在天津哏儿都，有这么一家饭馆儿，每天客人络绎不绝，人满为患，来品尝美食的人经常堵住了整条街道，造成交通拥堵，多家媒体先后竞相报导，一时间已成为了津门一绝。
先后登上天津电视台三档黄金时段节目。
天津都市频道《美食大搜索》栏目
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先后被三家主流报纸争相报道。
没错，这么一个人气火爆、远近闻名的饭馆就是------胡大饭馆。
作为全国知名的餐饮品牌，家喻户晓的胡大饭馆现已在天津成立分店，众多吃货们再也不用驱车辛苦奔赴北京了！
胡大饭馆为什么这么火爆呢？
小编自诩也是尝过麻小无数，但胡大的麻小味道堪称一绝，尤其是在别的地儿吃过之后再来尝胡大的麻小，简直甩掉其余好几条街！选用洪泽湖的清水虾，色泽红亮，质地滑嫩有弹性，配上出产自潮湿地区的麻椒和中原地区的辣椒，麻辣味道更突出，再佐之以三十多种香料，做出来的麻小口味鲜香辣，咬一下，满口留香，吃一盘，酣畅淋漓！
香辣猪蹄和馋嘴蛙仔也是招牌主菜，前者精选猪前蹄改刀后加入秘制酱料小火焖，四小时后再烹制装盘，达到即将脱骨的状态。辣中回甜、肉皮嫩滑，入口软糯。后者的肉蛙，采用辣椒、花椒、香料等二十几味佐料制作入味，肉质白嫩，汤汁鲜美，是喜辣又不喜欢吃红肉的人的最爱。
还有两道辣菜也是主菜系列中的一分子，麻辣扇贝一上桌就能看见“明晃晃”的扇贝肉翻在外面，好看又方便食用。海鲜爆炒飘散着一股特有的香气，有一种辣椒和醋蒜结合的味儿，在大冬天里显得格外的浓郁诱人；秘制香辣蟹端上来上面几条嫩绿的香菜叶，顿时让这盆香辣蟹增色不少。产自东南亚的肉蟹，肉质肥美鲜嫩，加入秘制香辣料炒制而成，重庆的传统名菜万州烤鱼，采用先烤后炖的独特做法，十几种香料将鱼腌渍然后烤熟，烹上各式的秘制调料，鱼皮透着焦香味儿，鱼肉外酥里嫩滋味浓郁，吃上一口满口留香！
吃了太多辣菜，别忘了来份胡大豆腐丸，简单的豆腐菜体现了食不厌精，龙利鱼、五花肉肉馅、豆腐搅拌打成的丸子油炸，浇汁后口感清丽而不轻飘，太适合搭配口感浓郁的菜品了！
怎么样，说了这么多，是不是早就把你肚子里的馋虫引出来啦！
介绍了好多胡大招牌菜，你以为仅此而已，那就错了，胡大火爆的秘诀还有很重要的一点：环境！
胡大饭馆天津店共有三层，每层都布置得风格迥异，让进来的食客们眼前一亮。
一楼古色古香，雅致大方。实木桌椅，古朴醇厚。
二楼混搭时尚，异域风情。洋溢着年轻气息，很受年轻人欢迎！
三楼华丽包厢，贵气十足。而且隐秘性也很好哦，非常适合家庭聚餐，同事聚会等多人活动。
胡大饭馆周围的交通也非常便利，位于交通枢纽，地段绝佳，附近有好多公交站点以及地铁站，四通八达！
在这寒冷的冬天与家人朋友围坐一起，吃一顿热乎麻辣的小龙虾，驱寒又过瘾！
胡大饭馆（天津店）地址：河西区琼州道113号人民公园南门斜对过（人民公园南门）
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