蒸烤炖炸全能，方太EF1.i蒸烤一体机实测体验,在家轻松做美食!
前段时间给大家实测了方太小方盒蒸烤箱，得到了众多朋友认可，已经买到手的都说很棒，不过呢，还是无法满足一些人的需求，然后都来私信询问有没有方太嵌入式蒸烤箱推荐。
大家的需求就是我不断实测更新的动力，必须安排上。
经过详细对比筛选，最终决定给大家实测下方太新品EF1.i蒸烤一体机。
方太EF1.i蒸烤一体机可实现温湿双控（±1℃温差），多档加湿精准控温，50L大容量嵌入式设计，无论是蒸、烤、炖、炸都能轻松搞定。
方太在厨电领域一直很重视研发，拥有众多领先于行业的专利技术，实实在在的让我们享受到到更好的使用体验。
好啦，下面我将从外观设计、功能介绍、使用体验和烟烹联动4大方面，全面详细的给大家介绍下方太EF1.i蒸烤一体机，心动的不要错过。
一、外观和功能介绍
EF1.i外观延续了方太极简美设计风格，有月光白、月耀黑两色可选，根据自家装修风格来选即可。
这款蒸烤箱还采用了悦动彩膜技术，能够在使用过程中为您带来独特的视觉体验，彩膜屏更加便捷，不仅满足了新时代精致女性对家电颜值审美需求，还能让您在使用过程中感受到灵动且活泼的气息。
方太这次特别推出市面少有的月光白，搭配现代年轻人装修非常流行原木风和奶油风，真的是绝美！
做嵌入式按照只需联系方太全国售后就行，我们要做的就是预留好嵌入空间和16安插座即可。
白色玻璃面板可以搭配各类装修风格，金属拉丝材质把手质感超棒，炫彩触控屏美感十足，两级菜单简化设计操作起来更加简明，非常巧妙。
方太EF1.i蒸烤一体机拥有55L超大容量，实际烹饪容量也达到了50L，像整只鸡、龙虾和大型鱼类烹饪都能轻松搞定。
内腔整体采用304不锈钢材质，背部风机部分则是陶瓷背板，耐腐蚀、易清洁，这种搭配方式一般都是方太高端蒸烤箱特有。
想要有专业的烘烤功能，烤管布局和数量至关重要，方太EF1.i搭配了上下两组回形发热管+背部圆形发热管（下烤管和风机内烤管是内置设计），全方位360°立体加热，功率大速度快。
除了烤管外，还搭配了150mm大直径、1600转/分钟的风机，只需2.5秒就能将热量充斥整个腔体，快速包裹食材保留原鲜。在使用智能空气炸菜单时还可实现无油空气炸，脱脂率高达98.6%，少油更健康。
常见的蒸烤箱在烤模式下，只能调节不同温度和时间，方太EF1.i提供了3重加湿烤和4档专业烤，配合蒸烤组合智能菜谱，可实现先蒸后烤、先烤后蒸，满足你各类烹饪需求，换着花样做美食，吃出不一样的美味！
在我国的美食文化中，“蒸”是必不可少的烹饪方式，也符合现在大家对健康饮食的追求。那么，方太EF1.i蒸烤一体机在这方面表现如何呢？
懂行的朋友一定知道，高端蒸箱都是采用蒸发盘设计，因为只有这种设计才能快速提供超大量磅礴蒸汽，方太EF1.i就是采用这种方式。再加上远超同类产品的1500W大蒸汽以及4档智能给水，多层同蒸轻松实现。
无论是蒸烤炖炸，腔内温度更精准、波动小，烹饪出的美食味道才能更佳，除了烤管、风机、大蒸发盘外，我们可以看到在内部还有一个高度灵敏的电子感温探头，可以有效将温差控制在±1℃。
外置1.2升大容量水箱，轻触即可弹出，不用通电无需按键即可操作，比那种看上去高大上的电控更实用。
可提供长达90分钟烹饪需求，减少中途频繁加水引起蒸汽量和温度变动，影响食材鲜味。
嵌入式的蒸烤箱一定要考虑到热气排出问题，方太EF1.i采用滤水风道+前置散热设计，这样可以将烹饪过程中的水汽排到厨房，很好的避免了热气直吹到橱柜引起受潮变形问题。
门板采用三层设计，钢化玻璃+Low-E玻璃材质，不仅隔热防烫效果好，透视程度也更棒，加上搭配的炉灯，让我们可以实时观察食材在烹饪过程中的状态。
现在年轻人有几人敢说自己厨艺很棒，大多都很普通，至少我身边朋友几乎都是如此。
方太EF1.i在柜门内测印上了常用菜谱和适用范围，这点对于厨房小白来说非常友好。
还能实现WiFi互联智控，提供了200多道智能云菜谱，智能化程度领先全网已有产品，真正做到一键直连，再也不用手动调节温湿度和时间啦。
超大容量，远超同类产品的智能化程度，无论是家庭日常烹饪美食，还是约上三五好友来一场聚餐，有了方太EF1.i蒸烤一体机，都能轻松应对，尽享美好时光！
二、美食制作体验
有了方太EF1.i蒸烤一体机，必须做一道硬菜才能体现出它的优越性能，先给大家上一道烤肋排吧。
一嗦脱骨的烤肋排
