来源：饭醉行动
如果只抽得出一个周末，找一个地方去感受春天，我想我还是会选秦岭的，源自这座城那份向着终南的执念。从周至、户县到长安、蓝田，都是环山美景，在这里面山而坐，咥碗美食也是爽得通透。
▶叫惯了，还是暂且把鄠邑继续说成户县哈，反正你知道我今天说的就是秦岭脚下那个面条软软的，皮子油汪汪的去处。
▶踏青去户县，葡萄架虽然还没绿，但朱雀和太平森林公园里，早已是春意盎然，而且蒋村镇东岭村的千亩桃花虽说没有樊川、礼泉那么大的名声，但也正好少了太多游人的聒噪，美得仔细。
▶如果提起户县，心里只惦记着秦镇的米皮，未免简单了。。。当然，也不能太大意，我前两天专程去给大伙踩点儿，就一心想着最后回程再去秦镇，回程再去，结果到的晚了，老街吕家已经售罄了，多少有些遗憾。如果你想一趟把这几家美味都遍尝，一定要合理安排好时间哦～
三炫韩国农场
推荐理由：原生态韩国烧烤
地址☞户县秦渡镇韩五桥村251乡道西
▶一个韩国大叔扎在户县专心种菜，养猪的故事，我们之前有写过，就不赘述，详情可以点链接：
一个韩国大叔跑到户县种地当农民 还在乡野开了间只做自家食材的餐馆
▶他家的烧烤真心推荐，烤出来的五花肉很香，而那些“喝着”酸奶长大的各色蔬菜也极新鲜，周末去挖挖菜，再烧烤一番，很放松。
鸿海摆汤面
推荐理由：20多年的苍蝇馆子
地址☞户县县城钟楼南街4号
▶这个在户县县城南街的小门脸，也算得上是隐世高手了。在这条南街上卖了20多年的摆汤面，名声在外，却继续坚持一个小馆子，不太考虑要不要把馆子做大，只是认真下面。
▶摆汤面上桌两个碗，一碗面，一碗料汁儿，吃的时候老板不停提醒我，要少夹一点儿面，少夹一点儿面，生怕我吃错了。按照提醒，每次只是三四根面夹入料碗儿里摆一摆，一口吃尽，香味四溢。
▶面筋道，汤也香。大碗10块，小碗9块。
古槐饭庄大肉辣子疙瘩
推荐理由：满墙牌匾的老店风骨
地址☞户县钟楼盘道东南角
▶去了户县，必须辣辣的来碗大肉辣子疙瘩，这个被归属在泡馍一派的美食，有着自己独特的风采，馍是锅盔，肉是猪肉，辣得劲透，有关中一奇之称。“辣子疙瘩出了巷，街头街尾到处香，争先恐后去排坐，只怕迟了吃不上。”
▶在户县街上随便打听一下谁家的香，乡*党**大多都遥指老槐家。也在户县钟楼的盘道边上，很好找。
▶这家店原来叫待青食堂，从80年代初就开始卖大肉辣子疙瘩，我去的时候，刚过饭点儿，人不太多，但小店里几张桌子照样坐满。
余下胜百味烧烤兔
推荐理由：深在乡野却能日售100只
地址☞户县余下镇
▶这家的烤兔，在户县也是很有名气，距离县城略远，在余下镇。从户县鼓楼过去，大概也有个8、9公里远，反正一路开车觉得已经快开到山脚下了。这么远的地方，居然有一个知名的烤兔，也是难得。
▶但和店家一搭话，就能感受到足足的气场，那感觉就是：你爱吃不吃，咋问题辣么多～
▶你知道的，我是去探店儿，所以还给老板娘提了一个非分要求，我只是客气地表达想去拍拍后厨卤兔子的锅，结果碰了一鼻子灰：“想拍锅？怎么可能～电视台来了都不让拍，还会让你拍～”
▶立刻受到一万点伤害，不过转念一下，这么倔的老板娘，这么小的店，这么远的地方，他还能做到日卖100只兔子（一只兔子1斤多吧，每斤41块钱，一年赚多少自己算），那得有多好吃啊～忍了。
▶尝了一下，的确挺香，他家是先卤再烤，而且卤好的兔子还会用刀片把肉割开，仔细撒盐、孜然和辣椒面，所以非常入味。看在美味的面子上，我怒气全消，还暗自祈祷，老板娘就这么一直霸气下去，当然味道可别露怯哦～
秦镇老街吕家米皮
推荐理由：总之是不该错过的老街和老味道
地址☞秦镇老街不是桥头路边
▶秦镇桥头，漫天都是米皮店的幌子，以及各种三代、四代、央视、陕西电视台之类关键词充斥的灯箱。如果你只是路过，一定会被这阵仗吓住，浩叹一碗米皮一个秦镇～当然随便走进一家，味道也都会比西安城的好。据说这路边的门面房，随便一小间一年租金就得7、8万，不好吃是难活下去的。
▶而你若是一个专程觅食的吃货，是要拨开这些漫天的宣传，拐进那条还是土路的秦镇老街，那里的几个店几乎没什么夸张的宣传，但岁月的累积又让你能立刻体会到那种深沉。
▶我推荐去吕家尝尝，没什么现代的装修，连牌匾都是老的，走进去仿佛回到了上世纪。这家很久前吃过，这次去踏青踩点儿，去晚了，没吃到。这反倒成了一个勾人的念想，今春还要去户县。
▶除了这几个，去了户县还可以来碗儿软面。软面谁家好，在户县是一个争论不休的话题，随便走进一个农家馆子，软面都是拿手本事。
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