#暑期创作大赛#经过一段漫长的禁渔期，小伙伴们都在等着开渔的第一船海鲜了吧！我们在市场购买海鲜的时候经常有听到说这是流网货，这是张网货。其实很多人都不知道是什么意思，这里我整理了一些有关宁波地区海上捕鱼的流网作业和张网作业资料。
开渔啦
流网作业
流网亦称“溜网”， 属流刺网类单船作业。流网作业在宁波可上溯至宋代或宋以前，后随渔民迁居流传至舟山、岱山等地。网具由数十爿至数百爿（顶）网衣连接，放入海洋中随风、潮漂流，以网衣挂刺缠络鱼、蟹，可常年生产，捕获鱼体大而匀称。根据不同水层，分中上层流网和底层流网；按渔船大小和渔场远近，有大、小流网之别；按捕捞对象分有鲷鱼、鮸鱼、黄鱼、鳓鱼、鲨鱼、箬鳎、毛鲿和蟹流网等。大流网作业，按渔汛分有冬春汛鲨鱼流，夏汛鳓鱼流、毛鲿流和秋汛蟹流等。
大流网作业 为传统作业。流网船长18米，宽3.5米，深2米，载重量30～35吨。船头八字形，两侧饰船眼。有头桅、大桅各一，用软篷。全船设10舱，鳖壳长，甲板阔，两侧下斜坡度大，排水快，吃水深，船质坚固，抗风耐浪力强。每船渔民8人。
夏汛鳓鱼流网， 属上、中层流刺网，网具结构由主网衣、缘网、纲绳、大小风管（竹浮子）、泥砫或石砫等组成。主网衣缠刺鱼类，呈长方形，每爿长18米，高6米，网目9厘米。每次出网300～400爿，连成一槽，呈长带形。渔场，前期在吕泗渔场，以金家沙、毛竹沙一带为中心，称“下洋头”；夏至后转移至佘山东北首和大戢渔场，称“上洋头”。渔期自谷雨至大暑3个月，以芒种至夏至水为旺期。每船汛单产15吨左右。
秋汛蟹流网 ，属底层流刺网，主网衣每爿长18米，高4.5米，网目14厘米。每船带120爿，分两槽轮流作业。渔场在浪岗、嵊山、花鸟岛外侧及佘山、吕泗洋海域。解放后为赶上冬带鱼汛期，蟹流提前至立冬结束，汛期2个月半。渔获物均为梭子蟹，每汛单产 20吨左右。冬春汛秋汛蟹流网，属底层流刺网，主网衣每爿长8米，高4.5米，网目14厘米。每船带120爿，分两槽轮流作业。渔场在浪岗、嵊山、花鸟岛外则及余山、吕泗洋海域。解放后为赶上冬带鱼汛，蟹流提前至立冬结束，汛期2个月半。渔获均为梭子蟹，每汛单产20吨左右。
冬春汛鲨鱼流 ，属底层流刺网，主网衣每爿长18米，高4.5米，网目14厘米。每船带240，分3槽轮换生产。渔场在济州岛西北部、石岛东，水深60米左右，最深70米，海底泥质带少。渔期自霜降至翌年清明，约5个月半。渔获物品种有花露鲨、书生鲨、燕子鲨、带鱼鲨等。整个冬春汛每船单产15吨左右。
小流网作业 系澥浦、湾塘、峙头等地传统作业。小流网船载重量2～3吨，每船渔民3～5人。网具和渔法与大流网基本相同。渔场以灰鳖、峙头两洋为主，澥浦、湾塘、憩桥渔民习惯在灰鳖洋渔捕，南水从澥浦泥螺山外出网，至东霍，西霍山附近起网；北水从东霍、西霍海域出网，返回澥浦泥螺山或七里峙起网。每船带网80～80爿，每汛单船产量2.5吨左右。大榭、峙头、郭巨渔民习惯在峙头洋渔捕，北水从峙头洋小猫岛附近出网，至虾峙东、西白莲外起网；南水从东、西白莲外出网，返回洋小猫岛附近起网。每船带网30～40爿，汛单产1.5吨左右。渔期自夏历三月下旬至五月下旬，约60天。夏至前后为旺汛，渔获物主产鳓鱼。80年代资源渐减，鱼群分散，仅小量投产。