今天特意从超市买了精黑猪肋排，当然大家也可以买那种腌制好带包装的，尤其是厨房小白，不然腌制和配料弄不好口感大打折扣。
准备一些调料，不想太复杂的就用食用盐、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、葱姜蒜就行，均匀涂抹到肋排上裹上保鲜膜，或者放到盆中腌制，时间越长入味越好，至少1小时吧。
如果想缩短整体料理时间，可以用锡纸将肋排包裹放入蒸烤箱，直接在手机APP搜索相关菜谱，比如我们用叉烧仔，一键即可开始烹饪。
用过其他蒸烤箱的朋友一定知道，很多蒸烤箱虽然提供了很多云菜谱，不过只是菜谱，和你从网上自行搜索的没区别，还要根据菜谱自己去调整时间、温度等，这根本谈不上智能菜谱！
色香味俱全，外焦里嫩，切开后可以看到里面的肉多汁鲜嫩，尝一下满口留香，一嗦脱骨的感觉不要太好啦~
让儿子竖大拇指的烤蛋挞
我儿子很喜欢吃蛋挞，以前经常带他去肯德基，咱就不说费用高，时间上也不允许天天去，有了蒸烤箱直接让他实现吃蛋挞自由。
用方太EF1.i烤蛋挞着实不要太简单，有点“大材小用”的感觉，哈哈，只需放入蒸烤箱选择智能菜谱就行。
50L的容量有多大？如果将蛋挞挨着一排排放，这个烤盘可以放20多个~真来个多层同烤，几十个蛋挞可以一次出炉！
色泽很诱人，我儿子一次能吃五六个，一边吃一边竖着大拇指，直夸真香。
蒸海鲜不能少
身处沿海城市，少不了蒸海鲜，朋友家都有蒸锅加水传统方式，我家蒸海鲜就太简单喽。
1.2L水箱90分钟续航，如果是家庭或者朋友聚餐，直接用多层同蒸，50L大容量一次搞定。
传统方式蒸出来的海鲜会有大量积水，严重影响口感，用方太EF1.i就不用担心这个问题。
轻轻松松蒸包子
家里老人经常说早餐要吃好，1500W磅礴大蒸汽，10分钟左右就能搞定美味又营养的早餐。
北方人还是少不了面食，调好馅给家人蒸包子吃，面团发酵也可直接用方太EF1.i搞定。
营养美味炖鸡汤
老人常说吃饭要喝汤，我们来做一份美味鸡汤吧，我选的是新鲜三黄鸡，炖汤建议买个头小的就行。
方太EF1.i蒸烤一体机精炖模式，比用燃气灶小火慢炖效果还好，炖鸡汤根据自己口味需求，可以放入一些大枣、鲜蘑菇等。
长达2小时的精炖，营养随着时间慢慢进入汤中，鲜美可口，饭后全家人都来一小碗营养是否充足。
空气炸牛排
以前大学毕业租房时候，最常用的就是空气炸锅，各类炸美食能让自己心情变好，现在不做点牛排对不住自己日益见长的烹饪技术~嘿嘿，有了方太EF1.i蒸烤一体机来搞定，假装自己水平很高吧。
从超市买的新鲜牛排，做好调理简单腌制下即可，其他的就交给方太喽~再配上一些新鲜蔬菜营养又健康。
涂上一些酱汁，色香味俱全，谁能拒绝呢？同时空气炸出来的蔬菜，混合了牛排烹饪过程中滴落的香汁，口感非常棒。
空气炸鸡翅和牙签肉，外焦里嫩，关键是0油少脂，要美味也要健康~
再顺便炸一些盐酥鸡和甜甜圈，超高速风机带动下的热风让食材油脂融出，轻脂少油更有利于健康，配上一杯香甜热牛奶，这个周末真是一场美妙的美食时光。
三、手机智控预约、烟烹联动
方太EF1.i智能化体在很多细节上做的很棒，比如提供的手机APP预约功能，无论是睡前预约明日早餐、下班前预约提前预热还是远程帮助家人（尤其是老人）启动烹饪，都可用手机轻松搞定。
如果你搭配了同套系烟灶，还可实现烟烹智慧联动，烹饪开始烟机自开启，吸排产生的蒸汽余味，保持厨房空气清新。
正在装修或者翻新厨房的朋友，可以搭配上方太新月系列01-F1-W+THF1W烟灶套装，同样是月光白外观设计，通过手机WiFi即可实现与烟机之间的联动功能。
四、不仅仅是蒸烤箱
除了优秀的蒸烤炖炸功能外，方太EF1.i蒸烤一体机还提供了像发酵、解冻、保温等辅助功能。
做面食发酵绝对能难住95%以上的年轻人，我蒸包子就直接用方太EF1.i来发酵，效果非常好。
烹饪后直接启动蒸汽清洁程序，油脂很快就会软化，加上本身就易清洁的不锈钢和瓷膜背板，只需轻轻擦拭就能洁亮如新。
写在最后：
EF1.i最为方太最近刚推出的嵌入式蒸烤一体机，做了各类美食体验后，棉妈还是非常满意的。
我已经评测过十几台蒸烤箱，方太EF1.i无论是蒸烤炖炸性能还是智能化，在目前市场上都属于顶级存在。
月光白、月耀黑双色可选，绚丽的彩膜大屏，套系化UI设计元素，百搭各类装修风格，提升家居品质；
温湿双控，±1℃温差精控，3档特色加湿烤、4档专业烤，1500W大功率磅礴蒸汽，高转速风机少脂零油空气炸，无一不彰显它的优越性。
这台方太EF1.i蒸烤一体机，你不心动吗？