麦趣尔纯牛奶，被检测出丙二醇成份。
它是纯牛奶，是不允许加任何添加剂的，否则就不能以纯牛奶的形式出售。
丙二醇是干啥的？丙二醇的功能是稳定剂、凝固剂、抗结剂和增稠剂。加在牛奶里可以提升口感，防止牛奶脂肪凝结。蛋糕店卖的面包和蛋糕是可以添加的。
虽然在一定范围内丙二醇可以添加，但是违法添加这件事本身是没法洗的。毕竟三聚氰胺的事件在前，奶企今天加了丙二醇，你就不知道它明天会往里面加什么。
所以必须重罚麦趣尔，不是为了打击企业本身，是为其它相关企业做个样板。
三聚氰胺之后，国家对婴幼儿奶粉管的很严，从原奶到抽检极度严格，新闻媒体也时时刻刻盯着，奶企也很怕出事。最近几年国产奶粉没有出现过奶粉本身不合格的情况，有的也只是包装上的内容不符合规定的问题。
先下个结论，国产奶粉靠的住。
这回出问题的是纯奶，而且还不是生产企业当地抽检出来的，是被浙江一个县抽查出来的，不合格的结果肯定已经是被所企业认可，所以下一步，企业要查看生产记录，查找原因，把不合格的批次下架封存。
我有一个疑问，作为一家卖向全国的奶企，中国这么大，为啥别的地方就没发现问题呢？尤其是*疆新**本地，作为麦趣尔的老家，肯定是销量最大的地方，没有对销售点进行抽检吗？
话又说回来，麦趣尔算好的，至少是监管覆盖范围的。
我们日常买的纯牛奶，都是城市周边奶牛场供应的，买回家烧开了喝。有些奶喝起来是咸的，因为给奶牛喂盐了，为了让奶牛多喝水，多产奶，更严重的是那些小一点的奶牛养殖户，给奶牛吃消炎药，抗生素，奶牛吃了药后挤的奶含有大量药物成份。
这些小养殖户才是真正的监管盲区。当年的三聚氰胺就是这个养殖户加进去的。
当年的监管盲区今天依然是盲区。只不过，大型奶企有了自己的养殖场，中小企业正规了一些，小养殖户卖的都是散装的，没有违规添加的想法。这些年相安无事。
监管部门是有抽检任务的，蔬菜、水果、肉、奶、餐饮食品都有涉及，不合格的少。我搞过两年抽检，没遇到过牛奶不合格的情况。
总体来说，我国的牛奶及制品还是放心的，那些国外的奶粉抽检的少，尤其是代购进来的，未必是好东西。
不能指望国外的资本家有良心。