城市记忆百年老街 (城市记忆老街印象)

作者:张玉海

前尘往事

滚滚长江东逝水、浪花淘尽英雄......自小生长在苑陵街,每天抬腿出门到德华街逛逛,人潮涌动中排解一下生活的琐碎和烦闷,是种随意的乐趣。

与一段城市发展进程中的英雄故事随缘邂逅。1989年初的一天,在德华街上走马观花“瞎球转”,听周围行人议论:亚细亚要开门了!回来进了胡同,看我家鸡窝旁倚着一辆弯把赛车,大红色在阳光下十分耀眼。心想着谁能买起这么贵的车子?进了家门,初中同学小宋坐在床上等我。他技校毕业分到市政管理处,天天带着民工修路,收入不菲。

骑着赛车请我到德华街北头的老蔡记吃松针蒸饺。指着隔壁,从他话语间对亚细亚有了最初了解。这是一个有别于传统营销模式的大型现代化综合购物商场,至于怎么“有别”他也说不清楚。只是他们马上要进场修缮商场的门前广场,为商场开业做准备。

这个工程实际是二七广场的整体升级改造,持续了几个月。他们收入高,每月加班费就460元,让中学老师每月拿52元的我自惭形秽。也很辛苦,去看过他,广场上沙土纷飞遮天蔽日,脚下满是泥泞,走路战战兢兢。有天下大雨,半夜有人敲门,是小宋来避雨,橡胶雨衣滴的满地是水。他哆哆嗦嗦的说:给我碗开水吧......

那年5月6日,亚细亚开业了。行人游客像过节似的蜂拥而至。锣鼓喧天、彩旗飘扬、气球林立、白鸽翱翔。人头攒动中大家首先惊诧的是升旗仪式。几十个身着白帽蓝衣制服的礼仪小姐整齐跑列,扬臂敬礼,广场上*旗国**和店旗冉冉升起。

这些姑娘是亚细亚第一批礼仪队,各个美过貂蝉、胜过西施、艳压昭君、气煞玉环!让每个见过的男士心中流尽了口水。礼仪文化与购物体验结合在一起,把单纯买卖过程融入审美情趣,是亚细亚对商业经营的一个创举。一开门,人们发疯般扑进店去,摩肩接踵间抢购着格局高雅、色彩明亮的场内商品,感受着一种新生活的气息。当天商品据说售出90%,我和小宋去看时,其实店里货架上都已是空空如也,地上有不少别人拥挤时挤掉散落的皮鞋,本来想送我的电动剃须刀也没买成......

这种热闹场景持续了很长一段时间,好凑热闹,我们有时间就去逛。小宋顽皮,有次他进了商场,故意站在那里用金鱼眼盯着门两侧的礼仪小姐,对我说:我看她到底会不会动!时间久了,那姑娘有点不自然,美眸低垂,香唇微喘,有节奏的踮脚尖,缓解尴尬情绪。我忙拉了他:快走,一会儿保安该来收拾你了!这不是个例,那些年很多眼馋的汉子做过这件事。

之所以受到市民强烈欢迎不仅是礼仪小姐,更重要的是服务。计划经济时代,营业员是好职业,收入高、环境好、能买到紧俏商品,不经意间养成了“爱买不买”机械生冷的工作传统。亚细亚就不同了,开业前员工经过专门培训,有科学的奖惩管理体系,笑脸相迎、理性导购、不厌其烦、春风化雨,是能够在当时行业竞争中迅速崛起的法宝。三是建筑风格,商场大厅采用了五层大天井结构,全落地窗外墙,视野开阔;场内中央设电梯和步梯,环绕摆布货架柜台,布局分明合理、商品琳琅满目;每层围栏内有雅致桌椅,供顾客驻足休憩。结合新商品的推出,场内和门前广场上时常有文艺演出,人山人海、喜庆热烈......四是做好功课,联系国内外众多知名时尚品牌进场开设专柜,丰富商品内容,引领市民购物趋向,培育顾客审美情趣,把传统的“有啥卖啥”转为“买啥有啥”、“想啥有啥”,激发购物活力。我第一双皮凉鞋、女友第一件长风衣、家里第一台电暖器、更新换代的洗衣机......都从这买了扛回去。五是营销策划周全超前,彰显创新精神。既有传单彩页、有奖销售、打折优惠,又有体验式购买、价格比差、三包服务等惠民措施;统一考究的制服、店旗的精心设计甚至《亚细亚人》报、艺术团的运作,一揽子系统工程,无不别具匠心;尤其是大手笔斥资46万在中央电视台*放播**广告,广告词:“星期天到哪里去——郑州亚细亚!”生动形象、充满温情、明快大气、不胫而走,引发了全国影响,树立了企业形象。