另有毛鲿流网 ，为大榭岛渔民传统作业。灰鳖洋及大榭岛东北部涂泥门附近岛礁岩石周围激流处多毛鲿栖息，故用底层流刺网。每船渔民3～4人，带网5～6顶，网线粗、目大。渔期自夏至到立秋，为期1个月半。70年代后期因资源衰减，终止捕捞。
张网作业
张网系古老捕捞作业。民国《定海县志》载“清雍正二年（1724年），镇海北乡帮有张网船三百号”。20世纪初叶，张网作业一度衰落，解放后陆续回升。50年代有张网船100艘左右，60～70年代150艘左右，1980年200艘，1985年342艘（其中小型机动船259只），桩头4680个，年产量1870吨左右，占全县海水鱼产量28％。作业分布澥浦、城关、大榭、郭巨、梅山、上阳、三山等13个乡镇。
张网分流动、定置2类，流动性张网又有大捕和挑捕2种；定置张网则分反捕、三杠、高桩3种。网具有稀网和紧网之分。夏汛挂稀网，主捕大黄鱼、鲳鱼、海蜇等较大水产；冬春汛挂紧网，则捕鲚鱼、梅鱼、虾鳞等小型水产。
大捕作业 亦写作“大篰” ，或称抛钉，单沿作业，习惯捕夏、秋两汛。50年代中期仿大对方式，春汛双船捕小黄鱼，夏、秋汛单船张大捕，冬汛背舢舨捕带鱼。船型与大对相似，长15米，宽3～3.2米，载重13～14吨，，人员7或8人。网具由缘网、网身和囊网组成。网身圆锥形，长31米。囊网椭圆形，长24米。渔场夏汛主要在岱巨洋，渔期自立夏至夏至水两个月，主产大黄鱼，次为鲳鱼、梅鱼、虾鳞等，单产10吨左右。秋汛渔场主要在碧下和花鸟岛东北一带，渔期为7～9月，主要渔获物黄鱼、鳗、鲳鱼，其次梅子、鲚鱼、虾鲲、黄鲒、带丝等
挑捕作业 亦作“挑篰”，澥浦有挑捕张网单船作业，网具呈三角锥体形。渔场在杭州湾口王盘山一带海域，主产白虾，捕获后加工成咸虾出售。
反捕张网 亦作“反篰” ，由上、下、左、右4支毛竹扎成方锥形网架，捕捞时将拴有根绳竹桩打入海底，框架中挂渔网，四角边索连接辘轴，随潮自动转向。渔场主要在港湾或沿岸海域。每船网6～8顶，主产小型鱼、虾、蟹类
三杠张网 在反捕网架上增置三脚竹筐。每船网20～30顶，以捕捞上层小型鱼虾为主。
高桩张网 择桁地于港湾两侧或浅海鱼、虾回游集中处，每8～10桩成一桁。三桩置两网，每船网20余顶，渔获物有鲚鱼、梅鱼、虾鳎及虾、蟹等小宗水产。
风鳗张网 传统作业。桁地择甬江金鸡山脚下、江南老道头、王家洋和清水浦4处水深流急处。立冬后兜捕随急流而下大河鳗，俗称“风鳗”。
海蜇张网 为宁波镇海渔业传统作业。春夏之交时有幼海蜇随潮漂入境内海域，以峙头海域为界，灰鳖洋至峙头北首海蜇从浙北漂来；峙头洋海蜇自浙南漂来。南北海蜇为两股群体。渔汛自芒种至秋分3个月半。芒种至小暑为初发期，称“霉蜇”，小暑后至立秋为旺发期，称“伏蜇”，立秋后至秋分为后发期，称“秋蜇”。汛期换紧网为稀网，张网捕捞。沿海渔农民有撩捞海蜇传统，汛期有农船数百只越塘入海，多时达千余只。由2人驾小船1只，一摇橹，一用长柄撩盆撩取。1974年海蜇旺发，全县捞撩1320吨。1976年始两洋海蜇资源锐减，至1984年全县产48吨，1985年仅4.5吨，其中灰鳖洋捕捞4吨、峙头洋0.5吨。
