鞍山海鲜烧烤 (鞍山大排档小吃一条街)

六月末的鞍山,最不容忽视的就是大排档了。人间烟火气,最爱是烧烤,再加上鲜活海鲜和冰镇的啤酒,那这个夏天就圆满了

祝成海鲜酒店大排档

铁东明达汇园大道东50米

鞍山海鲜烧烤,鞍山最大大排档

鞍山海鲜烧烤,鞍山最大大排档

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作为鞍山海鲜界的扛把子,来祝成吃大排档第一个首选的肯定还是店里的各种鲜活海鲜,小龙虾、大海螺、小螃蟹、大扇贝、生蚝、蚬子……海的味道全部都能品尝到啦!

汽锅生蚝

鞍山海鲜烧烤,鞍山最大大排档

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九块九一锅现蒸现上桌,吃的就是个原汁原味,用筷子轻轻挑起沾着酱汁的蚝肉,呲溜一下滑进嘴里,一口咬下去,鲜嫩溢满了整个口腔!

铝饭盒蒸小海鲜

鞍山海鲜烧烤,鞍山最大大排档

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除了用汽锅蒸,各种小海鲜还可以用铝饭盒蒸,这个怀旧的铝饭盒简直和小时候用的一模一样,蒸出来的弦子和蛏子鲜嫩Q弹。

小龙虾

鞍山海鲜烧烤,鞍山最大大排档

小龙虾当然也是来大排档必须吃的!品质很高,不到二十块钱,这一盘相当合适。

生烤鸡爪子

鞍山海鲜烧烤,鞍山最大大排档

表皮上多余的油脂被慢慢烤干,变成酥嫩的脆皮。口感Q弹还有劲道

烤碟鱼头

鞍山海鲜烧烤,鞍山最大大排档

鞍山海鲜烧烤,鞍山最大大排档

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这个碟鱼头的个头是真不小,鱼肉十分嫩滑,入口即化,碳烤后的味道焦香又鲜美。

银鳕鱼

鞍山海鲜烧烤,鞍山最大大排档

第一次尝试的银鳕鱼烧烤过后留下金黄色的光泽,一串串放入嘴里,火候烤的恰到好处。

鲜羊肉串

鞍山海鲜烧烤,鞍山最大大排档

用新鲜羊肉烤出来的串,一上来就带着一股香气扑面而来。撸上一口,肥瘦相间,肉质鲜嫩,丝毫不膻!

写在最后:夏天到了,大排档该有的烟火气息一定不能少,鲜美的海鲜,好吃的烧烤,冰镇的啤酒,这样的组合才是炎炎夏日最让人幸福的存在!