一系列操作使单纯商业行为成为综合生活尝试,亚细亚不仅以一个商场而存在,更是成为时尚旅游景点和城市地标。从员工培训到制度完善、从基础建设到广告推广、从立足实际到推陈出新、从形象树立到服务提升,做了大量前期准备工作,下足了功夫。伴随市场需求的有效掌控、企业文化的悉心培育、购物环境的精益营造、品牌意识的超前思维、地域跨越的战略构想的实锤落地,亚细亚商场从开业之日就崛起于商都绿城、二七商圈。像一只鲇鱼搅动起曾经一成不变、略显沉闷的郑州商业格局的惊涛骇浪——引发了周边郑百、华联、商城、天然和后来开业的金博大、丹尼斯的激烈反应、应对和变革——在突出特色、各自定位、发挥自身优势中提升市场竞争能力,比学赶帮超、频繁出妙招,寻求更多市场份额和一席之地。像郑百的羽绒服营销战略、华联的小吃一条街、丹尼斯的奢侈品专柜......

一场前所未有的商战因亚细亚而爆发!中央电视台经济频道随即制作播出了大型电视系列专题片《商战》。对这一事件历史背景、时代意义、有益做法、深远影响、未来走向做了详尽报道和深度分析,对“中原(二七)商战”给予高度评价。“商战”成为一个新名词。也正是这场商战,由此拉开了郑州商业大发展的序幕。商战之初,六大商场通过竞争,实现了共赢,一年的总销售额达到了10亿元。

商战也使得郑州六大商场中的五家进入了当年全国零售商业百强行列。印象尤为深刻的是亚细亚的崛起让大型零售商场由“冷面孔”一统天下转向“微笑服务”的朝气蓬勃新形象。此前,“售货员”满面春风地扎堆聊天儿,可以对顾客百喊不应,应酬一下在转脸之际马上表情春去冬来,顾客对此也习以为常;亚细亚新的服务风格让经营者和消费者都对“上帝”有了深刻而具体的体会,这无疑可称为“革命”。郑州现代商业的春天来了!商战是一个风向标、又像一声冲锋号,标志着我国现代商业零售业划时代革命踏上征程,给国内同行业以强烈心灵震动,造成深远影响......涅磐重生盛极必衰、潮涨潮落、兴衰难测,由于亚细亚盲目扩张、疯狂拓展连锁,管理失控、财务混乱、拖欠货款、资金链断裂,上市失败、融资渠道枯竭等脱离了当时发展实际的原因和举措,2000年9月5日,亚细亚正式宣告破产。对外债务总额达15.8亿元,资产负债率高达713%——曾经傲立中原的商业巨人轰然倒塌。

Asia一词是由腓尼基语Asu演化来的,其所指的地域是不很明确的,范围是有限的。到公元前一世纪Asia已成为罗马帝国的一个行政省的名称,以后才逐渐扩大,包括现今整个亚洲地区,成为一个世界最大的洲名。名称是符号也是血脉的外在显现,亚细亚商场的命名,暗含着经营者的理念和雄心,契合公众心理需求,也为蛰伏已久再度崛起埋下了隐线。三十年来郑州商业环境发生着巨大的变化,即使在二七商圈一众大型购物中心相继崛起的时候,“亚细亚”也只是隐去昔日的光环,在静默中坚守和等候,等候再次整装出发让人们看到它归来的身影。生逢盛世、砥砺前行......

在“三十而立”的岁月中,在经历了郑州商业发展进程的沉浮之后,亚细亚终于以“亚细亚·卓悦城”之名,再次站在了中原商业舞台的候场门上,人们或许还能依稀看到它“昨天”的那份荣光。“亚细亚现象”“亚细亚冲击波”让郑州商业迎来了最辉煌和瞩目的10年。2018年,由政府主导外立面的改造工程开始动工,河南兴业投资发展有限公司也对亚细亚商场进行重装升级,目前内部装修以及招商工作都在同步进行,计划于2020年正式揭开神秘面纱。得天独厚的地理位置、日益繁荣的市场前景、源源不竭的购物人群、精准创新的视角定位,预兆着亚细亚.卓越城的美好出发,也寄托了广大市民的殷殷期盼。作为一个徜徉城市街头、关注亚细亚兴衰的老郑州,像看着一棵破土而出的茁壮春苗,对亚细亚.卓悦城的未来,充满憧憬。

以史为鉴知兴替,温故而知新,反思或许对未来更有利。与亚细亚还真是有与众不同的缘分。创始人王遂舟长期供职供销系统,对零售市场熟捻而有独到见解,加之年轻气盛、干事创业的精神很足,视野开阔,引进了沃尔玛先进的营销理念,顺应时势,铸就了亚细亚的一代传奇。他也被评为全国十大杰出青年,这在当时我省是第三个。是对其本人也是对商场的充分肯定。不久前驾鹤西去,留下了一段传奇......

