一泡好的武夷岩茶的标准 (一泡就很惊艳的茶叶)

哈喽大家好,这里是博远的频道。今天收到了一泡来自岩谷草堂的三花峰肉桂,这是它的当季新品。由于岩谷草堂的创始人也是杰伦的粉丝,所以他把这泡三花峰肉桂命名为烟花易冷。到底烟花冷不冷?汤里见真晓。

·8.6克,整体的条索也是比较乌黑整洁的。开冲。盖碗这方面选择是景德镇的手工直边盘和手工的马蹄盖碗。这个盖碗大概是100到110毫升左右,盖下的容量差不多就是100毫升。冲泡武夷岩茶的8.5或者9克的茶是非常合适的。

花香肉桂武夷岩茶冲泡,一泡香气霸道的肉桂

·干醒一下,桂花的香气、坚果的香气和焙火的香气,一共三个香气占为主调。一定要用沸水冲,岩茶天天都有说。刮掉浮沫,很清晰的桂皮香,带着桂花的香气。

·第一汤出水,标准的中火肉桂的表现。喝一下,状态非常的好。这个茶应该是现在进入最佳品饮期了,不错。

花香肉桂武夷岩茶冲泡,一泡香气霸道的肉桂

·第二冲,真不错。不知道各位看到汤色感觉怎么样?对于爱喝肉桂的人来说,这种汤色就是感觉非常诱人的汤色,典型的中火茶。喝一下,非常直接的桂花香。杯子里面热香闻起来也是有很明显的桂花香,同时这个茶做的非常的熟,喝起来感觉一点生涩味都没有。有一些茶由于盲目的去追求中轻火,喝起来可能会有比较强的生涩感,饱满富足,有桂花香气的一泡肉桂。

花香肉桂武夷岩茶冲泡,一泡香气霸道的肉桂

·接下来喝一下第三冲,非常直接的,比较令人愉悦的山场气息已经出来了。这是第三冲,整体还算比较直接的中火肉桂的表现。有泡沫但是不是像洗洁精那种,非常浓密的泡沫。接着喝一下,桂花香非常显。这个茶喝起来,喝进嘴巴里面,茶汤里面就是包含着这种桂花的香气,满口留香,唇齿留香。

花香肉桂武夷岩茶冲泡,一泡香气霸道的肉桂

这包茶最打动我的是什么?是它的桂花香,从干醒的时候就闻到一点淡淡的。出汤,它的汤色里面没有说是非常丰富的这种泡沫,它是属于一个汤泡沫不会特别多的肉桂。如果喜欢喝这种甜度感受比较高的茶友,可以尝试一下这包茶。

第二,这个茶的桂皮味,它不会说是特别的猛烈刺激。虽然它是三花峰,三花峰位于马头岩产区,大家都知道,但是它的桂皮味没有说是非常的猛烈。整体喝起来的感受,还是相对于偏饱满温柔,带着独特的桂花香。

一句话总结:一泡带有桂花香的中火的正岩肉桂。