城百臻”

荣获2023年度中国区域农业品牌·年度案例

我们最地道的年货美味

也大多出自“江城百臻”

实际上,在移动互联网时代

市民们买年货的渠道多种多样

但最接地气、最有氛围的打货方式

还是亲身体验、亲口尝试——

无论是传统的老味道

还是流行的新口感

嘴巴喜欢的,才是最美的年味

从市集到乡村,从卖场到农产

武汉最地道的那一嘴年味

藏在哪里?

1月初

《武汉年货地理》栏目

在龙年春节到来之际

走进武汉各大城区

探访最具地域特色的年货代表

与大家一起寻味武汉年货地图

武汉值得送的年货,武汉必备年货

洪山菜薹

塔影钟声里的武汉年味

定位:洪山区 宝通禅寺

塔影钟声映紫菘,仙壤甘露育胭红。在武汉人的年货菜单里,一定少不了那一口属于湖北人的“限定鲜味”——洪山菜薹。

在“江城百臻”众多优质农产品中,紫菘牌洪山菜薹、塔影钟声牌洪山菜薹称得上是最受瞩目与欢迎的产品之一,以丰沛的甘甜美味与丰富的文化内涵诠释武汉农业品牌力量。

武汉值得送的年货,武汉必备年货

备年货的小伙伴们一定要走进洪山区宝通寺,在塔影钟声之下掐一把发源地洪山菜薹,让这个年过得更有“武汉味道”。

武汉值得送的年货,武汉必备年货

【来尝尝洪山菜薹的年货味道】

汪集鸡汤

年饭少不了这碗乡愁汤

定位:新洲区 汪集

武汉人的年饭餐桌上,永远少不了一碗汤。

因为武汉人爱喝汤的习惯,在春节将近之时,家家户户的年货菜单上,很早就有了汪集鸡汤的名字。

武汉值得送的年货,武汉必备年货

作为武汉市农产品区域公共品牌——江城百臻中的主打产品之一,汪集鸡汤早已名声远播,也成为了每年春节时,湖北武汉人最想品尝的地道年货美味。

在天气比较寒冷的腊月,每天的鸡汤销量可以达到平时的4到5倍。

武汉值得送的年货,武汉必备年货

【来尝尝汪集鸡汤的年货味道】

扬子江糖果

让儿时年味徜徉心头

定位:江夏区 五里墩街

越临近农历春节,人们心中对年味的向往就愈加迫切。

这份期待中的年味,都藏在了武汉本地特色年货的老味道里。

其中最有代表性的,就是各种老字号的节令产品。比如,让每个武汉人在儿时过年魂牵梦绕的老糖果——京果、酥糖、猫耳酥等等。

武汉值得送的年货,武汉必备年货

在扬子江非遗糕饼文化产业园,一颗颗极具本土糕点文化的糖果正在传递着武汉人最难忘的过年味道。

腊月里,腊鹅、腊麻鸭、手工翻角、去芯莲子米、手工红薯粉,以及生炸鱼丸等各种当地特色产品,都是带着江夏浓郁乡土本味的地道年货,一起丰富着武汉人的年饭餐桌。

武汉值得送的年货,武汉必备年货

【来尝尝扬子江糖果的年货味道】

黄陂三鲜

每一口都溢满团圆味道

定位:黄陂区 横店街

春节团圆吃年饭,武汉人的家庭餐桌上一定不会缺席的,就是由肉圆、鱼圆、鱼糕组成的“黄陂三鲜”。

这一道象征着家庭团圆的地道美味,每一口都溢满团圆味道。

武汉值得送的年货,武汉必备年货

清香Q弹的鱼圆、外酥里嫩的肉圆、鱼肉兼香的肉糕,共同组成誉满全国的黄陂三鲜,也成为武汉人年饭餐桌上不可或缺的地道年味。

武汉人的年饭有“无圆不成席”的传统。从业者们正在努力开拓更加宽阔的渠道,让各地的黄陂游子在黄陂三鲜的美味中,体验来自家乡的春节美味。

武汉值得送的年货,武汉必备年货

【来尝尝黄陂三鲜的年货味道】

旭东瓜子

满载武汉人40年春节记忆

定位:东西湖区 七雄路

春节时串门拜年聚餐,是什么让人们的嘴巴一刻不停动起来?答案很可能是,瓜子。

过年聊家常时要嗑瓜子,坐上年饭餐桌要嗑瓜子,即使走在路上可能都要嗑瓜子。瓜子,是大多数人年货清单上,必不可少的选项之一。

武汉值得送的年货,武汉必备年货

对于武汉人来讲,有一个瓜子的名字可能承载了悠久的“过年记忆”,那就是诞生于1984年,在武汉市青山区成长起来的旭东瓜子,至今已整整四十年。

四十年披荆斩棘,四十年奔涌向前。这颗百里挑一、一嗑就开的旭东瓜子,已然成为国内行业领先者。

武汉值得送的年货,武汉必备年货

【来尝尝旭东瓜子的年货味道】

新农牛肉

用卤味和家人“年”在一起

定位:蔡甸区 中核世纪广场

在武汉人的餐食习惯里,源自蔡甸区的新农牛肉一定是抹不去的心头好之一。这份“好”没有季节之分,也没有早晚之别——常常想起,想起就要去尝尝。

武汉值得送的年货,武汉必备年货

蔡甸区距离武汉主城区不远,乘坐轨道交通4号线,可以直接抵达中核世纪广场。这让位于其中的新农牛肉旗舰店在这个春节即将到来的时候,人气爆棚。

逢年过节时,新农牛肉一定是武汉人年货清单上最显眼的名字之一。作为驰名全国的“江城百臻”产品之一,她既要登上年饭餐桌,也会成为拜年时的伴手之礼,传递春节的祝福之意。

武汉值得送的年货,武汉必备年货

【来尝尝新农牛肉的年货味道】

近年来

武汉市持续深入贯彻落实

全市农产品质量安全

综合合格率达到99%以上

农产品质量安全水平

位居全国第一方阵

为了让更多朋友品尝到“本真武汉味”

武汉市精心打造

农产品区域公用品牌——“江城百臻”

武汉地道年货中的

很多重头产品就出自“江城百臻”

经过一年多不懈努力

“江城百臻”品牌目录臻选了

81家企业、84个品类,100余种

武汉地道农特产品

建立了线上线下全链路营销网络

“江城百臻”先后走进

青岛、北京、海南等重点城市

进行展示推介

助力武汉农特产品走向全国

品牌影响力、美誉度

和市场竞争力持续攀升

武汉都市农业品牌的市场话语权日渐增强