品一盏人间烟火，饮几杯人生起落。若不把苦涩尝遍，哪会有世间至味。——题记
有一些酒友可能之前没喝过君丰酒，甚至还有些酒友认为君丰酒不过是茅台镇成百上千家小酒坊之一，也就是平常大家口中的“镇酒”罢了。这样的理解，应该说也对也不对吧。要知道，茅台酒也是茅台镇出产的“镇酒”之一啊。茅台镇上那么多大大小小的酱香酒厂，虽说确实也存在良莠不齐的情况，但毕竟还是有很多不错的酒厂的，比如说君丰。
茅台镇上的君丰酒，有着非常悠久的历史。他家的酒坊在清代就已经相当兴旺了，道光年间还远销滇、黔、川、湘，咸丰年间由于战乱生产一度中断。清同治年间，茅台众多酒坊在旧址上陆续开始重建，“佘记烧坊”就是建于当时的其中一家，至今已有一百多年历史，是茅台镇为数不多的酱酒回沙技艺得以连续完整传承的公司之一。
除了历史悠久外，君丰酒业现如今的酿酒和勾调实力也不容小觑。君丰公司现任董事长为佘小兵（国家级酿酒大师），是茅台镇最早的酿酒师之一，早年就获得国家级酿酒师的荣誉称号。正是在他的带领下，君丰酒业的一众技艺精湛、品质优秀酿酒大师们，从90年*开代**始，着力于传承酱香工艺，严守酱酒品质。
近日有机会品鉴君丰一款新作品“思无涯”，这是君丰嫡系产品中一款非常经典的高性价比产品，土豪金的乳玻瓶包装，外形看着格外高大上，有着与众不同的鲜明风格。虽然只是二两装的品鉴酒，但在包装纸的细节上都非常用心。正面印制的“思无涯”三个大字，并不是普通印刷上去的，而是用的立体浮雕凸体，摸上去手感很好，反面除了常规信息外，还印着孟郊的《登科后》，平添了几分文化气息。美中不足的是，品鉴装上没有打上生产灌装日期。
倒酒入杯，“思无涯”的酒花就如“大珠小珠落玉盘”般显现出来，细腻且较为持久，酒体色泽基本透明澄亮，要是很仔细的去观察的话，还可以发现略微有一丝丝的淡黄，也不知道有没有心理暗示的成分在哦。
待酒杯静置几分钟后，再去闻香，感觉酱酒比较优雅，摇杯后杯壁先呈珠帘状，酒液挂杯较为明显，摇杯感觉有相当的油润感，可见酒体品质很是不错。
小抿一口，慢慢在舌尖和口腔间感受“思无涯”在入口初期的那股酱香，入口时较强的爆裂感，缓缓咽入腹中后那股连绵的回甘，都非常的舒服。
再抿一杯入喉，入口时酱香与焦香更为明显，酒液进入胃中没有火辣辣的刺激感和灼烈感，这一点让人感觉非常惬意。
大概一两左右的“思无涯”入口后，慢慢的口腔里的回甘开始持续不断了，间或把酒杯靠近闻香，那种优雅却又非常内敛的酱香、花蜜香始终萦绕不散，沁人肺腑。
听说，君丰“思无涯”是一款对标普王子的口粮酒，在现如今酱香酒价格不断飞涨这个大环境下，如果普王的价格已在200元以上了，要是“思无涯”能够把价格做到百元以内的话，其平价口粮酒的性价比确实不言而喻，非常值得酒量偏大、酒质也讲究的酒友考量。
赤水河上酒香飘千年，一代又一代的酿酒工匠们在发扬君丰酒的路上前仆后继，他们沿袭传统的酿酒工艺，在继承中寻找新的思路，充分用好茅台镇特有的地理、人文、气候等要素，用行动证明君丰是不折不扣的真品、珍品。