温故而滋新,可以为食矣。"温祈福酒家相信很多广州人并不陌生,可算是宴请聚会吃吃喝喝性价比极高又不失档次的佳地。作为一家粤式酒家,开业8年来为给食客更为新鲜的体验,其在菜式的创新改良上下了不少功夫。
传统古法盐焗鸡是此次新品主推菜式,言之传统古法即用海盐的盐焗技术,海盐未经提纯拥有更为丰富的矿物质。

其它传统菜品
八宝填鸭。如此地道的花心思的这道粤菜现在没有什么酒家会做而且做得好。八宝馅很淋,鸭子也很嫩并且不骚。老人小孩都适合吃。

白瓜酸炒猪颈肉酸酸甜甜,挺开胃的,猪颈肉也好吃,肉比较瘦。

最爱的煎面,煎得很香脆。芡汁也是上菜的时候分开上,食客觉得有需要再淋上去,这个细节要点赞,因为提前淋芡汁的话就会破坏了面的香脆。

芝士焗番茄 ,外表无奇的"扫地僧",却从开店至今一直稳居点菜排行榜榜首。切片番茄铺以芝士,蘸蛋液裹面包糠炸成,挤上清新的沙拉酱。番茄的清爽酸甜与酥壳完美搭配,爽进心里!

金牌芝士焗蛋糕很特别,暂时没有在其他地方见过,蛋糕很松软,有浓浓的芝士香味,带点咸味。

桂花糕卖相不错,像个艺术品,有些点舍不得吃!吃完后桂花飘香,不断冲击味蕾,感觉很棒!

店名:温祈福酒家