什么是特别?
天地万物, 天生特别
每一个生命都是特别的存在
万千生命,共同作用
酝酿出特别的酒
生态、赤曲、馥法、
储藏还有...
一杯酒,早已在特别的历练中
焕活了馥合香。



生态馥地:平原生态小盆地,
蕴馥合香。
在淮河名酒带大产区的基础上,
打造河南最高绿植覆盖率的酒厂,
通过从外到里,
由高到低的四层级植被种植,
在淮河平原上
将酒厂打造成天然小盆地,
更适宜酿酒微生物的存活和繁殖,
皇沟酒厂绿化率68%,
酿酒微生物栖息、富集的总量和种类
远高于行业水平。



磁化馥水:天然磁化矿物质水,
养馥合香。
有好水才有好酒,
名酒必有好水。
皇沟酒业坐落在永城大王庄磁矿旁,
所取深层地下矿物质水,
经过天然磁化之后,
渗透溶解能力比自然水高出63%,
是酿酒的理想之水,
也是不可多得的稀缺好水。



赤曲馥曲:秘制春季赤曲,
生馥合香。
每年春天花开时节,
以独创的陆氏秘法制作赤曲。
不同于常规白酒曲种,
赤曲富含更多稀有有益微生物群,
发酵而生的馥合香
也富含更多有益物质。



香泥馥窖:混合石泥香窖池,
酿馥合香。
明清活窖池基础上,
独创上石下泥浓酱混合窖池,
上下相互独立而又相互影响
进行双重发酵,
窖池更复杂;
更是通过专项技术
调节窖池微生物种群结构,
有益物质更多,
让传统的窖池更香起来。



五高馥法: 五重 高温工艺,
得馥合香。
高温制曲、高温堆积、高温发酵、
高温流酒、高温储存,
五重高温联合,
让馥合香在发酵和储存过程中,
有害物质挥发更快、更彻底;
特别是高温暴晒储存,
此法费酒,
但能让馥合香呼吸更快,老熟更快。



六年 馥藏 :六年超长储存期,
藏馥合香。
酱芝长时储存,
为二者之和,须六年。
馥合香的酱头浓体清韵芝麻尾四香,
既是经酿造过程产生的,
还要在长期储存老熟的过程中,
经天然陈酿产生
诸味自然协调、柔和的滋味。
每一滴馥合香,
必须老熟六年以上,
才能达到四香天然馥合、
奇香天成的品质。



大师馥工:于桥大师躬身研酿,
创馥合香。
从2000年开始,
中国白酒泰斗、
皇沟酒业技术总顾问于桥先生
躬身皇沟十二年,
研制成功馥合香;
后经四位国家级白酒评委匠心优化,
方有今天的馥合香。
沈怡方、季克良、
胡永松、梁邦昌、吴晓萍等大师
品鉴给予高度评价。



皇沟御酒坚持匠心,追求极致,研酿了馥合香型白酒,走在了豫酒的最前沿。皇沟酒业将秉承初心良心匠心,致力让中原白酒香起来。