多肉植物，有着小巧而又萌萌哒的外形，越来越受人们喜欢。 因此， 不管是农村还是城市，市场的需求量都非常巨大。 对于农户们来讲，又多了一条致富路，培育多肉 。

多肉植物在园艺上，又称多浆植物或多肉花卉，但以多肉植物这个名称最为常用。

多肉植物受欢迎的原因：

1、既好看又好养活

多肉多肉听起来就很萌，外形上显得肥厚多汁，多生长在干旱地区，可在相当一段时间内靠体内的水分维持生命，所以养殖时不需要频繁浇水也不需要精心伺候。

2、具有防辐射的功能

在电脑旁放一盆多肉，在使用电脑过度时瞧上一两眼，不仅缓解眼部疲劳、调解心情，还可以放辐射。

3、能净化空气

多肉植物白天闭合呼吸，晚上吸收二氧化碳，释放氧气，可以有效净化空气。

4、有装饰功能

多肉植物小巧，不仅可以观赏，还可以种植在美观的容器中，摆放在室内任何角落，作为家居小摆件。

多肉植物可谓是用处多多，不过，近来一条“多肉炒肉”红遍网上，打开了吃货的新大门，原来多肉还可以吃。

其实多肉食用现象一直存在，其中最常见的的就是仙人掌和芦荟，我国南方的部分超市里边，就有用盒装多肉卖，多肉榨汁喝也是常见现象。

但是，值得注意的是， 部分多肉植物品种是有毒素的 。

多肉植物肥厚多汁一直深受细菌，虫子喜欢，种植户为了防菌防虫，喷洒的农药肯定也不少，当然，可食用多肉体内也有农药残余。

所以广大吃货农友，多肉虽然可吃，但不是都可吃，吃之前一定要确保健康安全。

作者：牛妞妞；