第二任总经理韩梅,从一线营业员队伍中脱颖而出,在日益激烈的商战中,承前启后带领亚细亚走过了几年不寻常的几个年头。是亚细亚自身人才培养体系的成果,还曾担任市青联副主席。商场衰落后,她曾引资在南阳路农业路交叉口开办了力龙俱乐部,对新业态做了努力探索。有年参与组织《中华儿女》中原笔会,陪同北京来的老*长首**们到那里参观。最后一任老总林建民,辞职下海追随曾经的供销社同事王总到亚细亚任职。2000年,单位清退离职人员住房,他原有的房子分给了我家属。拿着盖了公章的一纸通知,我们有了接触。涉及房子都是大事,还算不错,没太费周折,房子交还了我们。小家庭终于有了安身的蜗居,十分欣喜也很感激。与他们不多的接触和商场本身的兴衰历程,让我感到这是一群热情洋溢、善于学习、敢于弄潮的人,正是他们书写了发生在身边的郑州商业一段英雄故事......

90年大学毕业后到职业高中教书,教商业会计班高三的《市场学》、《商品学》,学生毕业后大都分配或招聘到华联、商城、亚细亚几个商场,走在商场的人流里,时常会有学生从柜台里伸出身子喊:老师好!引起四周人侧目,小宋艳羡不已,年轻人的虚荣心得以满足。千丝万缕的商场情缘、且远且近的注视体会,对亚细亚的过去未来有些浅知拙见。当前二七商圈商场林立、市场成熟,新商场要与众不同,独辟蹊径,首先是要突出新颖。店面设置、货品内容、管理方式、服务理念、营销策划事无巨细,各个方面,考虑周全,新招迭出,就像老亚细亚开业时横空出世的礼仪队、升旗仪式那些策划一样,力争使人眼前一亮,耳目一新,群众的接纳意识和认同感就有了。新的崛起也就有了基础。二是要营造家的氛围。商场作为现代人购物、游玩、信息交流、换位生活的处所,承载着人们接触社会、吸纳新知、体验时尚生活方式的心理需求。经营人与消费人关系的把握至关重要。在抓好员工培训、素质提升的基础上,把商场氛围悉心营造成人员众多、流动性强而又充满温馨的“家”,富有亲和力,会形成凝聚效应,便于商场的长远发展。三是抓好商品这一中心。商场终归是以销售商品为目的,好的商品和货源,流畅的销售环节,精细化的后台管理,新生活观念的输出尽在其中。

市场学上把顾客分为固定购买、犹豫、游览三种类型,好的商品以适当的形式推介给顾客,稳定了固定购买型、说服了犹豫型、招揽了游览型,商场有了立身之本。四是把握优质服务这一要素。商业服务行业面对大众,服务质量决定了兴衰成败。服务不仅是态度,涉及诸多方面:意识、内容、方式、内涵有效的丰富、提升、延展,凝成服务质量的综合体现。对顾客心理的沟通、理解、顺应和引导,结合内部科学的管理手段,最终形成新形象、上层次,高效务实贴心恰到好处的服务“商品”,在销售商品同时售出服务,服务留住了心、留下了口碑,就留住了源远流长的客源。五是提高站位、开阔视野,把近期目标和远景规划融合一体。纵观近代经济发展进程,那些成为行业翘楚的“百年老店”,无不是兢兢业业做好每件眼前小事,扎扎实实落实具体目标;又眼光远大、定位科学、持续发力、久久为功。稍有成绩就沾沾自喜、忘乎所以,迷失方向;或者抱着一蹴而就、急功近利的简单思维,都断不是经营者所可取,也对企业无益。

【心智】是人们过滤信息,接受信息,处理信息和储存信息的方式和空间(类似大脑及大脑的运转模式)【品类】隐藏在品牌背后的关键力量。消费者决策的过程:需求➠品类➠品牌定位是让你的品牌(产品或服务)在顾客的心智中与众不同,成为顾客的首选。

⊙一切没有流程规定的工作与任务,其结果便千差万别。⊙有流程规定的工作与任务,会有比较相近的结果,个人能力越强完成的程度越高。⊙在流程管理面前,凡是偷懒的、推诿的,都会无所遁形。⊙企业出现任何问题,通常可以从流程上按图索骥并找到问题根源。沉舟侧畔千帆过、病树前头万木春......科学定位、完善制度、规范流程、培育人才、贴近顾客、美化环境、质量至上、高效运转、提升品位、再塑品牌。商场就会迎来美好的明天!大江歌罢掉头东,邃密群科济世穷。面壁十年图破壁,难酬蹈海亦英雄......也许又一段搏击商海的也许故事开始了......

长风破浪会有时、直挂云帆济沧海!在郑州成为国家中心城市的历史节点上,腾飞跨越的滚滚春雷中,面对扑面而来的发展大潮,坚守初心、坚定信心、胸怀大局、注重细节、心念顾客、回馈社会......在追求卓越的道路上,希望亚细亚.卓越城乘势而上、扬帆远航,为欣欣向荣的中原大地写下属于自己、卓然不群、新的壮丽诗篇!