好好吃饭好好睡觉好好爱自己
咱们的老百姓很有一些经验之谈：早吃好、午吃饱、晚吃少，是我们几千年来的生活经验的总结，确实是有科学道理的。我们在自己的工作和生活里面，关注自己的健康才是最要紧的事情，而健康的身体必须有营养作为基础，所以今天我说一些关于吃饭需要注意的事项，希望大家支持我。
早餐对一个人来说在三餐中是最重要的。前一个晚上到第二天早晨将近12个小时，机体的一些能量消耗差不多了。如果早餐不吃好就会动用我们的肝糖原，会出现低血糖的现象。特别是在岗工作和学习的朋友，上午就觉得脑子不怎么好使了，这就是低血糖，早餐没吃好造成的。即使中老年朋友也会感觉上午没精神，说话没力气，干家务也没兴趣，这也是低血糖的表现。
现在，很多人不重视早晨这顿饭，通常是随便吃点或根本不吃。早餐往往也只是馒头和粥等一些淀粉之类的食物。其实早餐吃淀粉、糖类食物是不科学的。碳水化合物类的食物在胃里停留时间短，胃排空快。这样人就会感到饥饿。在吃中餐时，就会加大淀粉食量，无形中增加了一日之内人体对糖分的摄入量。
研究表明淀粉、高糖类食品进入人体后，分解为单糖进入血液，一部分流入肝脏和肌肉中变为肝糖元和肌糖元贮存，一部分被组织器官直接氧化利用。但肝脏和肌肉的贮藏量很少，肝脏贮存的糖元约100克左右，肌肉稍多点约为150~200克左右。多余的糖元则通过化学变化转换为脂肪储存起来，以备热能供不应求时急用。这样，当人们的早餐和午餐是淀粉、高糖食品且摄人一又超出一天基本活动的能量时， 脂肪就储存起来，储存的脂肪越多，人体也就越胖 。
早餐怎么吃好呢？优质蛋白不能少。主食必须吃。主食主要是碳水化合物，我们吃了碳水化合物以后主要转化成糖，它给我们一天的活动提供能量。更重要的还有一些优质蛋白的摄入，比如鸡蛋、牛奶和豆浆。
鸡蛋是优质蛋白，有些血脂高，体重超重，不敢吃鸡蛋。我们不能因噎废食，鸡蛋的蛋清是蛋白质，蛋白质是人的生命存在的形式，没有蛋白质何谈生命的存在和生长发育呢。蛋黄里的卵磷脂，有助于儿童生长发育，提高成年人记忆力，预防老年痴呆症。有人担心，吃鸡蛋我血脂高怎么办？这就要掌握鸡蛋的摄入量。如果没有血脂高，体重也没有超重，也没有心脑血管病，可以一天吃一个鸡蛋；如果你血脂高，可以一天吃半个蛋黄。
还有就是牛奶应该喝，不喝牛奶带来的危害很大。我们国家的膳食摄入主要结构是碳水化合物，钙的摄入量是不够的。在世界范围内，每人每年的牛奶摄入量是103公斤，印度比我们还不发达，但每人每年人均摄入量106公斤。发达国家每人每年牛奶的摄取量是300公斤，美国、瑞典达到400公斤。相比较我们国家的牛奶摄入量每人每年仅仅22公斤，是平均线的五分之一。造成的结果是：一些儿童患佝髅病，成人骨质疏松、驼背、小老头小老太太，就像老百姓经常说的岁数大的缩了。所以为了少年儿童的健康成长，为了中老年朋友不得骨质疏松症，我们一定要喝牛奶。
有些朋友说，一喝牛奶我就感觉腹胀、腹泻，这叫乳糖不耐受。因为东方人，特别是一些中老年朋健康饮食友年轻的时候不太喝牛奶，所以对牛奶的消化吸收功能不好。乳糖不耐受的表现就是喝了牛奶以后不容易消化吸收，容易腹胀腹痛腹泻，这是有办法的。
1.少量多次。
2.在喝牛奶的时候加点主食，一定得加点饼干、面包。
3.把牛奶变成酸奶，酸奶的营养是跟牛奶一样的，它是一个很好的补钙产品。而且它含有乳糖酶，有利于消化吸收。
4.改喝豆浆。大豆是植物蛋白，同时它还含有大豆异黄酮，对缓解更年期综合征、预防乳腺癌是很有作用的。
中国为什么妇女乳腺癌的发病率要远远低于西方人？经过多年的研究得出一个结论，就是我们中国人吃豆类产品预防乳腺癌。那么男士是不是不用吃？也不尽然，大豆类制品可以预防男性得前列腺癌。喝豆浆一定要煮开了以后文火再煮五分钟，这样它里面的抗生物因子就消灭了，喝起来就不会感觉不适了。
常吃燕麦降脂又减肥燕麦是一个非常好的健康食品，它其中的四个功能最好。
1.降血脂。
2.减肥。肥胖是一种病，万病之源。心脑血管病等都是由于肥胖造成的，体重一定要控制住，我们要多吃燕麦。
3.降血糖。
4.通便。人随着年龄的增加大肠蠕动减退了，便秘是一个常见病。排毒养颜，排毒才能够保持健康。通过什么排毒？一个是排尿，一个是排便。怎么来缓解便秘？吃燕麦。还有一个生活的窍门，每天早晨用温开水服一勺蜂蜜，这个也是防止便秘。
午餐膳食要平衡多种营养素，既要有碳水化合物主食，也要吃一些优质蛋白，比如说一些禽类、畜类、鱼类、蛋类。除了这个还要注意两点：
1.油脂不能吃得太多。中国营养学会推荐每人每天油脂摄入量是25克。油脂大量超标摄入造成了体重超标肥胖，继之而来的是心脑血管病，所以午餐一定要注意少油。
2.要注意少盐。人体在能量的支出代谢的过程当中也需钠，但是多了必然带来伤害，高血压的发病率和摄盐量成正比，也就是说你吃的盐越多你高血压的发病率的危险性越大。我们国人的饮食习惯是南甜北咸，我们的高血压的发病率北京是10%，东北人14%到16%，山东人的摄盐量就达到20克，高血压发病率又递增。中国营养学会推荐：摄盐每人每天6克以下。如果有高血压您要3克以下只有把摄盐量降下来，血压才能降下来，否则吃多少降压药效果也不尽如人意。
吃好晚餐该注意什么晚餐要吃，晚餐也要注意几点：
1.不能吃得太晚，晚餐跟睡觉要间隔三到四个小时，如果时间间隔太密就容易给自己的身体带来一些麻烦。第一睡不好觉，因为您吃得太晚胃肠功能还在工作大脑相应地也在忙碌，还有容易出现胆结石、高血压、糖尿病等问题。如果吃得很饱很油腻，容易造成急性胰腺炎，所以晚餐一定不能吃得太晚。
2.不能吃得太油腻，尤其是不能暴饮暴食，很可能出现急性胰腺炎。
3.晚餐要合理搭配，一般晚餐咱们都喜欢有干有稀。
4.要吃七八分饱。
在这里还要说说戒烟限酒。烟是*品毒**，抽烟就是吸毒，就是散毒。所有的疾病几乎百分之百都跟吸烟有关，吸烟不是光得肺癌，几乎所有的癌症都与吸烟有关。酒是硬币的两面。法国人喝葡萄酒，所以法国人得心脑血管病的发病率低一些。但是一定要适量饮酒。每天白酒不超过一两半，葡萄酒可以喝二两或者三两，啤酒不超过一瓶半，这个量应该是很小的。
